鰱鳙基本上是大魚中最好釣的一種，不過不少水域中是禁止垂釣的。鰱鳙主要進食水中的藻類和浮游生物，所以鰱鳙可以防止水質過肥，對水質有一定的改善作用，這是不少地方不給釣鰱鳙的一個主要原因。第二個原因其實是鰱鳙太好釣，放開了肯定被狂拉。釣鰱鳙時餌料最適合自制，因為用餌量非常大，自制餌料可以有效降低成本。

準備一些玉米粉，細麩皮，比例按照4：6準備，麩皮可以稍多一些，因為麩皮比較輕，在使用的時候會更長時間懸浮在水中，這是誘鰱鳙的關鍵。把兩者混合均勻，之后加少量的水把主料打濕。準備蒸鍋，把主料灑在蒸籠布上，大火蒸熟，出鍋之后快速攪散，坐等冷卻即可。冷卻后加入少量白糖攪拌，之后使用密封袋密封起來，陽光下暴曬幾天，這就是釣鰱鳙非常好使的餌料，酸中略帶甜味。可以用在水怪或者彈簧鉤上，手竿使用的話需要加入5%的拉絲粉。

準備一些豆餅粉，加少量水攪拌均勻，加水的量要少，主料不能攥成團，但是主料都被打濕就行。還是上鍋蒸熟，冷卻之后密封暴曬發酵。通常至少暴曬一個月以上，這樣酸臭的豆餅粉就制作完成了。這個餌料一般也是不直接使用的，如同添加劑一般，在制作鰱鳙餌料時放上一點，餌料就能有非常好的誘魚效果。還有臭雞蛋，加在鰱鳙餌料中效果也非常不錯。注意香甜酸，白鰱魚比較喜歡，腥臭花鰱比較喜歡。

其實制作鰱鳙的餌料或者窩料時，主料基本都是豆餅粉、玉米粉、麩皮、米糠等沒什么黏性的東西，其中麩皮和米糠的占比可以多一些，因為這些東西的比重比較輕。在制作餌料或者窩料時，添加劑的使用可以讓餌料不需要經過發酵。比如說加入白醋、臭豆腐汁等“重口味”的東西。還有兩種非常有特點的東西要介紹下，雞骨頭放到瓶里，加水之后密封，暴曬兩周；韭菜切末或榨汁放到瓶里，加水之后密封暴曬。這兩種東西加在釣鰱鳙的餌料或者窩料中，可以瞬間提升誘魚效果，鰱鳙會蜂擁而至。

準備一點玉米粉，麩皮和小麥粉，按照3：5：2的比例準備，先把三者混合均勻，之后加開水和面，一邊加開水一邊快速攪拌，加水到主料成絮狀，冷卻到不燙手之后湊成面團。面團制作成窩頭形狀，上鍋蒸熟之后備用。冷卻的窩頭要搓碎，由于加了很多麩皮，雖然異常松散，搓碎的窩頭加一些酸奶攪拌均勻，密封放置1、2天之后就可以使用，這個搓餌釣鰱鳙效果就不錯。除了放酸奶，還可以加上一點酵母粉攪拌均勻，之后密封起來多發酵幾天，酸味會非常濃郁。

鰱鳙的餌料特點就是霧化好、比重輕、味道濃，相對來說是制作最簡單的。因為每次釣鰱鳙都會使用非常多的餌料，所以自制是不錯的選擇。不管哪種配方，都可以適當加入增白粉，這樣會形成大片的灰白色誘魚帶，提升誘魚效果。敬請關注收藏點贊，每天準時更新，謝謝各位釣友！

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釣鰱鳙餌料配方大全

1、配方一：玉米面500克加水揉拌做成窩頭蒸熟后掰碎，加少量紅糖，放入較厚的塑料袋中密封，放到陽光下曝曬數天使餌料產生濃郁的酸味，使用時取一小團加些白酒調拌。

2、配方二：豆腐渣500克、米糠300克、面粉100克拌勻，再加一塊臭豆腐乳(搗碎)或少量大蒜末，加水調拌后裝入塑料袋中扎口，夏天發酵兩天后使用，秋季發酵一周后使用。

3、配方三：細玉米面1500克、白面500克、黃豆面(餅粉)1000克、麥麩粉1000克，混合炒至顏色發黃散發出香味，用開水和勻，上籠蒸熟并曝曬數天，最后加豆腐渣或芝麻醬。

民間鰱鳙餌料配方

民間鰱鳙餌料配方如下：

1、玉米粉酸餌。玉米粉（60%）、面粉（40%）用開水沖燙后捏成團蒸熟，再掰碎，加酒曲（或酵母粉）拌勻，放人干凈無油的容器中密封，夏天放2-3天，春秋可放在太陽下曬，使之產生酸味、香味，然后取出待用。

2、紅薯蒸熟，搗成泥，加入米糠、糖或蜂蜜、少量水或酒，拌成團。此餌香甜。若用甜米酒代替水或酒其味更醇厚。

3、細玉米面400克，豆餅粉200克，面粉100克，麥麩100克，豆腐渣100克一點心末（或面包渣）50克。將玉米面，麥麩、面粉用開水沖燙，然后做成小餅上蒸籠蒸熟，掰碎。餅粉用火炒出香味。然后將豆渣、點心渣與餅粉及蒸熟后的玉米面、麥麩小塊拌和，裝入塑料袋，封上，在陽光下曬3天，使餌料產生酸味。曬后即可使用。此餌專釣鰱魚。

4、甜酒糟食餌。在調制好用于鉤的糟食后，再加入適量的甜米酒，從而增加了餌料的香甜味和微酸味。

5、麥麩粉200克，餅粉200克，米糠粉400克，面粉100克，紅糖50克。用水將以上5種餌料拌和，然后上蒸籠蒸熟，晾涼掰碎，用酵母粉（或米酒曲）拌人其中，拌勻，然后裝入塑料袋，塑料袋外面用棉絮捂蓋，使其發酵，春季需扎口，發酵一星期，夏季發酵3天即可。然后取出作，裝鉤釣鰱魚。應用懸釣法，鉤在水面以下30厘米左右。

6、若釣鳙魚，還可以加兩塊臭豆腐或一個臭雞蛋揉拌。將2-3個壞雞蛋去殼，雞蛋液倒人碗中，用筷子攪拌，然后裝入瓶中，蓋緊瓶蓋，放在太陽下曬幾天，用時將臭味添加劑加到餌料中，隨用隨取，取多取少可以靈活掌握。

釣鰱魚餌料配方？

配方一：玉米面窩頭，曲酒，米糠，白糧，白面。2、配方二：玉米面40%份，白面10%份，江米面5%份，熟豆餅10%份，紅白糖35%，麥麩適量，麻醬渣子適量。3、配方三：玉米面4份，白面1份。4、配方四：豆腐渣，白糖適量，玉米面窩頭或白面適量。



一、配方一

1、【材料】玉米面窩頭、曲酒、米糠、白糧、白面。

2、【做法】將適量的玉米面窩頭揉碎，依次加入少許曲酒、米糠、白糧和白面，將混合物揉成軟硬適中的餌料即可。

3、【效果】這個餌料有玉米的甜味、曲酒的香味和醋酸，可以刺激釣點附近的鰱魚吃。

二、配方二

1、【材料】玉米面40%份，白面10%份，江米面5%份，熟豆餅10%份，紅糖35%份，麥麩適量，醬渣適量。

2、【做法】將玉米面、白面、江米面、熟豆餅混合后，用熱水加熱到七成熟，放涼搓成窩頭蒸熟，加入炒香的麥麩、麻醬渣子粉碎，密封后曝曬，發酵兩周左右即可。

3、【效果】這種餌料釣鰱魚效果好，一次可以多做點，長時間保管也不會變質。

三、配方三

1、【材料】玉米面4份，白面1份。

2、【做法】玉米面和白面混合后，用熱水加熱，然后在鍋里蒸，等窩頭不燙手的時候放入塑料袋密封，在陽光下曝曬兩周。

3、【效果】釣魚時將它與商品餌混合制作餌料，餌料成團后放入鉤子即可，對鰱魚有奇效。

四、配方四

1、【材料】豆腐渣、白糖適量，玉米面窩頭或白面適量。

2、【做法】在豆腐渣中加入適量的糖，混合后放入塑料袋發酵2周，釣魚前和玉米面窩頭和白面一起揉成軟硬適度的面團即可。

3、【效果】這種餌料成本低廉，容易調制，釣鰱魚時可以用作餌料窩。

五、配方五

1、【材料】釣魚剩下的不含魚粉和蝦粉的餌料、點心渣和麻醬渣、玉米面窩頭或白面。

2、【做法】在釣魚剩下的餌料中摻一些點心渣或麻醬渣，放入塑料袋密封，在陽光下曬兩周以上，放入鉤子時加入玉米面窩頭或白面即可。

3、【效果】這種餌料的時間越長越好，隔年效果更佳，不用特意做且節約糧食。

用什么餌料釣鰱鳙

1、將新鮮豆腐渣500~1000千克先捂悶，悶出酸臭味，再加入臭豆腐乳5塊，饅頭2個掰碎成末，摻人豆腐渣中。三種原料拌和，釣魚效果特別好。

2、麥麩粉500克，餅粉300克，米酒100克，爛蔥或韭菜100克剁碎，(3)原料拌和，加入少量水，再加入適量面粉，使之能捏成團。

3、用阿魏（一種中藥）一小團，黃豆大即可，化成水。水量150克左右。然后加入面粉、豆粉中揉拌成團使用。

4、各種餅粉加麩皮，文火炒出香味，用甜酒釀拌人其中，密封發酵，半月后即成酸味、香味很濃的餌。

5、將馬鈴薯粉或紅薯粉和玉米粉拌和，再加入甜米酒或酒曲，捏成團，密封半月使用。

6、淀粉、玉米粉加入食用的酸奶，密封數日使用。

7、玉米面700克，豆餅粉200克，將以上餌料混合，加入少量甜酒曲（或酵母粉），用開水燙至七成熟，在容器中拌勻，再放到鍋內蒸15分鐘，然后裝入塑料袋密封。春秋可放到太陽下暴曬2~3天，夏天隔天就可使用。 若釣鳙魚，應增加餌料的臭味，可用阿魏化水，對人餌料中。若無阿魏，將蔥或韭菜搗碎加入也行。若家中有澆花的肥水對人一點也可。

8、先用面粉200克，加水調成糨糊狀，倒少許酒泡丁香液，拌勻，再加成品鯽魚餌半袋，最后加麥麩粉或餅粉適量，拌和作誘餌，釣魚效果很好。

9、臭豆腐乳6塊，臭雞蛋2個，老面肥3兩，以上三種原料攪碎，混合，裝口瓶或小口罐中，密封好，存放一個月，使之自然發酵。可隨時取用，保存的好可用2~3年。

10、豆餅粉500克，奶粉或點心渣100克，紅糖50克，加少許香醋，用開水沖拌均勻，再滴少許曲酒。

11、將果糖、話梅加水浸泡再加入面粉、麩粉拌勻。

12、玉米面500克，豆餅粉200克，麥麩粉100克，酵母粉、阿魏適量。若沒有阿魏，用爛韭菜、爛蔥也可。 將玉米面、豆餅粉、麥麩三種原料混合，加入適量酵母粉，用開水燙八成熟，再攪拌，晾涼。晾涼后上蒸籠蒸熟，待降溫后用手掰碎裝入罐中或塑料袋中。若是塑料袋，至少要有2層，每層都單獨扎口，其目的是促其密封發酵。若是春秋氣溫不高時，還應放太陽下暴曬。這樣，存放一周左右即可使用。 使用時，將適量（極少量）阿魏化成水對入餌料中。若無阿魏，就用爛韭菜葉、爛蔥也可。其目的是增加餌料的臭味。 如聞到餌料的酸味過濃，可摻人一些炒熟的玉米面，以降低酸味的濃度。

13、將小米、面粉、蝦粉、糠粉做成窩頭，蒸熟，再晾涼，掰碎，加入曲酒（或中藥酒）調拌，制成面團，香味濃郁。也可把碎螺螄肉拌入這些面粉中做成面團。

14、土豆500克，去皮洗凈，蒸熟，搗成土豆泥。小麥300克，用溫水浸泡，直至麥粒泡軟，膨脹。豆餅粉200克，蜂蜜50克。將小麥粒、豆餅粉與土豆泥一同攪拌，加入蜂蜜拌勻。 此餌即可作誘餌，也可作釣餌，還可以用于海竿餌。因此餌較黏，用作鉤的釣餌時，應加適量的麥麩或加大餅粉的用量。

15、發酵酸餌。麩粉70%、玉米面20%、面粉10010，以上三種粉狀物混合拌勻，再加入酸豆漿300克。若無酸豆漿，用酸奶也行，拌成顆粒餌。裝入塑料袋扎口，捂悶一夜（或一天）即可使用。

16、豆腐渣誘餌。將新鮮豆腐渣裝入塑料袋，扎口，在太陽下暴曬幾天，讓其發酵產生酸臭味。使用時加些許面粉，以增加其黏度。

17、豆餅香甜餌。豆餅粉500克，炒出香味。奶粉（或可可粉）100克，紅糖50克。以上三種原料用水拌勻，軟硬適度，再滴人香草型香精數滴。

18、臭味餌。麥麩500克，玉米糝100克，臭豆腐乳5塊，臭雞蛋2個，老面肥2兩。以上原料加水攪拌，裝入廣口瓶或塑料袋中，扎口。經1個月的發酵使用。釣鳙魚效果尤佳。既可作誘餌，也可作鉤的糟食釣餌。

19、先用500克玉米面加水揉拌做成窩窩頭。蒸熟，然后掰碎，加少量紅糖，放入較厚的塑料袋中，密封，放到陽光下暴曬數天，使餌莖豢震酵，產生濃郁的酸味。若是氣溫低的秋末或早春，可在其中加些酵母粉（或酒曲），再密封，外蓋棉被、棉絮，其目的也是讓其在高溫下發酵。使用時取一小團，加些白酒調拌。此餌釣鰱魚、鳙魚效果極佳。

20、細玉米面1.5千克，白面500克，黃豆面1千克（或餅粉、豆腐渣）、麥麩粉l千克。制作方法是：將玉米面、豆面、麥麩、餅粉混合炒至顏色發黃，散發出香味，然后用開水沖泡，再上籠蒸熟，蒸熟后加入豆腐渣或芝麻醬后使用，包鉤。此餌又酸又香，在水庫、湖泊釣鰱魚效果十分明顯。

21、用臭豆腐500克，臭雞蛋1個，攪拌后裝入塑料袋暴曬，再加少許蒜泥。使用時加入適量面粉、麥麩粉，制成糟食。此餌釣鳙魚有奇效。

22、細玉米面l千克，白面200克，用開水沖燙，揉成窩頭，上蒸籠蒸15分鐘（若用高壓鍋5分鐘就行了），出籠后掰碎，加入少量酵母粉或酒曲、面肥，再加一小勺白糖或紅糖、曲酒，捏成多個面團，分別裝入幾個塑料袋中，扎口密封，放在強陽光下暴曬后即用。 此餌又酸又甜又香。使用時手洗干凈，不要將手上的汗味混到了餌料中。

23、用豆渣500克，米糠300克，面粉100克，三種餌料拌勻，再加一塊臭豆腐乳（碎）或大蒜末適量，加水調拌，然后裝入塑料袋中扎口，夏天兩天后使用，秋冬一周后使用。此餌有濃厚的酸臭味。

24、用饅頭3~4個，掰碎，炒干，加麩皮200克，甜酒100克，小米100克，混合，加少量水，拌成后捏時不散，再加100克面粉，少量曲酒。裝入塑料袋密封保存。

25、釣鰱魚、鳙魚的成品魚餌一袋，混入少量白糖，把臭豆腐乳（適量）掰碎，再加入少量面粉。以上物質加水攪拌均勻，稀釋成糊狀，投入釣點。此法誘魚效果十分好。