郭燦森 執業獸醫師 愛寵動物醫院(濱湖·武漢路店)

擅長：寵物骨科、軟組織外科、腹腔外科、珍奇寵物疾病（爬蟲類、嚙齒類、鳥類等）

荷蘭豬作為食物是可以吃的，在一開始沒有將荷蘭豬當做寵物之前的南美國家是將荷蘭豬作為一種食物食用的，荷蘭豬的肉質好而且富有營養，脂肪和膽固醇都很低，吃著不會覺得油膩。

吃荷蘭豬的注意事項：

1、一般來說，將荷蘭豬作為食物的歷史已經十分久遠，目前來說荷蘭豬是被當做一種寵物來飼養，很少有人吃荷蘭豬。

2、如果不是因為特殊原因的話，最好不要吃荷蘭豬，因為市面上的雞鴨魚肉已經足夠滿足人類的正常的蛋白質的需求。

3、如果一定要吃荷蘭豬的話，一定要將荷蘭豬做熟，不要吃半生的野味。

4、需要將荷蘭豬的毛發清理干凈再進食，人類對荷蘭豬的毛發是不消化的。

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