羅非魚作為外來物種，對當地的生態環境會有一定的危害。不過只要控制得當，不把這種魚放生到自然水域中，也不會有什么問題。它原產于非洲，屬于熱帶魚的一種，生長速度快而且產量高，食性又比較雜，非常容易飼養，是我國主要的養殖水產品，主要在廣東、廣西等地進行飼養。

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羅非魚的危害

羅非魚的危害主要體現在對生態環境的破壞。

因為羅非魚屬于外來物種，在我國自然環境中缺乏天敵，若不加以控制容易擠壓原生物種的生存空間，并破壞原生物種的多樣性，例如在廣東、廣西、海南等部分地區，羅非魚已泛濫成災，很多原生物種已瀕臨滅絕甚至已經滅絕。

羅非魚是重要的水產養殖品種，別稱非洲鯽魚、越南魚、吳郭魚、福壽魚等，在生物學分類上屬于動物界、脊索動物門、輻鰭魚綱、鱸形目、麗魚科、羅非魚屬魚類的統稱，原產于非洲熱帶地區，我國最早于1956年和1957年分別從泰國和越南引進，具有極高的食用價值和經濟價值。

羅非魚的生活習性

1、環境：羅非魚是中下層魚類，一般情況下都在水體中下層活動，耐低氧能力很強，窒息點0.07-0.23毫克/升，溶氧量1.6毫克/升仍時能生活，溶氧量3毫克/升以上生長不受影響。

2、食性：羅非魚是雜食性魚類，自然條件下主要以植物性食物為主，也攝食浮游動物、水生昆蟲、小型甲殼類、動物尸體等，人工養殖條件下多投喂植物性飼料、配合顆粒飼料等。

3、繁殖：羅非魚是卵生型魚類，產卵之前雄魚挖掘底土筑成盆狀的巢，然后雌魚將卵產在巢中，待孵化后再由雌魚將幼魚含在口中保護，有些種類雌魚直接將受精卵含在口中孵化。

羅非魚的危害 羅非魚煮熟有寄生蟲嗎

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羅非魚的危害

高溫烹飪熟透的羅非魚，可以放心適量食用，對人體并無相關危害，但以下錯誤食用方法可能導致相應的健康危害，如：

1、生魚的背鰭刺有微毒

從生理學角度看，羅非魚的背鰭刺有微毒，生魚在處理時，如手被刺后會有腫痛現象，但這種毒性在高溫下完全分解，熟食后即使扎破口腔也無大礙。

2、污水中的羅非魚對健康有害

羅非魚對水域的適應能力很強，在很臟的水里也能生活得很好，但如果是臟水里打撈上來的羅非魚，其內臟中可能含有有毒的重金屬物質，魚肉也可能帶有異味，這種魚是不能吃的，可能會健康造成危害，不過正規養殖的羅非魚是沒有這個風險的。

3、沒熟的羅非魚可能感染寄生蟲

無論是淡水養殖的羅非魚還是污水中生存的羅非魚，都有可能存在寄生蟲的問題，如果人吃了沒熟的羅非魚，又不湊巧魚肉中的寄生蟲較多，那么人體感染寄生蟲的幾率也是非常高的。

羅非魚是不是很臟

根據生長環境決定。

羅非魚如果生存在比較臟污的水質環境下，那不僅聞著有臭味，而且魚肉內臟都比較臟；但要是規范養殖基地的羅非魚，其水質和飲食都較為衛生干凈，因此打撈出來的羅非魚也是十分干凈可以放心食用的。

羅非魚煮熟有寄生蟲嗎

煮熟就沒有寄生蟲了。

和小龍蝦一樣，羅非魚雖然多半生存的水質不好，容易感染寄生蟲，但寄生蟲十分懼怕高溫，一般溫度超過70度左右，加熱2-5分鐘即可死亡，而日常烹飪羅非魚能達到100度以上，煮的時間也不會低于10分鐘，因此將羅非魚煮熟后，寄生蟲也就消滅了，不用擔心寄生蟲感染的現象。

羅非魚哪些人不宜食用

1、痛風患者不宜食用

羅非魚中含有高蛋白，是嘌呤含量較高的魚類，而對于痛風患者來說，食用后，會增加體內嘌呤含量，對病情不利，有可能加重痛風情況。

2、蛋白質過敏者不宜食用

羅非魚是一種高蛋白的魚類，如果自身對蛋白質過敏的話是不宜食用的，以免誘發過敏癥狀，出現長疹子、腹瀉、瘙癢等過敏情況，必要時需就醫治療。

3、出血性患者不宜吃羅非魚

因為羅非魚肉中含有二十碳六烯酸可抑制血小板凝集，會加重出血癥狀，所以出血性患者少吃或不吃羅非魚為佳。

為什么羅非魚不能吃

1. 羅非魚有毒，不能食用

羅非魚是一種外來物種，其體內含有一種劇毒物質——羅漢三環素。這種毒素難以被破壞，在人體內會對神經系統、心臟和肝臟造成損害，甚至危及生命。因此，羅非魚被列為非法食用動物。

2. 羅非魚是入侵物種，會對生態環境造成損害

羅非魚原產于非洲，由于其飼養過程簡便、繁殖能力強，已經在全球范圍內廣泛傳播。但羅非魚是一種強大的入侵物種，容易占領新的生態環境，對當地的水生動植物造成威脅。同時羅非魚在與其他物種爭奪食物和棲息地的過程中也會引發生態失衡。

3. 食用羅非魚可能引起過敏反應

羅非魚身上有一種油脂，可能引起過敏反應。食用羅非魚的人群中，存在一部分人會因過敏反應出現喉嚨腫脹、呼吸急促、皮膚瘙癢等癥狀，引發較為嚴重的過敏反應。

4. 羅非魚質量難以保證

由于羅非魚多為野外捕撈，其質量難以控制，有可能會攜帶各種細菌和病毒，對健康造成潛在危害。此外，羅非魚不同品種間的味道和口感也存在巨大的差異，難以保證其食用體驗的一致性。

5. 結論

綜上所述，羅非魚不宜食用。食用羅非魚可能對健康造成潛在威脅，同時也會對生態平衡造成影響。因此，我們應該避免食用羅非魚，并在日常生活中積極提倡環保意識，減少對自然生態的破壞。

羅非魚多吃有什么益處和害處?

益處：

羅非魚的肉味鮮美，肉質細嫩，無論是紅燒還是清烹，味道俱佳；而且富含營養物質。

尼羅羅非魚經測定，每100克肉中含蛋白質20.5克，脂肪6.93克，熱量148千卡，鈣70毫克，鈉50毫克，磷37毫克，鐵1毫克，維生素B1 0.1毫克，維生素B2 0.12毫克。

羅非魚一般人群都可食用。老少皆宜，每次100克左右。

害處：

多吃羅非魚沒有害處，害處最多與羅非魚的養殖環境有關，羅非魚被量使用，其生存環境中含有的有害物質會在人體內富集，而人體本身有排毒的功能，所以不用太擔心。

擴展資料：

羅非魚效用

羅非魚肉質細嫩，營養易于消化吸收，特別是清蒸，十分適合老年人滋補營養，可益脾胃，補肝腎，值得享用。 

羅非魚又稱非洲鯽魚，肉質細嫩，味鮮肉美，而且刺少，無肌間小刺，無論是紅燒還是清蒸，味道俱佳，深受大眾喜愛。羅非魚性平，味甘，可益脾胃，補肝腎，對于消化不良、腹瀉不止、面黃肌瘦、水腫、筋骨萎弱等癥有食療效果。 

羅非魚營養極為豐富和全面，含有豐富的優質蛋白和必需氨基酸，蛋白價值類比雞蛋，而蛋白含量則比雞蛋還要高30%以上；羅非魚低脂肪，所含脂肪又多為多不飽和脂肪酸，降血脂、活血管，有益于心血管健康。

另外，羅非魚含有豐富的鈣、鐵、鋅和B族維生素等微量元素，可增強機體的能量代謝和合成代謝，使人保持年輕活力。

參考資料來源：百度百科-羅非魚