狗糧的加工過程包括：

選料：首先要選擇合適的原料，這包括肉類、米、麥片、豆類和其他營養(yǎng)成分。

混合：將所有原料混合在一起，以制成狗糧。

壓制成型：將混合物壓制成所需的形狀，通常是小塊或餅干。

烘干：將壓制成型的狗糧烘干，以去除水分。

包裝：將烘干后的狗糧裝入袋子或其他容器中，準備銷售。

狗糧的營養(yǎng)成分也是重要的考慮因素。狗糧應該含有足夠的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質，以滿足狗狗的營養(yǎng)需求。

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上古的先民們是如何加工糧食等農作物的嗎?

在當今社會，人們對于糧食的加工，從收割脫粒，到去皮磨面，幾乎都已實現(xiàn)了機械化操作。那您知道在古代，先民們是如何加工糧食等農作物的嗎?其實主要有3種方法，而且第三種方法至今仍然還在流行。到底是什么神奇的方法呢?下面就來給您揭秘。

話不多說，今天就開門見山，從考古專家們發(fā)現(xiàn)的幾件珍貴文物說起……

第一種：最古老的方法——石棒和石磨加工法。

在距今約7000多年的新石器時代，先民們已經(jīng)學會用石塊制造成石棒和石磨。比如在河北省武安磁山遺址中，專家們不僅發(fā)現(xiàn)了數(shù)以十萬計的糧食，而且還出土了100多件不同大小組合的石棒和石磨。

經(jīng)過后期的測量，石磨為長方形，有的像鞋底，有的有圓弧，雖然形態(tài)不一，但長度一般都在30-50厘米，石棒為圓柱形，和現(xiàn)在常用的小搟面杖類似，長度一般在25-40厘米。

在加工糧食的時候，將谷物在磨上鋪開，然后用石棒來回用力的碾壓，一來可以去除外殼，二來也可以將糧食磨成面粉。后來，隨著糧食產量的不斷提高，這種方式的弊端也日益凸顯，那就是效率太低，于是更高效的糧食加工方式也就隨之產生。

第二種：最快捷的方法——杵和臼。

1951年夏初，河南省的考古專家們，在清理滎(yíng)陽青臺新石器時代遺址的時候，意外的發(fā)現(xiàn)一處直徑20厘米左右“柱子洞”，雖然只有5厘米深，但是鍋底形的內壁卻異常的堅硬，而且里面還一些谷子。

接下來在進一步的發(fā)掘中，又在“柱子洞”旁找到了一根石杵。于是，專家們將兩者結合，確定了“柱子洞”就是一處“地臼”，即將糧食放入“地臼”內，然后用石杵來回搗，使得糧食去皮或加工成面粉。

隨著考古專家的不斷發(fā)現(xiàn)，在距今約5000多年的河南屈家?guī)X文化遺址中，出土了一套完整的石杵和石臼。可以斷定，古人就是用這種更快捷的方式，對糧食進行處理和加工。另外，到商周和秦漢時期，以及后來的唐宋和明清，這種方式不僅得到了延續(xù)，而且還有了進一步的發(fā)展，杵和臼除了用來加工糧食，還能搗藥，甚至是加工其他任何需要磨成粉的東西。

第三種：最流行的方法——擂缽加工法。

說到“擂缽”這個名稱，也許很多讀者都在疑惑這是什么，其實它還有個更形象的名稱，叫做刻槽盆(搗罐)，顧名思義就是在容器內壁上刻有各種不同凹槽的器具。從考古發(fā)現(xiàn)來看，擂缽種類繁多，起源也較早。

比如在距今約6000多年的湖北雕龍碑遺址中，考古專家們就出土了兩件刻槽盆，并且在盆內的凹槽中，還發(fā)現(xiàn)有殘留的淀粉物質。于是，專家們就確定，這也是古人加工糧食的一種器具。他們將糧食放在擂缽內，并用杵桿反復的搗和磨，最后達到去皮或磨粉的最終目的。

關于盆內凹槽的作用，除了可以增加摩擦力提高研磨效率，還能在淘洗和澄清的時候有利于物質的過濾和沉淀。另外，值得一提的是，擂缽的這些特點和優(yōu)勢，還讓它經(jīng)久不衰，直到現(xiàn)在也依然十分的實用和流行。

比如在我國西南和西北的一些地區(qū)，擂缽幾乎是家家必備的生活器具，而擂缽是制造擂茶的關鍵，即一種起源漢朝的傳統(tǒng)美食，把茶葉，大米，花生和生姜等原料混合倒入擂缽后，用長擂棍(木棍)進行搗練和研磨使之形成粉末，然后把搗練好的粉末投入銅壺，再加水煮開，并放入適量的食鹽，就可以飲用了。

不管石棒和石磨，還是杵臼和擂缽，都反應了我們古代先民們的勤勞和智慧。雖然這些在今天看來都是很不起眼的技術，但您要知道的是：在人類的歷史發(fā)展中，它們可都起到了巨大的推動作用，并促使了華夏民族文明的進步和文化的發(fā)展。

糧食加工生產加工工藝是什么?

糧食加工生產加工工藝的一般流程為：原糧清理--比重去石--礱谷--碾米--拋光--色選--包裝，基本上糧食加工廠家都是按照這樣的流程來的

糧食加工生產工藝流程圖

五谷雜糧店怎樣加工熟品

五谷雜糧加工熟品有兩種方法，一種是炒貨機（類似家里的鍋炒），炒熟后，再加工成粉，沖水飲用。另一種方法是用五谷雜糧專用烘烤箱烤熟（這個機器深圳有一家在做，叫雷通公司），這種方法比較慢，好處不象炒的容易上火，當然不同的糧食烘烤的溫度、時間是不一樣的，這個要具體對待。現(xiàn)在超市流行的大多是烘烤好的糧食，幾種達配起來，用磨粉機磨成粉，再飲用。需要注意的是，不論炒過還是烘烤熟的糧食一定要保存好，否則很容易吸潮。還有就是一定要熟，否則吃了會拉肚子的。

狗糧的制做工藝？

膨化工藝的意義

的加工主要是指采用各種不同的手段和方法將多種原料或者單一原料成型，從而形成寵物營養(yǎng)性、適口性和消化吸收性得到最大化的改善，以施展最大的潛伏營養(yǎng)價值和使用價值的過程。

寵物食物的加工范圍非常廣泛，包括寵物休閑食物、零食、潔牙棒、結骨、壓骨、營養(yǎng)劑（液）、濃縮型粉、干糧、濕糧、半干糧、罐頭等等。為了使其最大程度的施展營養(yǎng)功能性，對其不同的原料進行不同形式程度的加工。

膨化食物的加工基本上分為物理法、化學法、微生物法三大類，物理法主要是指將原料經(jīng)擠壓、加熱、破碎摧毀、黏結等；化學法為將淀粉變性、蛋白質降解等；微生物法則是指讓某種原料進行發(fā)酵。在這里就物理法中的膨化加工工藝進行簡樸先容：

首先，我們了解一下在加工過程中膨化的概念，膨化是一種食物加工方法，是把被加工的食物放入密閉容器中，加熱加壓后溘然減壓，食物中的水分汽化膨脹，使食物中泛起很多小孔，變得松脆，成為膨化食物。 基本原理就是讓原料在加熱、加壓的情況下溘然減壓而使之膨脹。

膨化技術作為一種新型的食物加工技術，起始于1910年，在寵物食物上的應用在上世紀50年代的美國，由美國最早開始使用擠壓原理出產制造寵物食物，即利用膨化機內的螺桿和螺桿套筒通過對原料的擠壓使之升溫、加壓，并且將高溫高壓的食物擠出模空，因驟然減壓而實現(xiàn)體積迅速膨脹的工藝。

采取膨化工藝的制造方法主要目的是：

1、進步寵物食物的適口性；

2、改變或進步寵物食物的營養(yǎng)價值；

3、進步寵物對食物的消化與吸收率；

4、改變寵物食物的外形與結構，使之易于寵物采食；

5、改變寵物食物的不同營養(yǎng)指標含量，如：降低水份以便提產食物的保質期，有利于儲存；

6、改變食物的容重，擠壓制粒、壓塊增加食物的容重密度；

7、殺滅各種霉菌、沙門氏菌等有害物質，進步寵物食物的安全性、衛(wèi)生性；

基于以上的目的，下面我們對膨化工藝中的兩種不同膨化方法進行分析與對比，利用螺桿擠壓膨化可分為兩種，一種是干法膨化法，第二種是濕法膨化法。

干法膨化在出產加工中需要在原料中添加水分，原料在進入膨化倉之前不進行預調質處理，膨化過程中所產生的熱量全部由原料在機械擠壓的作用下通過螺桿、剪切板和膨化腔內產生。

濕法膨化法與干法膨化的區(qū)別則是在進入膨化之前預提高前輩行原料的調制，通過蒸汽或者水份以進步溫度，預先熟化。所謂的調質就是指通過蒸汽對寵物食物原料進行熱濕作用，使原料中的淀粉預先糊化、蛋白質變性、原料物質軟化，以此有利于進步的膨化制粒效果和進步膨化質量。

在的濕法膨化加工工藝過程中，預調質技術有著非常重要的意義：

1、進步膨化制粒的能力，通過預先調質經(jīng)蒸汽對原料預提高前輩行濕熱反應，原料實現(xiàn)軟化，更有利于成型，同時減少了原料對機械的磨損；

2、通過預調制技術進步顆粒的容重密度，降低粉塵率，減少加工過程中的損耗和維護出產環(huán)境的衛(wèi)生；

3、促進淀粉糊化和蛋白質變性，進步寵物對食物的消化與吸收，據(jù)資料，當經(jīng)由蒸汽調質時，淀粉的糊化率可達到35%~45%，而不經(jīng)由蒸氣預先調質的淀粉糊化率僅為15%；

4、更加徹底的殺滅有害病菌，在預調質過程中高溫蒸汽可以殺滅大部門大腸桿菌和沙門氏菌，大大進步了寵物食物的安全性和衛(wèi)生尺度；

5、通過調質技術，可以利便進行液體營養(yǎng)原料物質的添加，進步和增加了寵物食物的營養(yǎng)性；

同時，濕法膨化法還具有著膨化制粒效果好，膨化率不亂等長處，在加工過程中，采取濕法膨化法和預調質技術有著相稱重要的作用和意義。但比擬較干法膨化法來說，又有著設備昂貴、設備要求高、設備操控繁瑣等缺陷。

按照調質的方法，等于上面談到的干法膨化法和濕法膨化法兩種，按照膨化設備的螺桿結構來分，又可以分成單螺桿擠壓膨化法和雙螺桿擠壓膨化法兩種。

單螺桿擠壓膨化法的膨化工藝相對簡樸，應用范圍相稱廣泛，可以用于水份含量高，脂肪含量高達17%以上的產品，同時淀粉糊化度可以達到90%以上。

雙螺桿擠壓膨化法較單螺桿擠壓膨化法而言，設備及結構相對復雜，但是具有膨化機能不亂，產品成品率高、出產效率高，經(jīng)膨化后產品基本無菌等諸多長處。

在寵物食物的加工工藝中擠壓膨化工藝是近年來一直被廣泛應用的，尤其進入20世紀80年代以后，在寵物的干糧、半干糧、寵物休閑食物中得到了快速發(fā)展，擠壓膨化工藝對寵物食物適口性、營養(yǎng)性、消化吸收、衛(wèi)生安全、運輸、存貯等方面都有了較大的改觀，具有著舉足輕重的積極意義。