金槍魚的刺不多，因?yàn)榻饦岕~屬于海水魚，它們?cè)诤Ｋ猩钚枰挚垢鼜?qiáng)的壓力和壓強(qiáng)，所以金槍魚的刺是比較粗大的，而且骨架也是比較大的。金槍魚通常只有主刺，其它的部位一般都是沒(méi)有小刺的。相對(duì)淡水魚來(lái)說(shuō)，金槍魚的刺是比較少的。金槍魚的體型比較大，很多人吃的時(shí)候都沒(méi)有發(fā)現(xiàn)有魚刺，所以也有很多人說(shuō)金槍魚是沒(méi)有魚刺的。事實(shí)上金槍魚是有魚刺的，只不過(guò)它們的魚刺比較少而已。

金槍魚和三文魚不一樣，金槍魚屬于鱸形目鯖科，三文魚屬于鮭形目鮭科，兩者的品種不同。其次就是它們生活的水域不同，三文魚比較喜歡在冷水中活動(dòng)，所以它們主要分布在太平洋的北部海域。金槍魚比較喜歡在高溫的環(huán)境中生活，所以它們主要分布在印度洋、大西洋以及緯度較高的太平洋之中。另外，金槍魚和三文魚的肉質(zhì)也是不同的，雖然兩者肉質(zhì)都比較鮮嫩，但是金槍魚的脂肪含量更少，所以金槍魚的口感相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)更好一點(diǎn)。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對(duì)您也有幫助：

金槍魚和三文魚的區(qū)別

金魚和三文魚的區(qū)別如下：

1. 外形：金魚與三文魚從外觀來(lái)看是有著明顯差距的，比如金魚的頭部較長(zhǎng)，眼睛較大，身體圓潤(rùn)；而三文魚則呈流線型，頭部較小，體型偏扁。

2. 肉質(zhì)：金魚的肉質(zhì)呈紅色，肉多刺少，口感鮮美；而三文魚的肉質(zhì)呈橘紅色，口感肥而不膩。

3. 營(yíng)養(yǎng)成分：金魚和三文魚都富含大量的營(yíng)養(yǎng)成分，都具有一定的食療效果，但金魚的蛋白質(zhì)含量較高，脂肪含量較低，適合健身減肥的人群食用；而三文魚的維生素含量較高，具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

4. 生活環(huán)境：金魚主要生活在太平洋地區(qū)；而三文魚分布在世界各地。

以上就是金魚和三文魚的區(qū)別，希望對(duì)解決你的問(wèn)題有所幫助。

金槍魚三文魚區(qū)別

金魚三文魚的區(qū)別，主要有以下方面：

　　1、科屬區(qū)別

　　金魚是海魚，為動(dòng)物界、脊索動(dòng)物門、脊椎動(dòng)物亞門、硬骨魚綱、鱸形目、金魚亞目、金魚科、金魚。

　　三文魚是淡水魚，為動(dòng)物界、脊索動(dòng)物門、脊椎動(dòng)物亞門、輻鰭魚綱、新鰭亞綱、鮭形目、鮭科、鮭屬與鱒屬。

　　2、形態(tài)區(qū)別

　　金魚的體形較長(zhǎng)，粗壯而圓，呈流線形，向后漸細(xì)尖而尾基細(xì)長(zhǎng)，尾鰭為叉狀或新月形，尾柄兩側(cè)有明顯的脊，背、臀鰭后方各有一行小鰭，具有魚雷體形，其橫斷面略呈圓形。

　　三文魚的體形側(cè)扁，背部隆起，齒尖銳，鱗片細(xì)小，銀灰色，產(chǎn)卵期有橙色條紋，肉質(zhì)緊密鮮美，肉色為粉紅色并具有彈性，鱗小刺少。

三文魚和金槍魚區(qū)別

金魚和三文魚的區(qū)別還是很大的，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

一、科屬區(qū)別

1、金魚：金魚為動(dòng)物界、脊索動(dòng)物門、脊椎動(dòng)物亞門、硬骨魚綱、鱸形目、金魚亞目、金魚科、金魚屬大型遠(yuǎn)洋性重要商品食用魚。

2、三文魚：三文魚為動(dòng)物界、脊索動(dòng)物門、脊椎動(dòng)物亞門、輻鰭魚綱、新鰭亞綱、鮭形目、鮭科、鮭屬與鱒屬溯河洄游性魚類。

二、產(chǎn)地區(qū)別

1、金魚：金魚分布在印度洋、太平洋中部與大西洋中部等地，主要種類有鰹、藍(lán)鰭金魚、馬蘇金魚、長(zhǎng)鰭金魚、黃鰭金魚、大眼金魚等。

2、三文魚：三文魚主要分布在太平洋北部及歐洲、亞洲、美洲的北部地區(qū)，主要種類有挪威三文魚、芬蘭三文魚、美國(guó)三文魚、大馬哈魚等。

三、形態(tài)區(qū)別

1、金魚：金魚的體形較長(zhǎng)，粗壯而圓，呈流線形，向后漸細(xì)尖而尾基細(xì)長(zhǎng)，尾鰭為叉狀或新月形，尾柄兩側(cè)有明顯的稜脊，背、臀鰭后方各有一行小鰭，具有魚雷體形，其橫斷面略呈圓形。

2、三文魚：三文魚的體形側(cè)扁，背部隆起，齒尖銳，鱗片細(xì)小，銀灰色，產(chǎn)卵期有橙色條紋，肉質(zhì)緊密鮮美，肉色為粉紅色并具有彈性，鱗小刺少。

金魚

四、口感區(qū)別

1、金魚：金魚屬于深海魚，特點(diǎn)是肉質(zhì)柔嫩鮮美，蛋白質(zhì)含量高，但脂肪含量很低，俗稱海底雞。

2、三文魚：三文魚屬于淡水魚，特點(diǎn)是肉肥，顏色鮮艷，口感潤(rùn)滑，入口即化，適合東方人的口感要求，同時(shí)還含有很生素和礦物質(zhì)，是人們很容易吸收和利用的營(yíng)養(yǎng)素。就營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)說(shuō)，因?yàn)槎酁轲B(yǎng)殖，所以較深海原生的三文魚營(yíng)養(yǎng)大打折扣。

五、功效區(qū)別

1、金魚：金魚味甘，性平，歸肝、腎經(jīng)，具有強(qiáng)化肝臟功能、防止動(dòng)脈硬化的功效，適宜于心腦血管疾病，同時(shí)也是女性美容、減肥的健康食品。

2、三文魚：三文魚味甘，性溫，歸胃經(jīng)，具有補(bǔ)虛勞、健脾胃、暖胃和中的功效，適宜于消瘦、水腫、消化不良等癥。

金槍魚/吞拿魚/三文魚有什么區(qū)別?

金魚和吞拿魚是同一種魚。金魚和三文魚區(qū)別：

1、種類

三文魚屬于淡水魚。三文魚是部分鮭科魚類的俗稱，原本指的是鮭屬的大西洋鮭魚，隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，商家也將太平洋鮭等魚類稱為“三文魚”。

金魚屬于海水魚，別稱鮪魚，吞拿魚。金魚是一種大型遠(yuǎn)洋性重要商品食用魚。見(jiàn)于世界暖水海域，與鯖、鮐、馬鮫等近緣，通常同隸鯖科。

2、營(yíng)養(yǎng)成分

三文魚富含維生素A、D、B12及B6和鐵，鉀，鈣，鎂，錳，鋅，磷，硒等微量元素。三文魚的特點(diǎn)是肉肥，口感潤(rùn)滑，入口即化，適合東方人的口感要求，深受大眾喜愛(ài)。就營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)說(shuō)，因?yàn)槎酁轲B(yǎng)殖，所以較深海原生的三文魚營(yíng)養(yǎng)大打折扣。

金魚肉質(zhì)柔嫩鮮美，且不受環(huán)境污染，是現(xiàn)代人不可多得的健康美食。蛋白質(zhì)含量高達(dá)20%，但脂肪含量很低，俗稱海底雞，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。魚肉中脂肪酸大多為不飽和脂肪酸，所含氨基酸齊全，人體所需8種氨基酸均有。

還含有維生素、豐富的鐵、鉀、鈣、鎂、碘等多種礦物質(zhì)和微量元素。EPA又稱OMEGA3，是金魚所特有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

3、形態(tài)

三文魚體側(cè)扁，背部隆起，齒尖銳，鱗片細(xì)小，銀灰色，產(chǎn)卵期有橙色條紋。鮭魚肉質(zhì)緊密鮮美，肉色為粉紅色并具有彈性。

金魚體形較長(zhǎng)，粗壯而圓，呈流線形，向后漸細(xì)尖而尾基細(xì)長(zhǎng)，尾鰭為叉狀或新月形。尾柄兩側(cè)有明顯的稜脊，背、臀鰭后方各有一行小鰭。具有魚雷體形，其橫斷面略呈圓形。

參考資料：百度百科-三文魚

參考資料：百度百科-金魚