秋刀魚干貨怎樣做好吃

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醫(yī)生回答

?秋刀魚干貨的制作方法?秋刀魚干貨是一種美味且營養(yǎng)豐富的食品，制作時需要注意幾個關(guān)鍵步驟以確保口感和營養(yǎng)。首先，將秋刀魚去頭并洗凈內(nèi)臟，然后用醬油和鹽腌制10分鐘左右。

接下來，油鍋燒開后，煎姜和蒜，將煎好的姜蒜鋪在秋刀魚上，煎至雙面赤黃色。最后，加入適量的水煮熟，生粉、醬油和醋攪拌后倒入鍋中，煮至水干即可出鍋?。

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