弓斑河豚怎么養(yǎng)

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醫(yī)生回答

弓斑河豚是一種汽水魚，必須要用模擬海水的水體進(jìn)行飼養(yǎng)。它的飼養(yǎng)難度比較大，本身性格很兇猛，所以和別的魚混養(yǎng)有一定的危險(xiǎn)。每天可以投喂兩次，一般選用魚肉、蝦肉或螺肉作為飼料，喂食一定要定時(shí)定量，不要喂的太多，不然會(huì)患上腸胃疾病，另外還要注意處理殘餌。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對(duì)您也有幫助：

弓斑河豚怎么調(diào)水

1、首先，冬季養(yǎng)河豚池塘消毒要徹底。

2、其次，要保證河豚類安全越冬，池塘必須保持較深的水位，南方地區(qū)水深宜在1.5-2米，最低不少于1.5米，低于該水位的及時(shí)加深水位，北方地區(qū)水深宜在2-2.5米，最低不少于2米，低于該水位的要及時(shí)加深水位。

3、最后，若水的透明度在30厘米左右，表明水體肥瘦適中。若透明度超過45厘米則表明水體過瘦。

怎么養(yǎng)河豚

養(yǎng)殖河豚魚要選擇水源充足、沒有污染的池塘，并對(duì)其消毒滅菌，然后注入淡水，投放體質(zhì)健壯、沒有病害的育苗進(jìn)行養(yǎng)殖，養(yǎng)殖過程中，要為河豚魚提供魚肉、蝦肉，讓河豚適應(yīng)餌料，還要經(jīng)常換水加水，為其提供干凈的生長(zhǎng)環(huán)境。

1、池塘選擇

河豚魚怎么養(yǎng)河豚魚生性膽小，養(yǎng)殖的過程中，要在地勢(shì)開闊、向陽通風(fēng)、安靜的場(chǎng)地建造池塘，并使用生石灰對(duì)池塘進(jìn)行消毒滅菌處理，以免殘留病菌，然后可以向池塘中注入淡水或者半咸水。

2、投放魚苗

養(yǎng)殖河豚魚時(shí)，要挑選品質(zhì)優(yōu)良、正宗、體質(zhì)健壯、體型相近的魚苗，并將其放入暫養(yǎng)池，加入無害的消毒劑消毒，以免魚苗自身帶有病菌，從而影響池塘的水質(zhì)，一周后再將其投放在池塘中即可。

3、提供食物

河豚魚以水中的蝦肉、螺肉、小魚為食，養(yǎng)殖的過程中，要為其提供魚肉、蝦肉、豬肉等新鮮的肉類食物，讓河豚魚盡快的適應(yīng)環(huán)境，開口覓食，而且食物不足時(shí)，也可以喂食干燥的蝦米、冷凍魚肉。

河豚的養(yǎng)殖技術(shù)及食用方法有哪些？

自古以來中國食用的河豚都是生長(zhǎng)在河中的，因捕獲河豚出水時(shí)發(fā)出類似豬叫聲的唧唧聲而得名河"豚"。人們對(duì)于河豚的養(yǎng)殖方法都不太了解。以下是由我整理河豚怎么養(yǎng)的內(nèi)容，希望大家喜歡!

　　河豚的養(yǎng)殖方法

　　1.餌料投喂

　　河鲀?nèi)氤睾螅疁卦?5～17℃時(shí)仍有攝食能力，應(yīng)定時(shí)投喂。進(jìn)池初期先誘食，使河鲀形成定點(diǎn)攝食的習(xí)慣。投喂溼的顆粒餌料，現(xiàn)做現(xiàn)喂，日投喂量為河鲀體重的0.5%～3%，每天投喂1～2次。水溫在12℃以下時(shí)，河鲀食量明顯下降。水溫在10℃時(shí)，河鲀基本不再攝食，這時(shí)要停止投餌。投餌時(shí)應(yīng)盡量使河鲀吃好，投餌結(jié)束后要及時(shí)撈出殘餌，以防水質(zhì)惡化。可在餌料中加入少量維生素E和C，預(yù)防其患營養(yǎng)性疾病。

　　2.水質(zhì)管理

在高密度越冬時(shí)，必須保持良好的水質(zhì)，最好是用消毒處理過的水。水溫適宜，河鲀尚能攝食，需要投餌，池塘一般應(yīng)全部換水，且要連續(xù)充氣;水溫較低，河鲀停止攝食，換水量可減少到池水的10%～30%，間斷性充氣，每次充氣30分鐘，停氣30分鐘。每天晚上應(yīng)加強(qiáng)充氣，防止因停氣缺氧而死魚。池中的糞便、殘餌及水表被膜、污物要及時(shí)清理，防止污染水質(zhì)。

　　3.魚病防治

　　河鲀室內(nèi)越冬密度大，容易發(fā)生疾病。魚種入池前要進(jìn)行藥浴，清除體表寄生蟲，防止受傷個(gè)體感染細(xì)菌或水霉菌。在越冬期間應(yīng)以預(yù)防為主，一般每隔10～15天，用抗菌素類藥物進(jìn)行體表消毒;亦可每隔15～20天連續(xù)投喂含抗菌素的藥餌3天，對(duì)其進(jìn)行體內(nèi)消毒。對(duì)已患病的魚要及時(shí)撈出，隔離治療，以防魚病蔓延。

　　4.水溫控制

　　在河鲀?cè)蕉^程中，應(yīng)經(jīng)常注意水溫的變化和天氣預(yù)報(bào)，在寒潮來臨前應(yīng)做好充分準(zhǔn)備，保證升溫裝置能及時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)。當(dāng)室內(nèi)水溫低于12℃時(shí)，要采取升溫措施，提高水溫至14℃左右，并控制恒定。

　　5.倒池?fù)Q水

　　換水可以降低水中的代謝廢物和病菌數(shù)量，使水環(huán)境得到改善。倒池可以周期性地對(duì)魚池進(jìn)行徹底消毒、殺滅池中的有害生物和寄生蟲，改善池水環(huán)境，減少魚病的發(fā)生，提高越冬成活率。一般1個(gè)月倒池1次，對(duì)越冬池徹底消毒。倒池最好是使用鄰池，可減少勞動(dòng)強(qiáng)度，用虹吸法將上層池水吸至消毒好的池子。一般每天吸污1～2次，將糞便、殘餌等污物吸到池外，減少水體污染。同時(shí)每周換水或補(bǔ)水1次，換水量為池水的1/5～1/4。

　　河豚的食用方法

　　河鲀肌肉潔白如霜，肉味腴美，鮮嫩可口，含蛋白質(zhì)甚高，營養(yǎng)豐富。唯肝臟、生殖腺及血液含有毒素，經(jīng)處理后，始可食用。腌制后俗稱“烏狼鲞”。卵巢可提制河豚毒素結(jié)晶，供醫(yī)藥用。

　　河鲀魚體內(nèi)富含DHA、EPA和人體必需且不能自行合成的八種“氨基酸”及多種微量元素。具有抗癌、抗衰老作用的硒、鋅等元素的含量高于甲魚和海參。安全食用河鲀，具有增強(qiáng)人體免疫力、補(bǔ)腦健腦、提高視力、抑制腫瘤等作用。此外河鲀魚還有健胃養(yǎng)胃功效。

　　亞洲的日本、朝鮮及中國均極喜愛吃河鲀;凡品嘗過的人都贊美道：“不吃河鲀，不知魚味。”食用河鲀?nèi)猓穱L其鮮美外，還有降低血壓，治腰腿酸軟，恢復(fù)精力等功能。食用河鲀，首先要使肌肉保持新鮮，加工處理要極為嚴(yán)格。方法是沿脊骨剖開魚體，將面板撕下，砍掉頭，挖去內(nèi)臟，將魚肉在清水中反復(fù)洗滌，徹底清除血液方可食用。

　　一噸鮮河鲀?nèi)獬隹趦r(jià)高達(dá)3千多美元。在日本，每斤活魚合人民幣40多元且供不應(yīng)求。日本有關(guān)機(jī)構(gòu)，為了滿足日本人民對(duì)河鲀的需求，多次與我國有關(guān)方面協(xié)商，希望從中國進(jìn)口河鲀魚。除鮮食外，它也可腌制、腌制成咸干品，食用更為安全。腌制方法是：把洗凈之魚肉，加5～10%的鹽腌漬，半月后出曬，如在腌制過程加入一定量的堿性物質(zhì)，如碳酸鈉等，能更有效地破壞河鲀毒素。

　　河豚的生活習(xí)性

　　洄游

　　每年3月由外海游至江河口的咸淡水區(qū)域產(chǎn)卵。唯有暗色東方鲀***Fugu obscurus ，英文名：Obscure puffer***一種成群溯河進(jìn)入淡水，5～6月在江河中有產(chǎn)卵;懷卵量一般在4～5萬粒間。秋季水溫下降，開始降河，和其它種類一樣游向深海區(qū)，12月初返回深海區(qū)越冬。當(dāng)年出生的幼魚在江河或通江的湖泊中生活，到翌年春才回到海里，在海里長(zhǎng)大至性成熟后再復(fù)進(jìn)入江河產(chǎn)卵。進(jìn)入長(zhǎng)江的河鲀于4～6月，在中游江段或洞庭湖、鄱陽湖中產(chǎn)卵。

　　食性

　　河鲀的食性雜，以魚、蝦、蟹、貝殼類為食，亦食昆蟲幼蟲、枝角類、橈足類以及高等植物的葉片和絲狀藻類。在生殖洄游期間一般很少攝食。

　　自衛(wèi)

　　河鲀的體型 *** ，主要依靠胸鰭推進(jìn)。這樣的體型雖然可以靈活旋轉(zhuǎn)，速度卻不快，是個(gè)容易獵取的目標(biāo)。因此，河鲀演化出了迥異于一般魚類的自衛(wèi)機(jī)制。河鲀受到威脅時(shí)，能夠快速地將水或空氣吸入極具彈性的胃中，在短時(shí)間內(nèi)膨脹成數(shù)倍大小，嚇退掠食者。棘鲀科的刺河鲀身上甚至帶有刺，膨脹時(shí)全身的刺便會(huì)豎起，令掠食者難以吞食。

　　河豚最毒的部分

　　河豚最毒的部分是性腺、卵巢、肝臟，其次是腎臟、血液、眼、鰓和面板，河豚肉含毒素較少。河豚毒素是目前自然界發(fā)現(xiàn)的最毒的非蛋白毒之一，其毒力相當(dāng)于的1250倍，一粒河豚魚子的毒性足以讓幾十人喪命。這種毒素通常會(huì)使人神經(jīng)麻痹、嘔吐，進(jìn)而發(fā)生心跳和呼吸停止。

　　另外，宰殺河豚時(shí)，若不慎被魚嘴邊的小刺扎傷手指，也會(huì)引起中毒。并且，河豚毒性程度與季節(jié)、河豚生殖周期有關(guān)，晚春初夏時(shí)節(jié)，河豚毒性最大，建議市民千萬不要在此時(shí)食用。

　　河豚的營養(yǎng)價(jià)值

　　1、河豚味甘，性溫。有毒。能除風(fēng)溼，補(bǔ)脾利溼。

　　2、河豚肉含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B1、B2和煙酸、鈣、磷、鐵，及其毒性物質(zhì)河豚毒素、河豚酸等。

　　3、河豚種類頗多，大多有毒，毒性強(qiáng)弱不等。以組織器官而論，以卵巢、肝臟的毒素最多，脾、腸和面板次之，肉則幾乎無毒，即使最毒的河豚，其肉中所含毒素亦甚少。河豚毒素有鎮(zhèn)痛作用。

　　吃河豚的季節(jié)

　　春天~~春天的河豚最肥最好吃~~“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時(shí)。”以上這詩就是證據(jù)~~~古代人就開始懂吃了~~我們國家的偉大~~~~但是~春天是河豚魚最肥美的時(shí)節(jié)，也是河豚毒素最強(qiáng)的季節(jié)。

河豚魚怎么養(yǎng)，飼養(yǎng)要注意什么

水溫：河豚魚對(duì)水溫的要求不是很高，只要水溫在20℃以上它們就可以正常生長(zhǎng)。人工養(yǎng)殖的時(shí)候，最好將水溫保持在25℃左右。水質(zhì)：河豚魚對(duì)水質(zhì)的要求比較高，飼養(yǎng)者需要保持水質(zhì)干凈。喂食：河豚魚食性比較雜，飼養(yǎng)者可以多給它們投喂一些小魚、小蝦等食物，也可以投喂一些瘦肉、動(dòng)物內(nèi)臟等。

一、河豚魚怎么養(yǎng)

1、水溫：河豚魚對(duì)水溫的要求并不高，雖然它們喜歡在溫暖的環(huán)境中生長(zhǎng)，但是可以接受的溫度范圍比較廣。只要水溫在20℃以上，就不會(huì)對(duì)河豚魚的正常生長(zhǎng)產(chǎn)生影響。如果有條件的話，最好將水溫保持在25℃左右。

2、水質(zhì)：河豚魚對(duì)水質(zhì)的要求比較高，喜歡在干凈清爽的水質(zhì)中生活。人工養(yǎng)殖的時(shí)候，需要定期給它們換水，還要定時(shí)清理魚缸內(nèi)的雜質(zhì)，減緩水質(zhì)惡化的速度。有條件的話，可以安裝一個(gè)循環(huán)過濾系統(tǒng)，保持水質(zhì)清潔。

3、喂食：河豚魚對(duì)食物的要求不高，而且食性比較雜。人工養(yǎng)殖的時(shí)候，可以選擇一些小魚、小蝦、貝類、螺類等食物給它們投喂。也可以選擇一些瘦肉、動(dòng)物內(nèi)臟以及合成飼料投喂。