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啥都敢吃的中國人，為什么不喜歡吃貓肉呢？

原因是根據(jù)古籍記載，有些人嘗過，發(fā)現(xiàn)它不好吃，但也有一夜之間腐爛的味道。人們不喜歡這種味道，因為貓吃老鼠，老鼠含有許多對人體有害的細菌。人們害怕吃后，它會進入人體，甚至更少的人吃。

眾所周知，人們常說貓有九條命，失去一條命后，它們可以轉(zhuǎn)世回來復(fù)仇。現(xiàn)在，我們也經(jīng)常看到一些關(guān)于貓的恐怖故事。黑貓也是厄運的象征。黑貓經(jīng)常出現(xiàn)在許多葬禮上。人們害怕吃了貓后，貓會轉(zhuǎn)世回來復(fù)仇。貓和狗一樣，是通靈動物。他們經(jīng)常晚上出來，白天休息。晚上是陰，白天是陽，所以貓通常被認為是能跨越陰陽界限的動物。貓也是因為太玄幻導(dǎo)致了人們對貓的害怕而不敢食用它。

1、貓是農(nóng)田的保護者，也是確保莊稼豐收的關(guān)鍵因素。首先，田鼠可以吃莊稼，但是古人對此為力。貓可以捕捉田鼠，并確保農(nóng)場動物不會被田鼠吃掉。在古代，人們祈禱農(nóng)業(yè)豐收時會舉行祭祀。而貓作為農(nóng)田的保護者，是要被祭祀的。這表明貓在古代占有很高的地位。

2、貓有精神屬性。據(jù)記載，當(dāng)佛陀教導(dǎo)他的弟子時，一只貓正在聽佛教。弟子問它是否能理解。佛陀說:“貓有靈性，它們的生命是九個，而人只有一個。因此，貓的精神是人類無法企及的。”

3、還有更大的可能性，貓在薄霧中來來去去，貓捕食傳播疾病的老鼠。因此，人們懷疑貓身上可能有某種病毒或細菌，所以它們不太可能吃。

4、當(dāng)李時珍寫《本草綱目》的時候，他親自嘗了很多藥和食物。因此，李時珍也嘗了嘗。他的記錄告訴我們品嘗后的感受。是酸的，感覺好像變質(zhì)了，所以不是很好吃！這應(yīng)該是人們不吃的真正原因！

中國人為什么不吃貓肉？

不吃的原因有：

1、貓吃老鼠，人吃貓怕得疫癥。對貓比較了解的人都知道，正常情況下，貓最喜歡吃的應(yīng)該就是老鼠了。拋開現(xiàn)在把貓當(dāng)寵物的情況不談，在過去的時候，就算是家養(yǎng)的貓也是要靠抓老鼠吃來維持正常的生命體征。而老鼠這種動物經(jīng)常生活在各種惡劣的環(huán)境之中，所以不管是身體表面還是身體內(nèi)部，都容易沾染或者攜帶各種病菌和疫癥。

2、貓?zhí)蓯郏m合當(dāng)寵物。

中國人為什么都不吃貓肉

有人說貓是人類最親近的寵物，不能吃。這不成立，因為狗也是寵物，但很多人吃狗肉。

有人說貓能逮老鼠，不該吃。那狗能看門守宅，雞能打鳴，牛能耕地，驢能拉磨，馬能騎行，人們不都吃了嗎？

還有人說不好吃，所以人們不愿意吃，但事實上貓干凈且肉細膩，味道鮮美。同時《本草綱目》、《補缺肘后方》、《本草求真》、《四川中藥志》等藥書都記述具有極高的藥物價值，既然能治多種疾病，那么為什么人們不吃它呢？有兩個原因。

1.吃貓易生怪病。

這種說法認為，貓易傳百病，不宜吃。中國貓不像外國貓吃商品貓食，而是吃剩飯剩菜，以及生的魚蟹和老鼠，所以感染寄生蟲的比例相當(dāng)高。即使煮熟也不容易殺死肺吸蟲、弓形蟲等。而狂犬病、瘋牛病及老鼠的出血熱等病癥貓也可能感染。同時，貓的糞便有大量致病菌，如屠宰不規(guī)范可能污染到而引起人的食物中毒。所以，中國人不吃貓。

但這種說法也值得商榷，能傳染疾病的動物多了，那為什么人們偏偏不吃貓呢？

2.這還與中國人的信仰有關(guān)。

我們今天飼養(yǎng)的家貓起源于印度貓，印度貓進入中國的時間，大約始于漢明帝，那正是中印交往通過佛教而頻繁起來的時期。貓與佛同時來到中國，他們都來自被人神化的國度，人們賦予了它們神性的敬畏，貓雖然不是神，但人們認為它能通神，通神的靈物怎么能吃呢？吃會遭報應(yīng)的，這種報應(yīng)也許就是專家們說的被傳染上各種奇怪病癥。今天，在淮河流域農(nóng)村，人們還堅持認為，吃了，下輩子再也不能投胎了。所以，在1959年過糧食關(guān)時，人們寧愿吃人肉也不吃，為什么呢？因為人們寧愿下地獄，也不愿不能再投胎了。這種習(xí)俗決不是后來才有的，一定是代代相傳下來的，應(yīng)該是一個歷史久遠的習(xí)俗。

滾叔結(jié)語：梁文道曾經(jīng)說過，貓是很有靈性的動物。我們越來越多人喜歡養(yǎng)貓，也是這個原因。

越南每年吃掉100萬只貓，而中國人為什么卻很少吃貓肉呢？

越南每年吃掉100萬只貓，什么都吃的中國人為何卻很少吃？每個國家都有自己獨特的美食文化，但在吃這方面，估計還沒有哪個國家能夠像中國一樣做法豐富，吃法多樣。即使是聞之色變的毛雞蛋、皮蛋等，不少人照吃不誤，就連狗、馬這種比較偏冷門的肉類也有很多人喜歡吃，但唯獨卻極少出現(xiàn)在國人的餐桌上。國人真這么討厭吃嗎？

第一、和中國這一現(xiàn)狀不同的是，越南作為我們的鄰國，對可是十分喜愛。2020年，有權(quán)威機構(gòu)發(fā)布了一則東南亞貓狗肉交易市場調(diào)查報告，文中詳細對越南、柬埔寨、印度尼西亞等幾個東南亞主要國家針對貓狗進行的貿(mào)易情況作了報告。報告指出，每年全球超過三千萬只貓狗被宰殺烹飪，其中亞洲便占據(jù)了一半以上的份額。東南亞便是亞洲的重災(zāi)區(qū)，而排在首位的便是越南。據(jù)悉，當(dāng)?shù)孛磕瓿^500萬只的狗和100萬只的貓被宰殺后呈上餐桌。因為在越南人眼里，食用可以帶來好運，而吃狗肉則能夠壯陽。

第二、美食界中一直流傳著是酸的說法，其實這是因為中含有大量的氨溴酸物質(zhì)，導(dǎo)致會發(fā)酸，口味也不佳。據(jù)本草綱目記載，不佳，亦不入食品，故用智者西。大概是受這種說法影響，加上我們能夠代替的肉類很多，沒必要花這么多的精力去做一道烹飪且又不好吃的酸肉，加上她肉又少，因此也就導(dǎo)致了在我國難以盛行。

第三、其次，古人認為貓有靈性，貓是在狗之后被馴化的，但貓在馴化后與人的關(guān)系也十分密切。由于老鼠不僅吃涼食，還會啃食絲綢、布匹、一級傳染疫病等，讓人心生厭惡，因此貓在被引進我國之后，憑著會捕食老鼠的本領(lǐng)得到了眾多人的青睞。但也正因為如此，貓體內(nèi)通常會染上老鼠身上的疫病和毒素，人吃了之后很容易生病，所以吃的人越來越少。

第四、到了近代，貓更多的是被作為寵物，基于主人心靈上的寄托，給主人帶來慰籍和溫情，和狗一樣成了人類的好伙伴。因此貓的陪伴價值遠大于實用價值，大多數(shù)人依舊不會選擇去使用它們。有數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2018年我國寵物貓數(shù)量已經(jīng)達到了6700萬只，涉及近四千萬戶家庭，這種情況下若是吃貓，很容易引發(fā)愛貓人士的激烈反抗。當(dāng)然，也并不是大家都討厭吃，嶺南以及我國臺灣省便有很多人對照吃不誤。但對于大部分人而言，始終是他們不會嘗試的一道菜品之一，因此在國內(nèi)基本沒有市場。