狗飼料配制的目的是為了增加營養(yǎng)及元素，改善狗的口感。飼料調(diào)制的原則是：講衛(wèi)生、保營養(yǎng)、狗愛吃、易消化、不浪費(fèi)、低成本。狗原為肉性動物，雖后來經(jīng)人們長期飼養(yǎng)馴化變成了雜食性動物，但仍然不能直接消化生淀粉，因此，狗食飼料調(diào)制常用烹調(diào)的方法，在加工制作時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

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生肉或內(nèi)臟加工前要用涼水洗凈，浸泡時(shí)間不易過長，否則會使肉中的蛋白質(zhì)損耗。肉要切碎煮熟，煮的時(shí)間長短以達(dá)到殺菌、肉熟為宜，不應(yīng)過于燉爛，肉湯可與狗食一塊拌食，保證養(yǎng)分的充分利用。 將蔬菜洗凈切碎，然后放入鍋中熬湯煎煮，這樣可防止蔬菜種的維生生素過多損失。蔬菜也可單獨(dú)煮熟后與肉、魚粉、骨粉、食鹽等一起拌人飼料內(nèi)再喂。塊根類蔬菜盡量不要削皮，洗凈后切成塊，單獨(dú)或與肉湯一起煮熟，再與飼料拌合飼喂。 米類只須用清水將砂土淘凈，淘洗的次數(shù)不宜過多，以減少營養(yǎng)成分的損耗。如需要浸泡，則在浸泡后，將浸泡水和米類一起倒入鍋內(nèi)煮熟。玉米面、麥和米糠可在用水沖燙拌和后，做成小塊與肉菜湯、鹽、骨粉、魚粉等一起拌喂。骨頭可讓狗直接啃咬或制作成肉骨粉后，與其他飼料拌喂。 在烹調(diào)狗食時(shí)不得夾生或燒糊，否則會影響狗對飼料的適口性及消化吸收，造成消化不良的疾病。狗食應(yīng)以現(xiàn)做現(xiàn)吃為好，不宜過夜。特別是在夏天，貯存不好，很容易引起食物酸敗變質(zhì)、霉?fàn)€，嚴(yán)防狗食物中毒。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對您也有幫助：

加工、調(diào)制狗飼料要注意哪些？

首先，營養(yǎng)要全面。肉狗是以食肉為主的雜食動物，日糧應(yīng)根據(jù)消化特點(diǎn)和生活習(xí)性合理搭配，保證營養(yǎng)全面、適口性好、消化率高。飼料品種要多樣化，滿足蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的需要，并適當(dāng)補(bǔ)充維生素和無機(jī)鹽，以滿足狗的營養(yǎng)需要，防止厭食。

其次，符合消化生理特點(diǎn)。狗對蛋白質(zhì)、脂肪消化吸收能力強(qiáng)，而對粗纖維的利用能力較差。因此，日糧中的各種營養(yǎng)物質(zhì)含量應(yīng)高于狗的營養(yǎng)需要。

第三，進(jìn)行加工處理，增加飼料適口性，提高消化率。飼料要新鮮、衛(wèi)生、易于消化，嚴(yán)禁發(fā)霉變質(zhì)。生肉或內(nèi)臟經(jīng)水洗凈、切碎、煮熟后，再混入洗凈的新鮮蔬菜，短時(shí)間煮沸成肉菜湯，混入米粥，臨喂時(shí)再加少量食鹽、魚骨粉、酵母、魚肝油、維生素等。

第四，飼料中干的谷物類飼料必需粉碎，跟其他不怕加熱的原料如魚粉、礦物質(zhì)等混勻后蒸熟、弄碎，然后加入肉類、青菜、維生素以及適量水或肉湯等，拌勻后即可喂狗。

第五，飼料中必須熟制的肉類應(yīng)單獨(dú)蒸熟，然后剁碎或絞碎，與其他飼料摻在一起喂，而不要與谷物類飼料混合在一起熟制，否則會造成夾生或焦糊。蒸或煮肉的湯中含有脂肪、蛋白質(zhì)、磷、鉀、硫、鐵等多種營養(yǎng)成分，應(yīng)留著拌料用。

第六，飼料的來源和質(zhì)量要可靠、新鮮。畜、禽肉也可絞成肉餡或切成小塊拌在熟制好的飼料中生喂。生肉的適口性好、消化率高，生喂不損失營養(yǎng)成分，而且可省去熟制加工的燃料費(fèi)用。

第七，飼喂綠葉蔬菜應(yīng)新鮮，須先洗干凈。先在開水中過一下，再切碎或打漿后拌到飼料中。青飼料用開水燙是為了殺滅其上附著的寄生蟲（卵）和縮小體積，并提高適口性和利用率。但不可煮得太熟，否則，其中所含維生素C就會被破壞。

第八，對4月齡以上的肥育狗進(jìn)行鎮(zhèn)靜催肥用的中草藥應(yīng)先粉碎，通常再煎湯連同藥渣一起均勻地混入谷物類飼料中熟制。

九、飼料加工與調(diào)制的設(shè)備和工藝（一）原料的接收與處理工藝?yán)蔑暳衔锪吓c雜質(zhì)尺寸或粒度大小的不同，用篩選法分離。小于篩面篩孔的物料通過篩孔流走，大于篩孔的雜質(zhì)而被清理出來。常用的篩選設(shè)備有：圓筒初清篩、鼠籠式初清篩、網(wǎng)帶式初清篩和圓錐初清篩。

利用導(dǎo)磁性的不同，用磁選法磁選。因磁性金屬具有極易被磁化的性質(zhì)，在原料中的磁性金屬雜質(zhì)被磁化后與磁場的異性磁極相互吸引而與物料分離。常用的磁選設(shè)備有永磁筒磁選器、永磁滾筒磁選機(jī)、溜管磁選器等。

利用懸浮速度不同，用吸風(fēng)除塵法除塵。各飼料廠根據(jù)各自不同情況，有的采取單項(xiàng)措施，有的采取綜合措施。

手工調(diào)制犬飼料時(shí)，需要注意哪些方面

手工調(diào)制犬飼料要注意營養(yǎng)均衡要考慮碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素和水的比例。

1、碳水化合物：

碳水化合物是寵物所需要能量的主要來源。寵物為了保證自身體質(zhì)的生存、健康、發(fā)育、繁殖、心臟跳動、血液循環(huán)、胃腸蠕動、肌肉收縮等活動，需要大量的能量，而在這些所需能量中有80%是由碳水化合物來提供的。碳水化合物包括糖分和纖維質(zhì)。

2．蛋白質(zhì)：

寵物狗作為肉食動物，對不同飼料原料中蛋白質(zhì)的消化能力不同。對多數(shù)動物內(nèi)臟和鮮肉的消化能力為90-95%，而對植物性飼料如大豆中的蛋白質(zhì)只能消化60-80%。

3、脂肪：

脂肪是最重要的能量來源。缺乏脂肪會令皮膚發(fā)癢，皮屑增多，皮毛粗糙干燥和耳部感染，使家犬變得遲鈍與神經(jīng)質(zhì)；而適量攝取脂肪能刺激食欲，使食物更符合它們的口味，同時(shí)促進(jìn)脂溶性維生素A、D、E、K的吸收。

4、礦物質(zhì)：

礦物質(zhì)是寵物狗不可缺少的又一類營養(yǎng)素，它包括人體所需的元素，如鈣、磷、鋅、銅、鎂、鉀、鐵等。礦物質(zhì)是構(gòu)成寵物狗集體組織的重要原料，幫助調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡、肌肉收縮、神經(jīng)反應(yīng)等。寵物犬最容易缺乏的是鈣和磷。缺乏會導(dǎo)致許多骨骼疾病

5、維生素：

維生素是一種對寵物體質(zhì)代謝必需的并且是需要量很少的低分子有機(jī)化合物，體內(nèi)一般不能夠合成，主要依賴于寵物食品提供，除了個(gè)別的幾種維生素以外，大部分要求在中額外添加。

6、水：

水是人類和動物賴以生存的重要條件。水可以轉(zhuǎn)運(yùn)生命必需的各種物質(zhì)及排除體內(nèi)不需要的代謝產(chǎn)物；促進(jìn)體內(nèi)的一切化學(xué)反應(yīng)；通過不知覺的水分蒸發(fā)及汗液分泌散發(fā)大量的熱量來調(diào)節(jié)體溫。

的優(yōu)點(diǎn)：

1． 每一種都是由專業(yè)的寵物營養(yǎng)師根據(jù)狗的自身生理營養(yǎng)需求而設(shè)計(jì)的，里面含有寵物狗必須的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等等，具有營養(yǎng)針對性強(qiáng)、有的放矢，營養(yǎng)科學(xué)全面、營養(yǎng)均衡的優(yōu)點(diǎn)。

2．任何一種都含有針對狗狗提高免疫力的營養(yǎng)物質(zhì)，可以大大提高寵物狗的抗病能力，不容易生病，延長寵物狗的壽命。

3． 一般都具有水分含量低，易于保存，不易變質(zhì)的優(yōu)點(diǎn)，能夠保證寵物的食品安全，避免寵物因?yàn)椴墒沉诉^期、霉變、變質(zhì)食物引發(fā)的各種病癥。

以上內(nèi)容參考 百度百科-

各階段犬的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)如何（常用飼料配方舉例）？

① 幼犬的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)

代謝能12.55兆焦/千克，粗蛋白質(zhì)21.0%～24%，碳水化合物44%～50%，脂肪3%～7%，粗纖維3%～4.5%，灰分8%～10%，鈣1.5%～1.8%，磷1.1%～1.2%，賴氨酸1%，蛋氨酸0.4%，以及微量的銅、氯、鉀、鎂、錳、鈷、鋅、碘和維生素等。

幼犬飼料配方舉例：

配方一：玉米30%，碎米20%，糠皮20%，豆餅10%，麥麩10%，菜類5%，骨粉4%，生長素和食鹽各0.5%。

配方二：玉米面50%，麩皮20%，豆餅15%，魚粉5%，碎蔬菜4%，骨粉1%，動物下雜料5%。并再每100千克配好的飼料中添加5克維生素，10克硫酸鋅，15克硫酸銅。

配方三：玉米或大米40%，豆餅或花生餅10%，麩皮或米糠10%，紅薯面或高粱面10%，花生殼粉8%，骨粉6%，魚粉或動物下雜料10%，蔬菜4%，生長素1%，食鹽1%。

配方四：玉米面30%，米粉20%，麩皮20%，豆餅面10%，蔬菜5%，骨粉4%，生長素和食鹽各0.5%，并補(bǔ)加適量維生素D和磷、鈣，如骨粉或鈣片或魚肝油等。每千克體重飼喂20～35克，另加少量肉骨頭湯。

配方五：玉米50%，面粉5%，豆餅15%，棉籽餅5%，麩皮15%，魚粉6%，骨粉3%，生長素和食鹽各0.5%。

② 育肥期肉用犬（青年犬）的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)

代謝能13.2兆焦/千克，粗蛋白質(zhì)16%（其中動物性蛋白要占1/3以上），碳水化合物60%～70%，脂肪5%～7%，粗纖維4%，鈣0.98%，磷0.43%，賴氨酸0.98%，蛋氨酸0.45%，以及微量的銅、氯、鉀、鎂、錳、鈷、鋅、碘和維生素等。

配方一：玉米40%，碎米10%，糠餅20%，豆餅和麩皮各10%，菜籽餅5%，骨粉4%，生長素和食鹽各0.5%。

配方二：玉米面或碎大米36%，豆餅或花生餅12%，麩皮或米糠12%，紅薯面或高粱面12%，花生殼粉9%，骨粉2%，魚粉或動物下雜料8%，蔬菜8%，食鹽1%，另加適量維生素A，維生素D及微量元素。

配方三：玉米60%，棉籽餅5%，麩皮12%，豆餅10%，米糠5%，魚粉3%，骨粉2%，生長素和食鹽各0.5%，動（植）物油2%。

配方四：玉米30%，碎米25%，糠餅16%，豆餅10%，麥麩5%，菜餅5%，魚粉6%，骨粉2%，生長素和食鹽各0.5%。

配方五：大米35%，玉米面35%，高粱面10%，豆餅10%，麩皮10%，食鹽1%，魚粉6%，骨粉2%，青飼料2%。其營養(yǎng)價(jià)值為蛋白質(zhì)17.09%，脂肪3.38%，碳水化合物69.96%，鈣1.756%，磷1.06%，粗纖維3.21%。

③ 配種期公犬的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)

代謝能12兆焦/千克，粗蛋白質(zhì)20%～25%，碳水化合物44%～49.5%，脂肪3%～7%，粗纖維3%～4.5%，灰分8%～10%，鈣1.5%～1.8%，磷1.1%～1.2%，賴氨酸0.9%，蛋氨酸0.4%，以及復(fù)合維生素和微量元素。維生素A每千克體重150國際單位，維生素D每千克體重200國際單位，維生素E每千克體重3毫克，維生素C每千克體重5毫克。

配方一：玉米25%，碎米15%，麥麩25%，豆粕20%，魚粉11%，添加劑4%。

配方二：玉米25%，碎米20%，糠餅20%，蝦粉2%，豆餅10%，麥麩10%，菜籽餅5%，魚粉5%，骨粉2%，生長素和食鹽各0.5%。多種維生素及微量元素適量。

配方三：玉米55%，豆粕19%，肉骨粉14%，小麥胚芽5%，魚粉（血粉）3%，脫脂乳粉2.5%，酵母0.5%，維生素、礦物質(zhì)添加劑0.5%，食鹽0.5%。

配方四：玉米粉50%（可用碎米代替20%），麥麩15%，豆餅15%，米糠5%，魚粉5%，肉骨粉9%，生長素添加劑和食鹽各0.5%。每只種公犬每日加熟雞蛋1個(gè)。

休配期的種公犬應(yīng)予以酌情對待，參照⑤。

④ 種母犬（妊娠期）的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)

代謝能12.54～12.96兆焦/千克，粗蛋白質(zhì)20%～25%，碳水化合物44%～50%，脂肪3%～7%，粗纖維4.3%，鈣1.5%，磷1.1%，賴氨酸0.90%，蛋氨酸0.42%。

配方一：玉米25%，碎米15%，麥麩25%，豆粕20%，魚粉11%，添加劑4%。

配方二：玉米面40%，高粱粉10%，豆餅粉10%，魚粉10%，糠麩20%，雜肉類7%，骨粉2%，食鹽1%。煮熟飼喂，飼喂時(shí)每千克飼料另加青飼料100克。

配方三：玉米面30%，碎米20%，麥麩13%，豆餅17%，米糠4%，魚粉5%，肉骨粉10%，生長素添加劑和食鹽各0.5%。每只母犬每日加熟雞蛋1個(gè)。

配方四：玉米30%，碎米15%，糠餅15%，蝦粉5%，豆餅12%，麥麩8%，菜籽餅7%，魚粉5%，骨粉2%，生長素和食鹽各0.5%。多種維生素及微量元素適量。

在母犬哺乳期內(nèi)要增加飼料量。在營養(yǎng)成分上，要酌情增加新鮮的瘦肉、蛋、奶、魚肝油和骨粉等。空懷期的母犬要適當(dāng)減少粗蛋白的含量，參照⑤。

⑤ 非配種期種公犬、母犬的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)

代謝能12.50兆焦/千克，粗蛋白質(zhì)16.5%，碳水化合物60%～70%，脂肪3%～5%，粗纖維4.5%，鈣0.93%，磷0.75%，賴氨酸0.80%，蛋氨酸0.40%。

配方：玉米36%，碎米29%，麥麩10%，豆粕12%，魚粉9%，添加劑4%。

調(diào)配飼料的基本原則是什么？

調(diào)配飼料時(shí)必須參考各類犬的營養(yǎng)需要量，再依據(jù)不同發(fā)育階段犬的營養(yǎng)需要而予以靈活應(yīng)用，一般的原則是：

（1）營養(yǎng)要全面。可根據(jù)各種飼料中營養(yǎng)成分的多少和飼料的消化率進(jìn)行合理搭配。首先要滿足犬體代謝對3大營養(yǎng)物質(zhì)的需要，即糖、脂肪和蛋白質(zhì)的需要量，然后再補(bǔ)足各種礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，使?fàn)I養(yǎng)素處于平衡狀態(tài)。

（2）定期調(diào)換日糧，防止?fàn)I養(yǎng)缺乏。雖然是配合飼料，但各種飼料中的主要日糧所含營養(yǎng)成分并非全面，雖然補(bǔ)充了各種營養(yǎng)成分，但很難完全滿足犬體的需要，所以，定期調(diào)換日糧，可使犬得到更全面的營養(yǎng)物質(zhì)。但在更換日糧時(shí)應(yīng)逐漸更換，防止犬不適應(yīng)而發(fā)生消化系統(tǒng)疾病。

（3）注意衛(wèi)生，保證質(zhì)量。配制日糧要注意衛(wèi)生，一般應(yīng)現(xiàn)喂現(xiàn)配，不宜貯存過久，防止生長霉菌或被細(xì)菌污染而使飼料變質(zhì)。

（4）適當(dāng)蒸煮，提高適口性。日糧在一般情況下應(yīng)煮熟再喂，這樣，不僅可提高飼料的消化率，而且增強(qiáng)了飼料的適口性，同時(shí)還能有效防止疾病的傳染。但要注意，飼料不宜蒸煮過爛，以防營養(yǎng)物質(zhì)的破壞。

（5）不同犬的日糧應(yīng)有區(qū)別。配合日糧時(shí)應(yīng)考慮到攝食的對象，如給生長犬配制日糧時(shí)，應(yīng)多加些蛋白質(zhì)、鈣、磷和維生素D等，以利于幼犬的生長發(fā)育；對于老齡犬和手術(shù)后或疾病初愈的犬，要特別注意補(bǔ)充足夠的維生素C、D、B、A等，也要增加蛋白質(zhì)和鈣的比例；對毛色發(fā)育不良的犬，需適當(dāng)多增加些菜油、牛奶、維生素和一些微量元素，借以促進(jìn)被毛的生長。

（6）選擇配制，注意成本。配制所選擇飼料時(shí)，應(yīng)考慮經(jīng)濟(jì)的原則，盡量選用營養(yǎng)豐富而價(jià)格低廉的飼料，借以降低飼料費(fèi)用，減輕犬主的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。