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鯧魚有刺嗎,刺多嗎

提問:小小寵 來源:本網綜合
醫生回答

鯧魚是有刺的,但是刺并不是很多。鯧魚主要的刺就是脊背上的主刺,較軟的小刺還是比較少的。它們身體里的魚刺可以支撐它們的身體,讓它們正常進行各種生命活動,還可以保護它們身體內部的重要器官。對于它們來說,魚刺是非常重要的。如果沒有魚刺,它們是無法正常生存的。一、鯧魚有刺嗎

鯧魚是魚類的一種,而且是一種可以食用的魚類。魚類大都是有魚刺的,魚刺起著支撐魚類身體的作用,只有這樣它們才能正常活動,進行多種生命活動;魚刺還可以保護魚類的重要器官,以更好地生存。鯧魚也是有刺的,它們的刺同樣起著重要的作用,是不可或缺的。

二、鯧魚刺多嗎

上面已經介紹過,一般來說魚類都是有刺的,鯧魚也是有刺的。只不過,不同魚類的魚刺有多有少,在身體中的分布是不同的。有一些魚只有脊背上的一根大刺,也就是主刺,而基本沒有小刺;而有些魚類的身體內除了主要的一根大刺之外,還有很多小刺,在食用的時候將刺除掉是比較麻煩的。

鯧魚則屬于小刺比較少的魚類。它們的身體中基本只有一根脊背上的大刺,比較軟的小刺是比較少的,因此在食用的時候不會有除去小刺的麻煩。它們肉多刺少,肉刺也比較鮮美,且其中含有的營養價值很高,因而受到許多人的歡迎。其實,大部分鯧魚都屬海水魚,而海水魚跟淡水魚相比,它們背上的刺的確是比較少的,而背部就是我們經常食用的部位,這使得鯧魚成為一種十分適合食用的魚。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

鯧魚骨頭多不多

刺不多,基本上全是大刺

鯧魚屬硬骨魚綱、鱸形目、鲹科、鯧鲹屬,學名卵形鯧鲹,俗名黃臘鯧、金鯧。該魚體側扁,卵圓形,臀鰭與第二背鰭長度略相等。頭側扁,尾柄細,體披小圓鱗,不易剝落。金鯧魚為我國南方沿海名貴海產經濟魚類之一,其魚肉為白色、細嫩、鮮美可口。

鯧魚有刺嗎,刺多嗎

鯧魚是有刺的,但是刺并不是很多。鯧魚主要的刺就是脊背上的主刺,較軟的小刺還是比較少的。它們身體里的魚刺可以支撐它們的身體,讓它們正常進行各種生命活動,還可以保護它們身體內部的重要器官。對于它們來說,魚刺是非常重要的。如果沒有魚刺,它們是無法正常生存的。

一、鯧魚有刺嗎

鯧魚是魚類的一種,而且是一種可以食用的魚類。魚類大都是有魚刺的,魚刺起著支撐魚類身體的作用,只有這樣它們才能正常活動,進行多種生命活動;魚刺還可以保護魚類的重要器官,以更好地生存。鯧魚也是有刺的,它們的刺同樣起著重要的作用,是不可或缺的。

二、鯧魚刺多嗎

上面已經介紹過,一般來說魚類都是有刺的,鯧魚也是有刺的。只不過,不同魚類的魚刺有多有少,在身體中的分布是不同的。有一些魚只有脊背上的一根大刺,也就是主刺,而基本沒有小刺;而有些魚類的身體內除了主要的一根大刺之外,還有很多小刺,在食用的時候將刺除掉是比較麻煩的。

鯧魚則屬于小刺比較少的魚類。它們的身體中基本只有一根脊背上的大刺,比較軟的小刺是比較少的,因此在食用的時候不會有除去小刺的麻煩。它們肉多刺少,肉刺也比較鮮美,且其中含有的營養價值很高,因而受到許多人的歡迎。其實,大部分鯧魚都屬海水魚,而海水魚跟淡水魚相比,它們背上的刺的確是比較少的,而背部就是我們經常食用的部位,這使得鯧魚成為一種十分適合食用的魚。

鯧魚刺多嗎

鯧魚刺不多。

鯧魚的刺都是只有脊骨類的大刺,比較少綿綿小刺,肉多刺少,味道鮮美,對于老年人和幼兒都是非常適合食用的,不用怕容易被小刺卡在喉嚨。

鯧魚也就平魚,也是生長在海洋里的魚類,但是鯧魚相對來說個頭是比較小的,鯧魚主要是以甲殼類動物為食的一種魚,主要生活在熱帶和帶地區的魚類之一,這個魚的體形相對來說是比較小的,但是鯧魚的刺是相對來說比較大的,都是一些大刺,小刺是相對來說比較少的,所以吃這個鯧魚也是相對其他魚來說比較方便一點。

挑選鯧魚的技巧

1、魚眼要清澈

新鮮的鯧魚眼睛明亮清澈、不凹陷;而存放很久的鯧魚,眼睛則會明顯下陷,看起來也很渾濁。

2、魚鱗要完整

鱗片完整、緊貼魚身、有光澤的鯧魚品質通常會比較好;而鱗片松弛易脫落、缺乏光澤的鯧魚,一般都不怎么新鮮。

3、鰓色要鮮紅

揭開鯧魚的鰓蓋,若鰓絲顏色鮮紅,就說明比較新鮮;若鰓絲呈暗紅色或暗紫色,就說明其存放時間長,不建議選購。

4、按壓可回彈

輕壓魚身,如果按下的部位能立刻回彈,說明鯧魚新鮮;如果回彈很慢,亦或是按壓處出現凹陷,就表明鯧魚不新鮮。

鯧魚刺多嗎

鯧魚刺多嗎

最佳答案:

鯧魚刺不多,只有脊骨類的大刺,并沒有小刺,不用擔心吃的時候被卡喉嚨,小孩子、老年人都可以吃。不過鯧魚是發物,如果有皮膚問題、傷口或者是婦科問題等,就不要吃鯧魚。

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