準備所需的材料:狗糧、水、鹽、油。
將狗糧和水混合在一起,用手搓成面團。如果面團太干,可以加入適量的水;如果太濕,可以加入適量的狗糧。
加入少許鹽和油,再搓至面團細膩光滑。
將面團搓成棍狀,切成小塊。
將小塊面團放在搟面板上搟成薄薄的圓餅。
燒開水,將圓餅放入水中蒸煮,直到浮起為止。
取出蒸好的狗糧饅頭,放在盤子里,可以給狗狗嘗試品嘗。
如果你想制作狗糧饅頭視頻,可以按照上述步驟進行拍攝,并加入適當的解說。
小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:
五谷雜糧饅頭的做法,五谷雜糧饅頭怎么做好吃
五谷雜糧饅頭
原料:五谷雜糧粉(黑米面、黑芝麻粉、蕎麥面、小米面等)200克;標準粉200克。
調料:酵母粉6克;溫水約210毫升。
做法:
1、將五谷雜糧粉和標準粉混合。
2、用少許溫水將酵母粉化開后,倒入面粉中。
3、將剩余的溫水倒入面粉,用筷子攪成棉絮狀。
4、用手揉面,揉至面團表面光滑。
5、面團放到容器中蓋好蓋子,或表面蓋上潮濕的屜布,放在溫暖處發酵至2倍大,時間長短隨環境溫度高低不等,雜糧較難發酵,可適當延長時間。
6、發酵好后,將面團放在案板上,再反復揉一會。
7、將揉好的面團整形成圓柱形。
8、切成同等大小的劑子,用手揉搓,整形成圓圓的饅頭。
9、饅頭生坯底部沾些面粉,放在蓋簾上,每個之間留出距離。
10、生坯表面蓋上潮濕的屜布,繼續發酵,使生坯再次漲大。
11、發酵約30分鐘,輕輕按壓表面可感覺有彈性即可。
12、蒸鍋內鋪上潮濕的屜布,將饅頭生坯放入,留出距離。
13、鍋蓋蓋好,如果鍋蓋不嚴,最好用布將鍋蓋邊緣包起來,防止漏蒸汽。
14、大火燒開蒸鍋內的水后,轉中火蒸20分鐘。關火后,放置3-5分鐘再打開蓋子。
對糖尿病、血脂高、血壓高、肥胖患者來說,比普通人更應該多吃雜糧,雜糧可以占到主食的1/3甚至1/2。
如何做饅頭視頻
做饅頭:1、首先準備好容器,加入適量面粉,如圖。
2、然后加入少量食用鹽,如圖所示。
3、然后加入少量小蘇打,如圖所示。
4、再加入少量白砂糖,如圖所示。
5、加入完畢后,攪拌均勻,如圖所示。
6、攪拌均勻后,再加入溫水。要邊加水邊攪拌,如圖。
7、然后搓揉面團至面團狀,放置容器內,并發酵約30分鐘,如圖。
8、發酵成功后,拿至面板上,切成塊狀,如圖。
9、最后上鍋,蒸煮約12分鐘左右就可以出鍋,饅頭就做好了,如圖所示。
麥麩饅頭的做法竅門怎么做?
麥麩饅頭
一、主料:麥麩150克、面粉350克
二、輔料:白糖20克、橄欖油10克、鮮酵母1塊、水270克
三、麥麩饅頭的做法和步驟
1、鮮酵母一塊。
2、把酵母用水溶解成酵母水。
3、面粉中加入白糖。
4、再加入橄欖油拌勻。
5、把酵母水倒入面粉中。
6、再加入余下的清水。
7、把面粉拌成絮狀。
8、把面絮揉合成光滑的面團。
9、把面盆蓋上保鮮膜進行發酵。
10、發酵好的面團。
11、發酵好的面團放到案板上壓平、排氣揉光滑。
12、把面團等分成11份(每個大約72克左右)。
13、取一個面劑,用右掌掌心順時針揉動,除拇指外的四指輕輕攏住面團跟著掌心一塊轉動,邊揉邊往中間收。
14、基本成半球型的時候,用雙掌將面劑揉搓成圓球形狀胚子
15、所有的饅頭胚做好后放在案板上靜置
16、進行二次發酵,根據氣候確定時間。
17、蒸鍋中放入清水,籠屜及潮濕的屜布,將饅頭胚放在布上。
18、蓋上鍋蓋,大火燒開后整20分鐘即可,剛蒸好的饅頭。
四、麥麩饅頭的做法竅門
1、發酵是制作饅頭的關鍵環節。
2、發酵關鍵之一是面粉與用水量之間的比例要合適:以500克面粉為例,用水量低于250毫升時面團不容易發酵;用水量高于300毫升時面團太稀太粘,饅頭胚子不容易整理成型。最佳用水量在250~280毫升,切記不要把所有的水全部倒進面粉里,由于面粉的吸水量不同,應根據實際情況來加水。
3、發酵關鍵之二是酵母用量:500克面粉酵母最低用量為5克,太少則不容易發酵
4、發酵關鍵之三是發酵的環境溫度與濕度:30~35℃的環境溫度、70~75%的濕度最利于發酵。
5、家庭發酵環境的設置:用溫水鍋發酵四季適宜,但有一點需要注意,盛面團的容器不要與熱水接觸,可在容器下墊一個支架或者籠屜。
6、面團發酵好的標志:面團體積膨脹至2倍左右大小,表面有氣孔。散發出酵香
7、發酵好的面團會產生一些酸味,所以,需要攤在案板上讓酵母味散發掉。
8、二次發酵很重要,它能讓饅頭成品更加松軟可口。
9、如果是做刀切饅頭,,直接將切好的面劑靜置10~15分鐘即可上鍋蒸制。
10、冷水下鍋蒸,能保證酵母的蘇醒時間。新手最好別用開水來蒸饅頭,因為酵母容易在高溫蒸汽作用下失去活性而失效。
11、蒸好的饅頭在關火之后不要立即打開鍋蓋,要過3~5分鐘后再掀開。否則,突然遇冷容易讓饅頭極具回縮并在饅頭表面產生難看的硬面斑。
饅頭怎么做視頻教程
饅頭怎么做視頻教程
饅頭怎么做視頻教程,美食既能幫我們填飽肚子,也能給我們的身體補充能量,也是我們生活中不可缺少的調味劑,不過制作美食也是需要一些技巧的。以下分享饅頭怎么做視頻教程。
第一步:
先把面粉倒入容器里面
第二步:
將發酵粉倒入面粉中攪拌均勻
第三步:
將糖融化在水里面
紅糖、白糖、冰糖都可以
我們選用的是紅糖
第四步:
將準備好的糖水倒入面粉中,慢慢和面至均勻狀態
第五步:
用保鮮膜包住和好的面,等待30分鐘發酵完成
我們是家里的保鮮膜用完了,用的是盤子直接蓋住和好的面,盤子下面有溫水,時間同樣是30分鐘
第六步:
將發酵好的面粉拿出來做成自己喜歡的形狀(圓形、方形都可以)
我們是直接用刀切的
第七步:
放入鍋里面蒸20分鐘即可出鍋
注意事項
和面的時候注意一邊放入糖水一邊攪拌面粉,切記不可直接將糖水放到位(這樣操作面粉會全部粘住手和容器
最好用蒸籠,我們常用盤子直接蒸
主材料:紫薯100克、面粉150克、水40克、酵母2克
輔料:面粉200克、水95克、酵母2克
一、先將紫薯蒸熟去皮。
二、稱取一部分紫薯,和紫色面團材料一起揉成團,要干硬一些的面團。
三、白色面團也揉好,開始發酵,面團粗糙也沒關系,等發酵好可以再揉。
四、發酵好的面團多揉一會,揉成比較光滑的面團。
五、分別取一些紫色和白色面團,搟成片,用工具刻出白色和紫色的花朵,待用。
六、將剩余的紫色和白色面團,分別分成平均的兩份。
七、四份面團分別搟成厚片。在其中一片白色面片上放紫色花朵,一片紫色面片上放白色花朵。
八、用搟面杖搟一下,使花朵充分黏合在面片上。搟的時候用力要均勻,不要把花朵搟變形了。
白底紫花。
九、同樣方式,紫底白花。
十、花朵朝下,上面摞上一片和花朵同色的面片,卷起來。
十一、切成大小均勻的刀切饅頭。
十二、蒸鍋內墊紗布,放上饅頭胚子。醒發20分鐘后,上汽后蒸15分鐘即可。
十三、好看又好吃的花饅頭就好了。
饅頭的做法和萬能公式
一、牛奶小饅頭!
食材:面粉500、白糖60g,酵母4g、牛奶250ml;
制作:
1、牛奶微微加熱到手的溫度,然后加入酵母攪拌均勻,放置5-10分鐘釋放活性。
2、面粉中加入白糖,再緩慢的將牛奶一點點的加進來,邊加邊攪拌,攪拌均勻,全部加入后開始揉面,揉到沒有顆粒均勻為止。(面團硬的話在適量加入些牛奶或溫水)
3、面團和好后,蓋上蓋子,發酵至2倍大就可以了。(大概1-2小時)
4、取出發酵好的面團,揉十幾分鐘,將面團中的氣排出,這樣饅頭會更加松軟。
5將揉好的面團分成2等分,取其中一塊搟成薄片,從一邊向另一邊卷起來,然后切成一小段小段的。
6、鍋中放涼水,把饅頭放在屜上,蓋上蓋子醒15分鐘,然后大火,開鍋后計時16分鐘,關火再燜5分鐘,香噴噴的牛奶小饅頭出鍋啦。
二、核桃紅糖饅頭!
食材:面粉250g 、紅糖65g、溫水120g、酵母2、5g、核桃3個;
制作:
1、將紅糖放入碗中,加溫水,攪拌到完全溶解。(切忌是溫水)
2、放入面粉和酵母,用手揉成光滑的面團,鋪上保鮮膜,置于溫暖處發酵30分鐘,至兩倍大。
3、將發酵好的面團搓揉后,滾成長條,切成一小段一小段。(切的.時候在刀上沾點面粉,這樣切面才更平整光滑)
4、再用刀在小段的面團中間割一刀,放進蒸籠醒發半小時。(發至2倍大即可,請注意時間,時間過久,會影響效果)
5、發饅頭的間隙用料理機將核桃打碎,加入紅糖,將混合好的核桃紅糖粉放在饅頭的切口上。
6、蒸10分鐘后關火,燜3分鐘再打開,完成!
三、南瓜花樣饅頭
食材:面粉300g、熟南瓜泥160g、酵母3g、細砂糖15g、食用油油少量;
制作:
1、南瓜泥涼至手溫后,與糖混合均勻,加入面粉和酵母。
2、揉成軟硬適中的光滑面團,不沾手機殼,蓋上保鮮膜發酵至1、5~2倍大,呈蜂窩狀,手指戳下不回縮。(大概2h左右,時間長短會因溫度不同而不一樣)
3、將面團揉勻排出空氣,切面幾乎無氣孔,之后把面團分兩份,取一份搟成圓面片,刷上一層食用油,再從一端輕輕卷起。
4、刀左右交互切出三角形,將三角形切面朝上擺放。用筷子在中間一壓,再抽出筷子即造型好。
7、 將造型好的南瓜饅頭放至冷水蒸鍋中進行醒發10分鐘,然后中大火蒸約12分鐘,關火后3分鐘再掀蓋即可。
四、外脆里嫩,香軟可口的金銀饅頭!
材料 :自發面粉500克,植物油、白糖、煉乳、蜂蜜各適量。
做法 :
1,面粉中加入白糖、煉乳混合均勻,和成面團,用濕布蓋嚴,餳30分鐘。
2,發酵好的面團,取出排氣,搓成均勻的長條狀,用刀切成等大的小方塊。
3,將饅頭生坯放入蒸鍋中大火蒸10~12分鐘。取出一半,在饅頭表面劃"一字刀",放入油鍋中炸至金黃撈出瀝油。取蒸好的饅頭與炸好的金饅頭擺盤,搭配用煉乳和蜂蜜調制的蘸料即可。
五、層層松軟,好吃不膩的蔥油花卷!
食材:面粉500g、 酵母5g 、水300g 、香蔥/胡椒粉/食用油/鹽酌情;
1、面粉倒入容器中,中間挖一坑,加入酵母、鹽、清水。酵母粉用溫水攪拌靜置。
2、合面至軟硬適中,光滑的面團為止,蓋上保鮮膜發酵至1、5~2倍大,大概30分左右。
3、取適量發酵好的面團搟成薄餅狀,將油,鹽,蔥花拌好后放在面團上,如果有十三香什么的,也可以加點。
4、 左右兩邊先對折一部分再上一層適量的蔥油和花椒粉。(砧板上要撒一些面粉,不然提不起來)再對折一次使它成為一個長條形。
5、用刀均勻地切成若干份,用筷子在中間壓一道轍,注意用力要適當,不能壓斷,但是也不能太淺,否則蒸出來以后就只剩下卷兒,沒有花兒了。把面團的兩頭朝下翻,再將底部捏緊。可以再發酵15分鐘左右上鍋。
6、把花卷的底部涂抹一層油,鍋開后放在蒸屜上,蓋上蓋子,10-15分鐘左右即可
一個月的拉布拉多容易養活,但由于狗狗的年齡比較小、自身抵抗力比較差,主人要給小拉布拉多提供一個溫暖舒適的生活環境,喂食狗糧時最好用溫水或者羊奶粉充分泡軟,更有助于小拉布拉多消化。及時接種疫苗和做好體內外驅蟲工作。
一個月的比熊犬胃腸道未發育完全,喂食應以母乳為主,因為母乳的營養成分比較健康,而且母乳帶有母源抗體,吃母乳的泰迪抵抗力會更強一些。如果沒有母乳喂養,主人應使用羊奶粉或幼犬專用奶粉進行喂養,也可以用適量溫水將狗糧泡軟后飼喂比熊。
金毛和拉布拉多都是容易訓導、性格溫順聰明的狗狗品種,都屬于攻擊性小的犬類,兩者相差不大。金毛性格沉穩和粘人,毛發濃密且長,觸感更柔軟一些,不容易打理,洗澡較麻煩。拉布拉多被毛短且直,相對來說好打理一些,拉布拉多對主人非常忠誠,服從性非常好。
金毛會比較好養一點。因為金毛性格很好,很溫馴,而薩摩耶則更加調皮一點。而且薩摩耶的白色毛發很容易弄臟,需要主人花費更多的時間和精力去護理。金毛對環境的要求不高,適應各種飼養方式。比起薩摩耶這些雪橇犬的玻璃胃,它們的生命力很強。
1、純正金毛犬的嘴巴很大很寬,并且隨著年齡的增長會變得越來越寬。2、純正金毛犬的骨架比較大。3、純正金毛幼犬眼睛大小適中呈杏仁狀,炯炯有神,眼睛瞳孔顏色為黑色或棕色 。4、純正金毛幼犬毛發蓬松光滑。5、純正金毛犬耳朵較大呈三角形。
公金毛比母金毛會相對好養一點。公金毛的性格開朗、溫順。毛發比較長,身材高大有型。母金毛性格溫順,體型相對嬌小一點。毛發較短,母金毛的生理期、懷孕、生產之后都要花費時間和精力去照顧。
1、金毛幼犬毛發越濃密越好。2、要挑選骨架較大的、精神狀態好的。3、要挑選頭部寬闊,耳朵大小適中的。4、觀察幼犬的骨量及四肢,骨量越高,金毛日后的體態和體格就會越大,品相好的金毛,其四肢比較粗壯。5、要挑選眼睛呈杏仁狀、瞳孔顏色偏黑色的。
韓系比熊是指比熊犬做了一個韓系造型,并非指某個品種,類似于貴賓犬的泰迪裝,只是代表一種造型。韓系比熊的外形可愛,性情溫順,深受大家喜愛。韓系比熊的毛發多為白色,挑選韓系比熊,毛發要挑濃密的,越濃密越好,頭頂的毛毛要多,背部的毛量要厚。
地址:江夏大道鴻發世紀城東門14號樓103號門面
電話:027-87988580
地址:中山大道797號長青廣場商務中心1層A座
電話:13397153577
地址:東湖新技術開發區光谷一路城市之光24-2門
電話:027-87002324
地址:中南二路22號奧山創意街區5號樓獨棟
電話:13377857323
地址:關山大道金地太陽城A棟C-8號
電話:18971692583
謝先孝主治醫師
擅長犬貓傳染病治療,消化內科疾病診療,細胞學檢查和犬貓常規外科手術。
陽炳中執業獸醫師
擅長大小寵疾病
黃家豪住院部主管
擅長麻醉學、常規外科手術
張雨龍高級助理
擅長貓科行為學、鼻腔疾病、內分泌疾病
陶虹宇藥房主管
擅長藥物代謝動力學、實驗室檢驗學