在烹飪狗糧時(shí)加入一些香料，如蔥、姜、蒜或者香菜等，這些香料可以幫助去除狗糧的腥味。

在烹飪狗糧時(shí)加入一些清新的水果或蔬菜，如蘋果、西紅柿、胡蘿卜或青椒等，這些水果和蔬菜可以幫助去除狗糧的腥味。

在烹飪狗糧時(shí)加入一些植物油或黃油，這可以幫助降低狗糧的腥味。

在烹飪狗糧時(shí)加入一些鹽或醋，這可以幫助去除狗糧的腥味。

將狗糧放在冰箱內(nèi)冷藏一段時(shí)間，這可以幫助去除狗糧的腥味。

在烹飪狗糧時(shí)添加一些水，這可以幫助溶解狗糧中的蛋白質(zhì)，從而減少狗糧的腥味。

在烹飪狗糧時(shí)加入一些香草或香料，這可以幫助去除狗糧的腥味。

總的來說，去除狗糧的腥味有很多方法，你可以根據(jù)自己的喜好和狗糧的種類來選擇合適的方法。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對您也有幫助：

不吃蔥姜蒜的人要如何給食物去腥？

用醋或檸檬等

對于不吃蔥姜蒜的人來說，在給食物去腥這個(gè)問題上可能會(huì)有些困難。但是其實(shí)還是有一些方法可以嘗試的。

首先，可以使用檸檬或醋來進(jìn)行去腥。這是因?yàn)闄幟屎痛锥己泻芏嗟乃嵝晕镔|(zhì)，能夠中和肉類等食物中的胺基酸，從而達(dá)到去腥的效果。在烹調(diào)時(shí)，可以將檸檬汁或醋加入食材中攪拌均勻，或者在烹調(diào)完成后淋上檸檬汁或醋。

其次，可以使用一些香料來進(jìn)行去腥。例如，花椒、丁香、八角等香料都具有去腥的作用。在烹調(diào)時(shí)，可以將這些香料加入食材中進(jìn)行攪拌，或者放在鍋底燒開，然后再將食材放進(jìn)去烹調(diào)。

最后，還可以使用一些其他的調(diào)味料來進(jìn)行去腥，例如生姜汁、料酒、白胡椒粉等等。這些調(diào)味料都能夠幫助去除食材中的腥味，提高食物的口感。

總之，雖然不吃蔥姜蒜會(huì)對去腥造成一定的困難，但是還是有許多其他方法可以嘗試的。需要根據(jù)具體情況進(jìn)行選擇和嘗試，找到最適合自己的方法。

怎么去除豆?jié){中的豆腥味

1、高溫去腥味。把黃豆泡發(fā)好后要烹飪熟，再撈出來，放進(jìn)豆?jié){機(jī)里加水打，高溫有助于去除黃豆的腥味。

2、食材去腥味。在攪打時(shí)加幾粒花生米或芝麻或冰糖，可掩蓋腥味。

擴(kuò)展資料：

1、黃豆挑選看色澤。平時(shí)挑選黃豆時(shí)可以看它外表的顏色，如果外表顏色光亮，而且皮面干凈，顆粒大小也很均勻，那就說明這是質(zhì)量好的黃豆可以放心購買，如果黃豆的表現(xiàn)暗淡無光，無色澤，那么就說明這種黃豆質(zhì)量很差，不宜購買。

2、黃豆挑選看質(zhì)地。平時(shí)挑選黃豆時(shí)可以看它的質(zhì)地，那些顆粒飽滿整齊均勻，而且沒有破瓣和缺損的黃豆，是質(zhì)量好的黃豆，另外質(zhì)量好的黃豆還不會(huì)有蟲害和霉變以及掛絲等癥狀。

3、黃豆挑先看臍色。平時(shí)挑選黃豆時(shí)可以看黃豆的臍色，它的臍色一般有黃白色和淡褐色以及褐色等多種，那種黃白色豆及臍和淡褐色豆臍的黃豆是質(zhì)量好的黃豆，其他臍色的黃豆則是質(zhì)量較差的黃豆，不建議購買和食用。

4、黃豆挑選看肉色。平時(shí)挑選黃豆時(shí)可以看它的肉色，如果肉色為深，那就說明這種黃豆質(zhì)量比較好，而且含油量高，如果黃豆的肉色為淡，則說明黃豆的含油量比較少，質(zhì)量也比較差。

豆子的豆腥味怎么去除？

1、加熱處理法

加熱處理是一種最常用的消除豆腥味的方法。加熱可鈍化脂肪氧化酶的活性，使一些豆腥味成分揮發(fā)并產(chǎn)生豆香味掩蓋部分豆腥味，熱處理還可破壞胰蛋白酶抑制因子、血球凝聚素和脲酶等抗?fàn)I養(yǎng)因子。

2、干熱法

干熱法是指在80℃以上的溫度下對大豆進(jìn)行烘烤。采用微波法加熱處理的大豆基本無豆腥味，且產(chǎn)品的色澤較好。

3、濕熱法

主要是通過蒸或煮兩種方式對大豆進(jìn)行加熱處理。大豆在95℃處理25min，或在100℃處理20min，110℃處理10min即可使脂肪氧化酶失活，且成品風(fēng)味較好。

4、熱磨法

在大豆研磨時(shí)用80℃以上的熱水代替冷水，不僅能鈍化脂肪氧化酶的活性，還可減少氧氣混入，從而大大減少了豆腥味成分的產(chǎn)生。

5、酸堿法

該法通過調(diào)節(jié)pH值來抑制脂肪氧化酶活性。將大豆在0.2%的檸檬酸溶液中煮沸30min后磨漿，經(jīng)高溫殺菌后，所得豆?jié){無豆腥味和苦澀味。

參考資料來源：百度百科-豆腥味

去腥味最好的方法

去腥味最好的方法是用酒和醋。

1、酒

酒類在去腥味的用途也是相當(dāng)?shù)膹V。不管是料酒或是普通的紅酒、黃酒都可以，因?yàn)榫凭珜π任兜娜忸愑歇?dú)特的溶解和揮發(fā)性能。可先將肉類食材在酒中浸泡，然后再切片食用，這樣加熱后就不會(huì)殘留很大的酒味；或在翻炒時(shí)直接加入酒。酒不僅能去腥，還能提味。

2、醋

肉類中產(chǎn)生的腥臭物質(zhì)為堿性化合物，在烹飪中加入適量的醋可以中和味道。不過由于醋酸味比較刺激，加的時(shí)候要控制好量。烏醋不宜久煮，于起鍋前加入即可，以免香味散去。白醋略煮可使酸味較淡。

肉類去腥的技巧

1、香料：很多香料均有去除腥味的作用，比如花椒、八角、生姜、大蒜等，在炒肉的時(shí)候可以放入香料來去除腥味。

2、加熱：還可以通過焯水的方法來去除肉類食物的腥味，先把肉類食品處理好，然后再用熱水潮水一遍，也可以去除腥味。

3、檸檬汁：檸檬汁具有一股清香氣味，在很多西餐菜肴中經(jīng)常能夠看到檸檬汁的蹤跡，就是為了去除食品中的腥味。

4、洋蔥：洋蔥也可以去除腥味，比如在烤肉的時(shí)候，可以往錫箔紙下面鋪上一層洋蔥，然后再放上肉類食品，這樣可以起到去除腥味的作用。

以上內(nèi)容參考百度百科-腥味兒