一種方法是使用高蛋白質的成分,例如雞肉或羊肉,并通過烘烤或炸制的方式使狗糧變得酥脆。這種方法通常會使狗糧更美味。
另一種方法是使用干燥的高蛋白質脆片,例如牛肉或豬肉,混合其他成分,然后通過烘烤使其變得酥脆。這種方法通常會導致狗糧更加脆硬,但可能不太美味。
總的來說,要使狗糧變得酥脆好吃,最好使用高蛋白質成分,并通過烘烤使其變得酥脆。另外,最好選擇使用天然成分制作的狗糧,而不是使用含有大量添加劑的狗糧。
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雜糧煎餅怎么做酥脆好吃
薄脆配方及方法:
普通面粉100克
清水40克、鹽2克
1、薄脆配方里的所有用料放在一起略揉,用壓面機六檔壓薄。
2、鍋中油溫七成熱時,放入面片,炸至金黃取出瀝油。
煎餅配方及方法:
普通面粉140克、玉米粉20克
蕎麥粉20克、黃豆粉20克
清水250克、鹽2克
1、煎餅所有材料放入容器,用筷子攪成厚糊狀。
2、鍋燒熱,擦少許油,放上適量的面糊攤薄,成煎餅。
3、敲入一只雞蛋攤開,放上各式自己喜歡吃的輔料和醬料。
4、待煎餅硬身變脆香。
5、放上剛才做好的薄脆,裹起。
6、做好后立即食用,口感最為脆香。
注意事項:
1、面團要揉滋潤
要揉好了,水量是根據你面團的情況而定,能和成團即可,要多揉一會兒,
讓面團出筋,這樣搟的時候容易搟薄。面團里加少許鹽吃的時候味道更好。小
蘇打可以放也可以不放,但加了小蘇打的面片會容易膨脹容易脆。
2、面片要搟薄
道薄脆,就是因為其薄而出名。所以一定要盡量讓薄脆片搟薄了,也可以
用壓面機,這樣炸的時候就會很容易。如果害怕搟的時候案板會粘,可以少撒
點面粉防粘。
3、火力要均勻
火力要均勻,如何知道自己炸的火力大還是小了呢?一般約10秒鐘左右,正面炸一下,再炸反面。總共10秒鐘左右。如果你到了10秒顏色還沒上色,那是火力不夠,如果糊了那是火大了。顏色不要太淺了,淺了會容易不脆。吃的時候,也不要單獨吃,夾在餅里的味道會更好。
4、中間切一刀
因為在高溫作用下會膨脹,要將面片先在中間切一至二刀,不切斷,這樣
炸的時候,不至于膨脹太厲害。
雜糧餅不脆是怎么回事 雜糧煎餅怎么做酥脆
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缺少配料,要想煎餅蓬松飽滿,口感酥脆,必須在調糊時加點面欣酥D才行。煎餅剛做出來的時候如果不脆的話,那就是還沒到火候,如果是存放的時候不脆,那就不是什么問題了,煎餅在存放的過程中要吸收空氣中的水蒸氣,因為會變軟。
2烘焙原料:全麥粉50克、面粉50克、玉米面50克、水230克。
配料:蔥50克、韭菜100克、雞蛋3只、火腿腸2根。
調料:鹽少許、甜面醬少許、油少許。
烘焙過程:
1、所有材料準備好,上面撒點鹽。
2、準備蔥切末,韭菜切末,火腿腸切末。
3、面用水攪拌成糊狀。
4、鍋中刷一點油,攤成薄餅。
5、上面倒入雞蛋一個,攤平。
6、撒韭菜末,蔥末,和火腿末,上面放脆餅。
7、四周刷上甜面醬。
8、乘熱裹好即可。
31、餅要攤得薄一點,這樣才好吃。
2、光用平時的鍋鏟是不行的,要用那種有一點象三角形的鏟子,手拿的,大概10厘米的樣子。
3、甜面醬是關鍵,不能少。
4、如果喜歡辣的可以加點辣椒醬。
4和好的面團要多揉一會兒,讓面團出筋,這樣搟的時候容易搟薄。
大家都知道薄脆,就是因為其薄而出名。所以一定要盡量讓薄脆片搟薄了,這樣炸的時候就會很容易。
炸薄脆的火力要均勻,如何知道自己炸的火力大還是小了呢?一般炸出圖片上的顏色,約10秒鐘左右,正面炸一下,再炸反面。總共10秒鐘左右。如果你到了10秒顏色還沒上色,那是火力不夠,如果糊了那是火大了。
炸的面片因為在高溫作用下會膨脹,要將面片先在中間切一至二刀,不切斷,這樣炸的時候,不至于膨脹太厲害。
做雜糧煎餅酥脆技巧
1、食材:全麥粉50克、面粉50克、玉米面50克、水230克、蔥50克、雞蛋兩個、火腿腸一根、麻葉兩片、辣醬少許、鹽5克、甜面醬少許、油少許。
2、面用水攪拌成糊狀。
3、鍋中刷一點油,攤成薄餅。
4、撒韭菜末,蔥末,和火腿末,上面放脆餅。
5、四周刷上甜面醬。乘熱裹好即可。
6、注意事項:餅要攤得薄一點,這樣才好吃。面糊不要太稀比較容易酥脆。
光用平時的鍋鏟是不行的,要用那種有一點象三角形的木鏟子,手拿的,大概10厘米的樣子。甜面醬是關鍵,淀粉。不能少。如果喜歡辣的可以加點辣椒醬。
酥脆香甜的玉米烙如何制作?
一直超喜歡吃外面餐廳的玉米烙,凡是有玉米烙必點️自打學做飯后,想吃什么就自己嘗試著做,沒想到屢屢成功,學這個玉米烙,對我這個廚房小白,也是一次成。
用料
玉米 200g
糯米粉 15g
玉米淀粉 15g
白糖 適量
食用油 一小碗
玉米烙(小白也是零失敗)的做法步驟
步驟 1我用的是新鮮的甜玉米,剝成粒,洗凈(我這是手剝的,所以我剝后才洗,如果用切的可以先洗,都ok)
步驟2,鍋中加水燒開,加入玉米粒,丟一小丟丟鹽,煮五分鐘。
步驟3,準備一碗涼水,將煮好的玉米粒撈出放進去過一下,然后再撈出瀝干水分,不用瀝太干,保留表面的水分可以裹粉
步驟4,把事先準備好的糯米粉跟玉米淀粉混合,倒入玉米粒中,用筷子邊倒邊攪拌均勻
步驟5,攪拌至每一粒玉米粒都裹上粉,整體黏黏糊糊的狀態,又不會太濕,這樣煎的時候就不會散架,如果太干的小伙伴,加點水就可以了
步驟6,平底鍋放油燒熱,待油燒熱后,關火倒出一部分到碗中,留適量底油
步驟 7,不開火,先把玉米粒倒入鍋中,用鏟子把玉米粒攤平,壓緊,開小火煎3分鐘左右,讓玉米粒都連在一起,成餅狀
步驟8,煎至定型,拿起鍋輕輕晃動一下,整個玉米餅能滑動不會散開,沿著鍋的邊緣,倒入剛才盛出的熱油,油量能沒過玉米粒就可以了
步驟 9,炸至玉米粒金黃酥脆就可以關火,用鍋鏟幫助瀝干油,盛到盤中,(可在案板上放上廚房紙,把玉米粒放上吸走多余的油)
步驟 10,撒上白砂糖,喜歡吃甜的就多撒點,這樣就可以開吃啦️
一個月的拉布拉多容易養活,但由于狗狗的年齡比較小、自身抵抗力比較差,主人要給小拉布拉多提供一個溫暖舒適的生活環境,喂食狗糧時最好用溫水或者羊奶粉充分泡軟,更有助于小拉布拉多消化。及時接種疫苗和做好體內外驅蟲工作。
一個月的比熊犬胃腸道未發育完全,喂食應以母乳為主,因為母乳的營養成分比較健康,而且母乳帶有母源抗體,吃母乳的泰迪抵抗力會更強一些。如果沒有母乳喂養,主人應使用羊奶粉或幼犬專用奶粉進行喂養,也可以用適量溫水將狗糧泡軟后飼喂比熊。
金毛和拉布拉多都是容易訓導、性格溫順聰明的狗狗品種,都屬于攻擊性小的犬類,兩者相差不大。金毛性格沉穩和粘人,毛發濃密且長,觸感更柔軟一些,不容易打理,洗澡較麻煩。拉布拉多被毛短且直,相對來說好打理一些,拉布拉多對主人非常忠誠,服從性非常好。
金毛會比較好養一點。因為金毛性格很好,很溫馴,而薩摩耶則更加調皮一點。而且薩摩耶的白色毛發很容易弄臟,需要主人花費更多的時間和精力去護理。金毛對環境的要求不高,適應各種飼養方式。比起薩摩耶這些雪橇犬的玻璃胃,它們的生命力很強。
1、純正金毛犬的嘴巴很大很寬,并且隨著年齡的增長會變得越來越寬。2、純正金毛犬的骨架比較大。3、純正金毛幼犬眼睛大小適中呈杏仁狀,炯炯有神,眼睛瞳孔顏色為黑色或棕色 。4、純正金毛幼犬毛發蓬松光滑。5、純正金毛犬耳朵較大呈三角形。
公金毛比母金毛會相對好養一點。公金毛的性格開朗、溫順。毛發比較長,身材高大有型。母金毛性格溫順,體型相對嬌小一點。毛發較短,母金毛的生理期、懷孕、生產之后都要花費時間和精力去照顧。
1、金毛幼犬毛發越濃密越好。2、要挑選骨架較大的、精神狀態好的。3、要挑選頭部寬闊,耳朵大小適中的。4、觀察幼犬的骨量及四肢,骨量越高,金毛日后的體態和體格就會越大,品相好的金毛,其四肢比較粗壯。5、要挑選眼睛呈杏仁狀、瞳孔顏色偏黑色的。
韓系比熊是指比熊犬做了一個韓系造型,并非指某個品種,類似于貴賓犬的泰迪裝,只是代表一種造型。韓系比熊的外形可愛,性情溫順,深受大家喜愛。韓系比熊的毛發多為白色,挑選韓系比熊,毛發要挑濃密的,越濃密越好,頭頂的毛毛要多,背部的毛量要厚。
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謝先孝主治醫師
擅長犬貓傳染病治療,消化內科疾病診療,細胞學檢查和犬貓常規外科手術。
陽炳中執業獸醫師
擅長大小寵疾病
黃家豪住院部主管
擅長麻醉學、常規外科手術
張雨龍高級助理
擅長貓科行為學、鼻腔疾病、內分泌疾病
陶虹宇藥房主管
擅長藥物代謝動力學、實驗室檢驗學