最好給狗提供高質量的狗糧，這些狗糧通常由肉，蔬菜，米飯和其他營養成分組成。狗糧的成分應該至少包含22%的蛋白質和8%的脂肪，并且應該是適合狗的年齡和活動水平的。

應避免給狗提供過多的人類食物，因為這些食物可能不適合狗的營養需求，并且還可能導致狗的肥胖。還應避免給狗提供包含人類食品的狗糧，因為這些狗糧可能不包含足夠的營養成分。

此外，狗的飲水也是非常重要的。應確保狗有足夠的清潔飲水，并經常更換水以確保其新鮮。

總的來說，給狗提供適量的高質量的狗糧和充足的清潔飲水是保證狗健康的重要因素。

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粗糧怎么吃比較健康

粗糧怎么吃比較健康

　　粗糧怎么吃比較健康，粗糧在我們的日常生活中也是非常常見的一種食物，現在很多人吃肉吃多了，都會選擇吃一些粗糧來平衡一下身體的營養，但是吃粗糧也是有一定的注意事項的，下面我分享粗糧怎么吃比較健康的文章，一起來看下吧。

　　粗糧怎么吃比較健康1

　　 一、粗糧怎么吃比較健康

　　 1、吃完粗糧要多喝水。

　　粗糧中含有較多膳食纖維，需要有充足的水分才能保證胃腸道的正常消化。因此，如果吃的粗糧制品中含水量較少，比如雜豆飯、玉米窩頭等，就要適當多喝水。

　　 2、每天吃的量占到主食的1/3左右。

　　粗糧吃得少，起不到預防慢性病等多種保健作用。但粗糧含有較多的膳食纖維和植酸，長期大量食用，會影響人體對鈣、鐵等礦物質的吸收，還會降低人體免疫力。因此建議每天最好能吃50～100克粗糧。健康成年人每天吃的量占主食總量的1/3比較合適。

　　 3、用高壓鍋烹調保護營養。

　　紅豆、綠豆和黑米等顏色深的粗糧多含有豐富的抗氧化成分，能幫助人體清除自由基，抵抗衰老。高壓鍋烹調能避免食物接觸過多氧氣，對于保存粗糧中寶貴的抗氧化成分，如多酚類物質是非常有利的。國外研究也證實，蒸煮會讓豆子的抗氧化能力有所下降，然而用高壓鍋來烹調豆子，在相同軟爛程度下，能減少抗氧化物質的損失。

　　 4、老人、孩子要粗糧細做。

　　老年人、消化系統尚未發育完善的兒童，由于消化吸收功能弱，吃太多粗糧會增加胃腸負擔，還會妨礙其他營養素的吸收和利用。對于這類人群而言，除了可選擇小米、大黃米等易消化的粗糧，并適當減少吃粗糧的量，還可以通過改進烹調方法來提高吸收率，如把粥煮軟爛黏糊、粗糧磨粉等。但需要提醒的是，對于糖尿病患者而言，粥越軟爛黏糊，餐后血糖上升速度也就越快。

　　 5、根據自身體質來調整品種。

　　燕麥可溶性膳食纖維含量豐富，適合血脂高和肥胖者；紅豆、薏米利尿去腫，適合水腫體質人群；體質較熱者可多吃綠豆、蕎麥等寒涼滋潤的雜糧；寒性體質者則應選擇高粱、紅小豆、糯米等偏溫熱雜糧；胃腸不好的人可以選擇小米、大黃米和糙米，這類粗糧煮粥吃容易消化。

　　 二、粗糧錯誤的吃法

　　 1、不分人群、體質吃

　　老人和兒童的胃腸功能較弱，不要一次吃太多粗糧，最好粗糧“細做”。熬粥是最方便的形式，可將小米和大米一起煮成粥；小米面煎餅、小米面饅頭也是不錯的選擇。

　　此外，要結合自身的體質選擇粗糧。血糖高、血脂高或肥胖的人，適合吃燕麥和豆類；貧血的人適合吃小米和黑米，有利于補鐵。

　　 2、吃的品種過于單一

　　人們最常吃的粗糧是小米、玉米和紅薯，但長期只吃這幾種會影響營養均衡。專家建議，制作粗糧食品要盡可能將多種食材混合烹調。比如，玉米、小米、大豆單獨食用，就不如將它們按1：1：2的比例混合食用，可以使蛋白質起到互補作用，營養價值也更高。

　　由于粗糧質地粗糙，難以下咽，所以很多人會在粗糧食品中加入很多糖、油和淀粉來改善口感。尤其是餐館和超市中制作的粗糧食品，常用油煎，或用食用堿、泡打粉制造出多孔效果，用精白面粉和淀粉來加強細膩感，用糖來改善口味，這樣的加工方法會讓粗糧的營養價值大打折扣。

　　 3、頓頓飯大多吃粗糧

　　有些人聽說吃粗糧好，就很少吃米飯和白面。但粗糧雖好也要適量，以免加重胃腸負擔。此外，還要講究粗細搭配。專家建議，可以在做主食時混入粗糧，比如蒸米飯時加點小米、糙米、綠豆或紅豆，煮白米粥加一把燕麥，磨豆漿時加一把紫米等，這樣吃起來口感也更好。早中晚吃粗糧最好有所區別，比如早上喝粗糧豆漿或粗糧粥，中午吃“粗細搭配”的主食，晚上可以吃點好消化的粗糧粥。

　　很多人覺得，吃粗糧就是為了更健康，所以往往只搭配素菜，以為這樣攝入的脂肪少，會好上加好，其實不然，粗糧最好的搭檔是肉類和蛋類。

　　 三、多吃粗糧的好處

　　1、粗糧里面富含維生素和礦物質，營養價值遠高于精白米和精白面。在各種主食中，精白大米的維生素含量最低，精白面次之。因為谷類有一個與眾不同的特點：它的維生素和礦物質集中在外層的“粗糙”部分當中，而中間的細白部分含量很低。糙米經過精磨加工之后變成大米，其口感軟了，外觀白了，但是B族維生素的含量僅剩下原來的1/4。粗糧之所以“粗”，就是因為它沒有經過精制加工，因此天然的營養成分損失極少。特別是對于生長發育很快的孩子來說，他們對營養供應比成年人更為敏感。充足的B族維生素對于智能和體能都是極為重要的。

　　2、粗糧里面含有大量的膳食纖維，可幫助腸道蠕動，排除毒素，預防便秘。每個人都知道纖維的重要，懂得多吃水果、蔬菜固然可以補充膳食纖維，卻經常會忘記粗糧是膳食纖維的重要來源。實際上，粗糧當中的不溶性纖維對于促進腸道蠕動最有幫助，而且可以與食物中的多種污染物質相結合，將它們帶出體外，并把腸道打掃得干干凈凈。那些潔白、柔軟或松脆的普通食品，均是精白米和精白面制成，其中所含的膳食纖維微乎其微。

　　3、粗糧需要更好地咀嚼，有利于保護牙齒。牙科專家們認為，牙齒也會“用進廢退”。經常咀嚼，可以促進牙齒的堅固，如果總是吃太軟太精的食物，從來不需用力咀嚼，則恒牙質量受到影響。多吃粗而不硬的全谷類和豆類，正是讓我們牙齒得到鍛煉的大好機會。

　　4、粗雜糧有助于控制血糖。用粗雜糧代替部分細糧有助于糖尿病患者控制血糖。但是這些食物維持餐后血糖的能力也是不同的，如燕麥、蕎麥、大麥、紅米、黑米、赤小豆、扁豆等可明顯緩解糖尿病病人餐后高血糖狀態，減少24小時內血糖波動，降低空腹血糖，減少胰島素分泌，利于糖尿病病人的血糖控制。

　　粗糧怎么吃比較健康2

　　 不同粗糧的吃法

　　 1、小米

　　小米煮飯味道較差，但熬粥就味道很好。可加入紅棗、桂圓等，味道更好，還有一定的養胃補血之作用。

　　 2、黑米

　　黑米較硬且粗糙，用來煮飯并不太合適，熬粥較好。高粱或黑米與東北米按1∶10的比例一起熬粥，或將黑米和雞、魚等放在一起煲湯，口味更新奇。

　　 3、糙米

　　糙米飯要煮得可口，最好先將糙米浸兩小時。糙米或紅米可單獨煮食，或與白米混合煮食，煮飯熬粥均可。取適量小米熬30分鐘左右，再與大米一起熬成二米粥，口感較好。

　　 4、玉米

　　鮮玉米可用高壓鍋煮熟，做正餐或加餐食用。變換選擇：可經常選擇一些有地方風味的粗糧食品，使口味多樣。各地方玉米制品的種類很多，如爆玉米花，與面粉等混合制成的玉米糕，玉米餅，玉米饅頭，玉米面餃子、包子、餡餅，玉米片等。

　　 5、蕎麥

　　蕎麥餅，即蕎麥面與面粉混合做成的餅；蕎麥面條，即蕎麥面與面粉混合做的面條；蕎麥面饅頭，即蕎麥面與面粉混合制成的饅頭。

　　 6、臘八粥

　　常見配料有珍珠米、薏米、麥仁、黑米，有的還放白果、百合、蓮子、桂圓、綠豆、花豆等，再配以蜜餞。

　　 7、十谷粥

　　配料有糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片和紅薏米等。一般需要用沙鍋熬煮兩小時。

　　 吃粗糧的注意事項

　　 1、別油炸或油煎

　　油炸或油煎會破壞粗糧的營養價值，比如做玉米餅，傳統做法多用油脂來煎；在制作薯類的時候，不少人喜歡把它打成泥狀，做成餅等，然后油炸，這樣做成的食物，將損失粗糧的營養價值。

　　 2、別加入大量油脂、糖等

　　要避免加入大量油脂、糖、面粉、米粉、純淀粉等做法，比如做玉米餅時用精白面粉和淀粉來加強細膩感，加工薯類時加入糖、奶油等。這樣做雖然改善了口感，但是讓粗糧變成了高能量食物，失去了其自身的營養特點。

　　 3、別反復加工

　　有人做紅豆沙餡時會將紅豆反復煮幾次，丟棄煮豆的水，再把豆皮全部去掉，把紅豆沙做得特別細膩，甜味特別重，結果令紅豆皮中的大量膳食纖維以及多種抗氧化成分和維生素丟失。正確的做法是用整粒的紅豆一次煮爛后碾碎制作成餡。

　　 不宜吃粗糧的`人群

　　 1、胃病患者謹慎吃

　　有胃病或消化性潰瘍的人不適合多吃粗糧。大量的纖維素會對腸胃產生一定的刺激，一般的健康人沒問題，但有較重胃炎或胃酸過多的人都不太適合，腸胃有潰瘍的人同樣受不了。

　　 2、老人應該適量吃

　　粗糧如玉米、小米、糙米、高粱米等不容易消化，整粒雜豆類及硬果類等也需要費勁咀嚼，由于老年人咀嚼功能會有所下降，所以建議老年人選擇蒸、煮、燉等方式烹調粗糧和其它食物。

　　此外粗糧攝入過量會影響老年人的消化吸收，老年人粗糧攝入過量還會影響某些礦物質的吸收，比如說鉀、鈣等，另外粗糧攝入過量還會導致便秘，所以吃粗糧一定要適量。

　　 3、青春期少女不宜食用過量

　　青春期少女如果過量進食粗糧，會使其他食物中的膽固醇隨著纖維素一起排出體外，導致女性激素合成減少，影響子宮等生殖器官的發育。

　　此外，長期進食過“粗”，會影響人體機能對蛋白質、無機鹽以及某些微量元素的吸收，以至造成骨骼、心臟、胃腸等臟器功能的損害，降低人體的免疫能力。

　　 4、6歲以下嬰幼兒不適合多吃

　　因為學齡前兒童的胃腸道發育不成熟，消化吸收功能差，不宜多受刺激。孩子在生長發育過程中需要攝入大量的鈣、鐵、鋅等礦物質，而粗糧中所含的植酸和單寧卻有可能阻礙這些微量營養素的吸收。

　　 5、貧血人群不能多吃膳食纖維

　　貧血的人如果每天吃下去的纖維超過50克，就可能降低蛋白質的利用率，還會影響礦物質吸收。而粗糧正含有豐富的膳食纖維。

　　其次，燕麥、蕎麥、玉米等谷類以及綠豆、紅豆等多種雜豆里，還含有“抗營養”的植酸等物質。它們會妨礙鈣、鐵、鋅等礦物質的吸收，還會延緩蛋白質的消化吸收。這些都會一定程度上影響貧血者的身體健康。

五谷雜糧怎么吃更健康，有沒有食譜推薦？

五谷雜糧是健康飲食的重要組成部分，但是不同的谷物含有不同的營養成分，需要根據個人身體需要和口味進行搭配。以下是一些五谷雜糧的健康吃法：

多樣化搭配：將不同種類的谷物進行混合搭配，可以獲得不同的營養素，例如將小米、大米、玉米面、黃豆面等混合在一起，可以獲得多種蛋白質、維生素和礦物質。

適量為主：雖然五谷雜糧富含營養，但是也要適量為主，不要過量食用，否則會導致消化不良等問題。

烹飪方法：五谷雜糧的烹飪方法也很重要，可以選擇煮、蒸、煲等方式，避免油炸或油煎等高油脂的烹飪方法。

以下是一些五谷雜糧的食譜推薦：

八寶粥：將小米、紅豆、薏米、紅棗、枸杞、綠豆、燕麥、黑米等混合在一起，加入適量的水，煮至軟爛即可。

雜糧米飯：將糙米、小米、黑米、燕麥等混合在一起，加入適量的水，煮熟即可。

玉米面粥：將玉米面加水調稀，加入適量的水，煮至稀稠適中即可。

黃豆面煎餅：將黃豆面和水調成面糊，加入適量的鹽和調料，在平底鍋中煎至兩面金黃即可。

總之，五谷雜糧是健康飲食的重要組成部分，合理搭配和烹飪可以讓我們更好地吸收其營養素，保持身體健康。

粗糧怎么吃健康

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粗糧不必細做

粗糧不比做的精細，糧食加工的越精，維生素，蛋白質，纖維素的損失就越多，粗糧中的膳食纖維雖然不能被人體消化利用，但是可以清腸理氣，促進食物殘渣的排出，粗糧粗吃，美味又健康。

吃粗糧時多喝水

粗糧中的纖維素需要有充足的水分后盾，因為其比較難以消化，一般多吃1倍纖維素就要多喝1倍水，才能保證腸道的正常工作。

循序漸進吃粗糧

如果我們突然增加或減少粗糧額進食量，會引起腸道不適反應，對于平日里以肉食為主的人來說，為了腸道可以盡快適應，在增加粗糧進食量時，要循序漸進，不宜操之過急。

葷素搭配吃粗糧

吃粗糧并不意味著只吃粗糧，除了要顧及以及口味嗜好外，還應該考慮葷素搭配，平衡膳食，應根據個人情況進行適當的調整。

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粗糧怎么吃更健康

改掉食不厭精的壞習慣

隨著時代的變化，食品加工行業的發展，新型食品越來越多，層出不窮，讓人們可以盡情享受各種精美食物。對谷類而言，人們也越來越青睞那些精美的食品。因為精加工的食物口感好，外形也好看，因此很受人們偏愛。市場上也可以看到，生產和出售各種精美蛋糕和面包的商店越來越多。

大量的科學證據揭示：多吃粗糧、雜糧和粗纖維類食物，能夠減少心臟病、糖尿病等慢性病的發生，而且還有多項研究證明，這種膳食能顯著地減輕體重。各種天然狀態的植物性食物幾乎都有利于腫瘤的預防。全谷類食物（即粗糧、糙米、全麥等）雖然食物口感不如精致食品好，不易消化，但其營養價值高，除了含有豐富的淀粉外，它們亦是B族維生素的主要來源，也含鉀、鎂、鈣、磷等礦物質和脂肪、蛋白質、膳食纖維等營養素。許多研究證明，這些食品在膳食中的比例越大，則患癌癥的風險就越低。

增加粗糧纖維，防癌抗癌

膳食纖維存在于蔬菜、水果、谷物等植物類食物中，主要分成不可溶性纖維(如木質素、纖維素、半纖維素等)和可溶性纖維(包括果膠、樹膠和膠漿等)，它們都對腸黏膜有一定的保護作用。至于膳食纖維抑制腸癌發生的研究，已有大量的實驗結果和流行病學調查結論來證實。

有研究顯示：食物通過大腸的時間，與大腸癌的發病率息息相關。當膳食以高纖維食物為主時，它通過整個消化道的時間大約是20～30個小時；而如果人們以肉食為主的話，它通過大腸的時間大約延遲到80～100個小時，兩者相差4～5倍，這就導致了廢物在腸道的長久壅滯，加重了腸道負擔，更易于誘發癌變。

歐洲一研究機構收集了51.9萬人的膳食資料，分析他們攝取纖維素的狀態與罹患直腸癌關系的數據，按照攝入量多少排序。發現其中攝取膳食纖維最多的前20%該人群，每天膳食纖維攝入量平均約34克；而攝取最少的后20%這人群，每天攝入量約只有13克左右。結果是：攝取膳食纖維最多的人群罹患直腸癌的機率比最少的人群低42%。

怎樣食“粗”更健康

粗糧雖好，但在吃“粗”時，要注意以下幾點。

（1）循序漸進吃粗糧：有些人平時粗糧、雜糧吃的很少，突然增加粗糧的進食量，會引起腸道反應。為了幫助腸道適應，增加粗糧的進食量時，應該循序漸進，不可操之過急。

（2）吃多少：吃的頻率以兩天一次為宜。中年人尤其是有“三高”、便秘等癥狀者，或長期坐辦公室接觸電腦較多和應酬較多的人群，要注意多吃些粗糧，可1天2次。每天粗糧的攝入量以30～50克為宜，不超過1兩為好。也可根據個人情況適當調整，并最好安排在晚餐食用。

（3）粗細搭配可互補：粗糧因為加工程序較少，往往不易消化。可以采用粗細糧混搭的食用方式。現在市場上常出現的各種雜糧粥和雜糧米，往往里面含有粳米、雜糧和各種豆類，就是很好的食物搭配方法，可以適當多選用。

（4）葷素搭配更有益：從營養學上講，粗細糧混合食用，還能起到營養互補的作用，提高其生物利用率。如將玉米、小米、大豆按1∶1∶2的比例混合食用，再搭配肉、蛋，則整體混合食物的營養價值會顯著提高。

（5）粗糧宜做粥飯：不論哪種粗糧，都是以蒸、煮等少油、少鹽的烹飪方法為佳。比如，小米、燕麥、薏苡仁等，都適合煮粥喝，營養又養胃。

（6）粗糧雖好，但也有一些人不適合吃粗糧。一般來說，胃腸功能較差的老年人及消化功能不健全的兒童，最好少吃粗糧。即使吃，也要做到粗糧細吃；患有胃腸潰瘍及急性胃腸炎的朋友，其食物大多要求細軟，所以要盡量避免吃粗糧；而患有慢性胰腺炎、慢性胃腸炎的病人也要少吃粗糧，以免造成消化不良。

一句話，越是粗糙難入口，越是對健康有幫助。對食物來說，回歸愈往自然的方向走愈好，從最天然的食品里，獲得各種營養是最完整、最均衡和最健康的。