應根據狗狗的年齡、體型、活動水平和健康狀況來選擇適當的狗糧。一般來說,幼犬需要更高蛋白質和脂肪的狗糧,以幫助其生長發育。老年狗或缺乏活力的狗可能需要較低蛋白質和脂肪的狗糧,以幫助降低體重。健康的成年狗可能需要更平衡的狗糧。
最重要的是,應選擇質量較高的狗糧,并避免使用含有偽劣成分的狗糧。應讀懂狗糧標簽,確保狗糧中含有足夠的蛋白質和其他營養素,并且不含有不必要的添加劑。建議咨詢獸醫,了解狗狗的特殊營養需求。
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糧食有什么營養
主要是糖類中多糖,淀粉。
口腔中有唾液淀粉酶,胃里有少量胃淀粉酶。
十二指腸有胰淀粉酶,小腸有腸淀粉酶。
容易消化吸收,是主要的能量來源。
注意飲食,健康第一!
五谷雜糧有什么營養價值?
谷田夢(天然谷物食品倡導者):
五谷雜糧是指對不同的谷物進行組合混合而制作成的食品,包括大米、小麥、玉米、紅豆、黃豆等。五谷雜糧具有廣泛和豐富的營養價值和健康功效。本文將從幾個方面介紹五谷雜糧的營養價值。
1. 蛋白質
五谷雜糧富含蛋白質,尤其是植物性蛋白質,這些蛋白質更容易被人體所吸收和利用,并能夠幫助維持身體機能。豆類谷物特別富含優質蛋白質,其中以綠豆、黃豆和豆腐里的蛋白質含量最高。此外,其他種類谷物里也富含一定的蛋白質,如小麥、谷子、糯米等。
2. 碳水化合物
五谷雜糧是一種重要的碳水化合物來源,主要靠它供應人體所需的能量。其中纖維素、淀粉是主要的碳水化合物,主要存在于豆類和谷物中。人體對復雜碳水化合物的消化比較緩慢,進而延長飽腹感,有助于抑制食欲。
3. 脂肪
五谷雜糧中含有一些必要的脂肪酸,如亞油酸和亞麻酸,尤其是豆類。這些健康的脂肪酸可以協助大腦與神經細胞的正常發育、身體機能的平衡,并且對心血管系統也有很好的保養效果。
4. 礦物質
五谷雜糧富含人體所需的多種微量元素,包括鎂、鋅、鐵等,在人體內發揮重要的功能。例如,鐵對于促進血紅蛋白的形成至關重要,鋅也是人體無法缺少的參與生理化學反應的微量元素;而鉀能夠有效維持神經系統和心臟的正常發育。
5. 膳食纖維
五谷雜糧含有相對豐富的膳食纖維,是優質的膳食纖維的來源。膳食纖維具有諸如降低膽固醇及血糖、預防腸癌、促進腸道蠕動等很多好處,此外,一些種類的豆類還含有特別豐富的水溶性纖維素,有利于改善食品質構。
6. 維生素
五谷雜糧中含有多種維生素,例如:維生素B族(主要是糯米、黑米和玉米等含有較多)和不同種類谷物都具備一定量的維生素C、維生素E等營養元素。這些維生素對于胚胎發育、皮膚健康和體內的抗氧化反應等方面起著重要作用,并能夠保持身體機能的正常運轉。
總之,五谷雜糧因其優良的口感和高營養價值在中國飲食中占據了重要地位,是營養均衡的重要來源之一。適當食用五谷雜糧可以提供足夠的營養物質,改善飲食結構和減少慢性疾病的發病率。
谷田夢:天然谷物食品倡導者
以上是谷田夢提供的內容,希望對大家有所幫助。
公共營養師食物營養知識:糧谷類食品的營養價值
糧谷類食物主要包括小麥、大米、小米、高粱等雜糧,其中以稻米和小麥為主。在我國人民膳食中,50%-70%的能量、55%的蛋白質、一些無機鹽及B族維生素等均來源于谷類食物。谷類食物在我國膳食構成比為50%左右,占有重要的地位。
一、谷類的結構和營養素分布
各種谷類種子除形態大小不一外,其結構基本相似,都是由谷皮、胚乳、胚芽三個主要部分組成,分別占谷粒重量的13%-15%、83%-87%和2%-3%。
谷皮為谷粒的外殼,主要由纖維素、半纖維素等組成,含較高灰分和脂肪。糊粉層介于谷皮與胚乳之間,含有較多的磷和豐富的B族維生素及無機鹽,有重要營養意義,但在碾磨加工時,易與谷皮同時脫落而混入糠麩中。
胚乳是谷類的主要部分,含大量淀粉和一定量的蛋白質。蛋白質靠近胚乳周圍部分較高,越向胚乳中心,含量越低。
胚芽位于谷粒的一端,富含脂肪、蛋白質、無機鹽、B族維生素和維生素E。胚芽質地較軟而有韌性,不易粉碎,但在加工時因易與胚乳分離而丟失。
二、谷類的營養成分
1、蛋白質 谷類蛋白質的含量因品種、氣候、地區及加工方法的不同而異,蛋白質含量一般在7.5%-15%的范圍。主要由谷蛋白、白蛋白、醇溶蛋白、球蛋白組成。
不同谷類各種蛋白質所占的比例不同,谷類蛋白質中主要是醇溶蛋白和谷蛋白。
一般谷類蛋白質因必須氨基酸組成不平衡,賴氨酸含量少,蘇氨酸、色氨酸、苯丙氨酸及蛋氨酸含量偏低而使谷類食品蛋白質營養價值低于動物性食品,如谷類蛋白質的生物價大米為77,小麥67,大麥收,高粱56,小米57,玉米60。
由于谷類食物在膳食中占比例較大,是膳食蛋白質的重要來源,常采用氨基酸強化和蛋白質互補的方法來提高谷類蛋白質的營養價值。如大米用0.2%-0.3%賴氨酸強化后,其蛋白質生物價可明顯提高。
2、碳水化合物 谷類含碳水化合物主要為淀粉,含量在70%以上,此外為糊精、戊聚糖、葡萄糖和果糖等。淀粉是人類最理想、最經濟的能量來源。
3、脂肪 谷類脂肪含量低,大米、小麥為1%-2%,玉米和小米可達4%。主要集中在糊粉層和胚芽,在谷類加工時,易轉入副產品中。
從米糠中可提取與機體健康有密切關系的米糠油、谷維素和谷固醇。從玉米和小麥胚芽中提取的胚芽油,80%為不飽和脂肪酸,其中亞油酸占60%,具有降低血清膽固醇、防止動脈粥樣硬化的作用。
4、礦物質 谷類含礦物質約為1.5%-3%,主要在谷皮和糊粉層中。其中主要是磷和鈣,由于多以植酸鹽形式存在,消化吸收較差。谷類食物含鐵少,約1.5-3mg/100g。
5、維生素 谷類是B族維生素的重要來源,如硫胺素、核黃素、尼克酸、泛酸和吡哆醇,主要分布在糊粉層和胚芽部。谷類加工的精度越高,保留的胚芽和糊粉層越少,維生素的損失就越多。玉米和小米含有少量的胡蘿卜素。
五谷雜糧是個“大家族”,諸如有秈米、秫米、小米、玉米、蕎麥、黑豆、蠶豆、紅豆、綠豆及甘薯等等。椐營養學家分析,五谷雜糧比起精制的面粉和稻米,其營養價值更高,并具有防癌抗癌等諸多功效。
現如今,人們生活水平不斷提高,一日三餐,常食精米細面、雞鴨魚肉,結果使得“富貴病”長驅直入。于是,五谷雜糧又成“新寵”。的確,粗糧與細糧搭配,可避免飲食調配不當造成的營養不良和由此產生的各種營養性疾病。下面為您介紹一些五谷雜糧的最佳健康吃法。
糙米稀飯“刮”脂肪
我們去飯館吃飯,偶爾能吃到一種和家中白粥口味不同的米粥,雖然也是大米煮制,但是口感和氣味都比白粥要好,這就是糙米粥了。糙米最大的特點就是含有胚芽,其中維生素和纖維素的含量都很高,常吃能夠起到降低脂肪和膽固醇的作用,糙米中含鋅也很多,能夠改善皮膚粗糙的情況。
糙米詞如其意,就是粗糙的米,多數米粒還包著稻皮。糙米在一般的超市中就可以買到,外觀完整,色澤黃褐色或者淺褐色的散發香味的糙米最好。在做糙米粥之前,要先把糙米浸泡30分鐘左右,然后與做正常的米粥一樣煮就可以了。糙米粥能刺激胃液的分泌,有助于消化和營養的吸收。但是糖尿病患者最好不要直接喝這種糙米白粥,通常情況下,直接喝白粥,可能會引起血糖的突然增高。
高粱適合做點心
《紅高粱》曾經讓一代人對高原有一種獨特的情懷,但是或者您怎么都不會想到,這樣一種粗獷的食物,最適合的吃法竟然是做點心。
高粱米做粥做飯,都顯得略粗糙了一些,但是磨成面粉做成點心,則細膩營養了很多。高粱米最適合做一種叫高粱粑的點心,就是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、雞蛋和適量水調到黏稠,揉成面團,把高粱面團按平蒸熟,下油鍋稍炸,撒上芝麻即可。
高粱粑對于一些胃腸功能略差的人來說不好消化,可以嘗試做一些高粱羹,比如在做銀耳羹或者玉米羹的時候放上一點點高粱,可以讓原本就很營養的羹湯更增加一些豐潤的口感。
薏米煲湯最滋補
薏米像米更像仁,所以也有很多地方叫它薏仁?,F在更多的人喜歡吃薏米,因為薏米獨特的生活環境讓它公害更少,它喜歡生長在陰濕的地帶,很多地方薏米都種在山里或者小河邊。
顆實飽滿的薏米清新黏糯,很多人都喜歡吃,但是很少有人知道薏米還有很多功效。中醫上說,薏米能強筋骨、健脾胃、消水腫、去風濕、清肺熱等作用。薏米對女性來說是非常好的滋補品,大量的維生素B1能夠讓皮膚光滑美白,還能起到抗子宮癌的作用。
薏米性微寒,所以并不適合煮粥或者單吃。與一些能起到溫補作用的食物一起煲湯就非常適合了,可以把雞腿、番茄與薏米一起燉煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋補效果。薏米不容易消化,所以盡量不要多吃,尤其是老人兒童以及胃寒胃炎的人,吃薏米的時候一定要適量,不要多吃。
長身體吃蕎麥面條
蕎麥面是一種灰黑的面粉,但是別看它其貌不揚,營養價值卻很高。蕎麥面有著各種各樣的食用方法,不過人們最為習慣的還是用它做面條。蕎麥的蛋白質比大米和面粉都高,尤其是成長過程中的兒童,更適合吃一些蕎麥面,其中的賴氨酸和精氨酸會讓父母們都驚訝于孩子的`長高速度和聰明程度,但是父母們給孩子們做蕎麥面條的時候,也需要有一些值得注意的地方。
蕎麥面條最適合的搭配就是用肉末和黃瓜一起涼拌,蕎麥面性涼,容易傷胃,所以在做的時候一定要泡得時間長一些,直到泡軟,口感更好,也更容易消化。黃瓜可以讓蕎麥面更清爽不容易膩,而肉末最好采用羊肉末,羊肉溫暖養胃,和蕎麥是很好的搭配。
最適合食用蕎麥的就是老年人和小孩子,偶爾吃一吃蕎麥面條,老年人可以用來減血脂、降血壓。小孩子在成長期間更是少不了蕎麥,蕎麥面條雖然好吃,但是并不適合早餐和晚餐,容易讓胃部受損,或者不容易消化,每次不應食用過多,適量原則最好。
糯米最適合做醪糟
糯米可以用來煮粥,也可以用來做湯圓,但是最健康也最神奇的做法還是把它做成醪糟酒釀。糯米可以幫助消化,也有安神的作用,能夠緩解疲勞和頭昏眼花的癥狀,糯米的這些效果在做成醪糟酒釀以后更加突出,而且食用起來也更方便,不太受使用量的。
我們可以用糯米、薏米、蓮子粗粉、山藥粗粉、芡實米、茯苓粗粉、酒釀曲適量混合在一起,將拌勻的原料放入搪瓷盆中,加水適量,在籠屜中蒸1小時,拿出放冷,拌入酒釀曲,把盆放在約25℃的環境中,約36~48小時,原料即發酵成為酒釀。如果愛吃甜的可以加一些冰糖,醪糟酒釀可以在中午和晚上服用,不但幫助消化,而且鎮靜安神,也會讓胃覺得很舒服。
此外,薏米健脾利濕,蓮子和山藥補脾益腎,茯苓補氣,各種原料相配,補虛強身。做成的醪糟酒釀實在是最營養健康的搭配。
燕麥八寶飯好瘦身
燕麥通常被人們用來泡在牛奶中食用,其實偶爾用燕麥做一做八寶飯,更能起到美容養顏、延緩衰老的作用,燕麥中含有多種酶,不但能抑制老年斑的形成,而且能延緩人體細胞的衰老,是中老年心腦血管疾病患者的最佳保健食品。
更重要的是,燕麥豐富的可溶性纖維可促使膽酸排出體外,降低血液中膽固醇含量,減少高脂肪食物的攝取,也因可溶性纖維會吸收大量水分,飽腹感很強,經常食用,減肥瘦身的效果特別好。
燕麥八寶飯是把燕麥、黑糯米、長糯米、糙米、白米、大豆、黃豆、蓮子、薏米、紅豆等加水浸泡一個小時,然后再煮熟就好了。八寶飯有更充足的食物膳食纖維和碳水化合物,適合當作主食食用。
粗糧有什么營養價值
谷田夢(天然谷物,自然能量)解答:
粗糧含有豐富的不可溶性纖維素,有利于保障消化系統正常運轉。它與可溶性纖維協同工作,可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度;增加食物在胃里的停留時間,延遲飯后葡萄糖吸收的速度,降低高血壓、糖尿病、肥胖癥和心腦血管疾病的風險。
醫學研究還表明,纖維素有助于抵抗胃癌、腸癌、乳腺癌、潰瘍性腸炎等多種疾病。
粗糧是最健康的主食,與人們常吃的白米飯、白粥、白饅頭、白面包、白面條等精制谷物相比,粗糧(全谷)含有更多營養成分,如蛋白質、B族維生素和鈣、鐵、鋅等礦物質,營養價值更高,這些營養素對兒童生長發育十分重要。
1 長久食用可以防止熱性病的產生,如糖尿病、癌癥、高血壓、傷風等。
2、防治心腦血管疾病粗糧
3、防治糖尿病
4、醫治便秘
5、減肥的浸染
6、防治抑郁癥
7、養脾胃,最好在春季
8、改良腸道環境
谷田夢:天然谷物,自然能量
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一個月的拉布拉多容易養活,但由于狗狗的年齡比較小、自身抵抗力比較差,主人要給小拉布拉多提供一個溫暖舒適的生活環境,喂食狗糧時最好用溫水或者羊奶粉充分泡軟,更有助于小拉布拉多消化。及時接種疫苗和做好體內外驅蟲工作。
一個月的比熊犬胃腸道未發育完全,喂食應以母乳為主,因為母乳的營養成分比較健康,而且母乳帶有母源抗體,吃母乳的泰迪抵抗力會更強一些。如果沒有母乳喂養,主人應使用羊奶粉或幼犬專用奶粉進行喂養,也可以用適量溫水將狗糧泡軟后飼喂比熊。
金毛和拉布拉多都是容易訓導、性格溫順聰明的狗狗品種,都屬于攻擊性小的犬類,兩者相差不大。金毛性格沉穩和粘人,毛發濃密且長,觸感更柔軟一些,不容易打理,洗澡較麻煩。拉布拉多被毛短且直,相對來說好打理一些,拉布拉多對主人非常忠誠,服從性非常好。
金毛會比較好養一點。因為金毛性格很好,很溫馴,而薩摩耶則更加調皮一點。而且薩摩耶的白色毛發很容易弄臟,需要主人花費更多的時間和精力去護理。金毛對環境的要求不高,適應各種飼養方式。比起薩摩耶這些雪橇犬的玻璃胃,它們的生命力很強。
1、純正金毛犬的嘴巴很大很寬,并且隨著年齡的增長會變得越來越寬。2、純正金毛犬的骨架比較大。3、純正金毛幼犬眼睛大小適中呈杏仁狀,炯炯有神,眼睛瞳孔顏色為黑色或棕色 。4、純正金毛幼犬毛發蓬松光滑。5、純正金毛犬耳朵較大呈三角形。
公金毛比母金毛會相對好養一點。公金毛的性格開朗、溫順。毛發比較長,身材高大有型。母金毛性格溫順,體型相對嬌小一點。毛發較短,母金毛的生理期、懷孕、生產之后都要花費時間和精力去照顧。
1、金毛幼犬毛發越濃密越好。2、要挑選骨架較大的、精神狀態好的。3、要挑選頭部寬闊,耳朵大小適中的。4、觀察幼犬的骨量及四肢,骨量越高,金毛日后的體態和體格就會越大,品相好的金毛,其四肢比較粗壯。5、要挑選眼睛呈杏仁狀、瞳孔顏色偏黑色的。
韓系比熊是指比熊犬做了一個韓系造型,并非指某個品種,類似于貴賓犬的泰迪裝,只是代表一種造型。韓系比熊的外形可愛,性情溫順,深受大家喜愛。韓系比熊的毛發多為白色,挑選韓系比熊,毛發要挑濃密的,越濃密越好,頭頂的毛毛要多,背部的毛量要厚。
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謝先孝主治醫師
擅長犬貓傳染病治療,消化內科疾病診療,細胞學檢查和犬貓常規外科手術。
陽炳中執業獸醫師
擅長大小寵疾病
黃家豪住院部主管
擅長麻醉學、常規外科手術
張雨龍高級助理
擅長貓科行為學、鼻腔疾病、內分泌疾病
陶虹宇藥房主管
擅長藥物代謝動力學、實驗室檢驗學