小編還為您整理了以下內(nèi)容,可能對您也有幫助:
打果汁為什么有泡沫
問題一:榨果汁為什么有泡沫 果汁中含有無機(jī)鹽類會改變液體表面的張力,攪動時候空氣進(jìn)入形成的氣泡不易破裂,就像洗衣服時候洗滌劑改變水的張力一樣,氣泡不會立即消失就會越聚越多,形成泡沫,沒什么問題,正常現(xiàn)象。
問題二:鮮榨果汁上泡沫是什么? 榨很多水果蔬菜汁都會有泡沫的,這是物理作用!!!可以放心食用,就跟用力抽打雞蛋會起沫一個道理的!
問題三:果汁榨好后有泡沫怎樣處理 自己榨的果汁要比外面的衛(wèi)生,而且食材新鮮,有泡沫沒有問題的。
以下是一些小竅門和果汁食譜,供你參考。
一:做果汁的基本常識(以下知識在以后的果汁篇章中會經(jīng)常用到):
1,基本計量知識:
1大勺=15毫升,1小勺=5毫升,1/2小勺=2.5毫升,1/4小勺=1.25毫升
2,制作碎冰:
以果汁機(jī)制作果汁,冰塊可以放塑料袋里或者用厚毛巾裹著敲碎,然后放入果汁機(jī)和其他材料一起攪打。
3,常用原料蘇打汽水
蘇打汽水可以雪碧代替,但不可以用雪克杯與其他材料一起來回晃動。
4,常用原料糖水(可以用蜂蜜水代替)
自制糖水:細(xì)砂糖和水按1:1比例煮滾。一次可以做量大些,盛在干凈的瓶子里,放冰箱冷藏備用,隨用隨取,可以用很長時間。但要保持糖水潔凈,不沾染其他味道和物質(zhì)。
5,果汁
如果使用100%水果原汁,請使用前加入1倍冷開水稀釋。如果用超濃縮果汁,需要按1:5的比例稀釋后攪勻使用。
二,做出好喝蔬果汁的訣竅:
1, 最好選用當(dāng)季新鮮水果。
2, 盡量切小塊,方便果汁機(jī)攪打均勻。
3, 蔬果一定要清洗干凈。若怕農(nóng)藥清洗不完全,可用少量面粉水或者淘米水浸泡3-5分鐘,再以清水洗凈。
4,蔬果汁一定要現(xiàn)打現(xiàn)喝,若放置過久,與空氣接觸后氧化,造成營養(yǎng)流失。
水蜜桃乳酸飲(功效:清肝降火)
材料:水蜜桃1個,乳酸菌飲料(優(yōu)酸乳或者酸奶1杯),糖水/或者蜂蜜水15毫升,碎冰50克。
做法:
1, 水蜜桃洗凈,去皮及核后切小塊。
2, 碎冰,水蜜桃及其他材料放入果汁機(jī),以高速攪打30秒。
水蜜桃汁(功效:平衡人體血糖)
材料:
水蜜桃 1個,水蜜桃果汁30毫升,糖水/或者蜂蜜水30毫升,冷開水100毫升,碎冰 50克。
做法:
1, 水蜜桃洗凈,去皮和核后切小塊。
2, 碎冰,水蜜桃及其他材料放入果汁機(jī)中,以高速攪打30秒即可。
水蜜桃蘆筍汁(功效:清涼去火)
材料:水蜜桃 200克,蘆筍 150克,檸檬1/2個,糖水/或者蜂蜜水30毫升,冷開水100毫升,冰塊100克
做法:
1, 水蜜桃洗凈,去皮核后切小塊,蘆筍洗凈用削皮刀去掉老皮,切小段。檸檬洗凈對切,取1/2個壓汁。
2, 碎冰,水蜜桃及其他材料放入果菜機(jī)中,以高速攪打40秒即可。
營養(yǎng)小知識:
水蜜桃富含維生素A和維生素C,鉀和蛋白質(zhì),有消除疲倦和暴躁,平衡人體血糖,清肺的功效。蘆筍含有多種維生素,纖維素,有增加抵抗力,利尿,幫助消化的作用。
問題四:自己榨汁為什么會有泡沫? 有泡沫很正常啊。。外面的一般都回加一些蜂蜜和濃縮果汁。。你做的雖然不好喝,但綠色營養(yǎng)。。試試加蜂蜜吧。。
問題五:我打的果汁,為什么泡沫那么多啊? 果汁粘稠的和稀的泡沫就要少些,但是沒有沒泡沫的,其實那憨泡沫也可以喝的.如果不喜歡那就過濾了就好了.
問題六:蘋果汁為什么會有泡沫啊? 蘋果汁起泡是因為蘋果內(nèi)的糖分因為受到空氣中的細(xì)菌作用而產(chǎn)生的發(fā)酵,它和啤酒是一個道理,只不過啤酒的泡更足。
問題七:果汁為什么有泡泡 電視里的那是道具.有泡泡說明是新鮮的果汁.揣果你看到所謂的新鮮果汁連泡泡都沒有那就最好別喝,肯定不新鮮了,呵呵
問題八:用果汁機(jī)打出的果汁很多泡沫,怎樣打出沒有泡沫的果汁 加點鹽也可以,只是一點而已,還要用過濾網(wǎng)過濾才行。
問題九:榨汁機(jī)榨出來的果汁很多泡沫怎么辦 榨果汁,蔬菜汁的時候要加點水,然后榨的時候差不多20秒就要停一下,因為榨汁機(jī)里面溫度升高了水果蔬菜的營養(yǎng)會流失,然后再開始榨,反復(fù)兩三次就好了,還可以防止起多沫子,沫子也是很有營養(yǎng)的。
問題十:為什么攪拌機(jī)攪水果汁會多泡沫 和空氣混合產(chǎn)生的,沒有問題,放心食用
材料五b雜糧飯80公克,鳳梨75公克,蘋果75公克,葡萄30公克,冰開水600P
做法
1.鳳梨去皮、去芯,切小塊備用。
2.蘋果洗凈去皮、去籽,切小塊備用。
3.葡萄洗凈去皮、去籽,備用。
4.將五b雜糧飯和作法1~3的所有食材放入果汁機(jī)中,加入冰開水?dāng)嚧虺芍纯伞?p>蘋果的營養(yǎng)價值及功效與作用
蘋果的營養(yǎng)價值極為豐富,營養(yǎng)成份可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱,同時蘋果還具有美容功效,既能減肥,又可使皮膚潤滑柔嫩,下面就我?guī)Т蠹襾砜匆豢刺O果的營養(yǎng)價值及功效與作用有哪些吧!
蘋果的營養(yǎng)價值
蘋果的性味溫和,含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素,有糖類、有機(jī)酸、果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維,另含有蘋果酸,酒石酸,胡蘿卜素,是所有蔬果中營養(yǎng)價值最接近完美的一個。
每100克蘋果的的營養(yǎng)成分含量表:
營養(yǎng)元素 含量 營養(yǎng)元素 含量 營養(yǎng)元素 含量
熱量 52大卡 脂肪 0.2克 蛋白質(zhì) 0.2克
碳水化合物 13.5克 膳食纖維 1.2克 維生素A 3微克
胡蘿卜素 20微克 維生素B1 0.06毫克 維生素B2 0.02微克
煙酸 0.2毫克 維生素C 4毫克 維維生素E 2.12微克
鈣 4毫克 磷 12毫克 鉀 119毫克
鈉 1.6毫克 鎂 4毫克 鐵 0.6毫克
鋅 0.19毫克 硒 0.12微克 銅 0.06毫克
錳 0.03毫克 - - - -
1、富含鋅:蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們早就發(fā)現(xiàn),多吃蘋果有增進(jìn)記憶、提高智能的效果。據(jù)研究,鋅是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分,是促進(jìn)生長發(fā)育的關(guān)鍵元素,鋅還是構(gòu)成與記憶力息息相關(guān)的核酸與蛋白質(zhì)的必不可少的元素,鋅還與產(chǎn)生抗體、提高人體免疫力等有密切關(guān)系。
2、鮮蘋果中的含水量為85%。
3、蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學(xué)抗氧化物質(zhì)和大量的粗纖維。
4、含有較多的鉀,能與人體過剩的鈉鹽結(jié)合,使之排出體外。當(dāng)人體攝入鈉鹽過多時,吃些蘋果,有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。
5、含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。
6、蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。專家們經(jīng)過多次試驗發(fā)現(xiàn),在諸多氣味中,蘋果的香氣對人的心理影響最大,它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。臨床使用證明,讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣后,心境大有好轉(zhuǎn),精神輕松愉快,壓抑消。
蘋果的功效與作用
【性味】甘、酸,平。
【歸經(jīng)】脾、肺經(jīng)。
【功效】生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒。
1、降低膽固醇:保持血糖的穩(wěn)定,還能有效地降低膽固醇。
2、防癌抗癌:減少肺癌的危險,預(yù)防鉛中毒,原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌。
3、血管清理劑:改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響。
4、促進(jìn)胃腸蠕動:協(xié)助人體順利排出廢物,減少有害物質(zhì)對皮膚的危害。
5、維持酸堿平衡:蘋果是堿性食品,吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)(包括運(yùn)動(運(yùn)動食品)產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物),增強(qiáng)體力和抗病能力。
6、減肥:蘋果會增加飽腹感,飯前吃能減少進(jìn)食量,達(dá)到減肥的目的。
蘋果的食用注意事項
1、不妨優(yōu)先選擇套袋處理的蘋果。這種蘋果表皮干凈而均勻,受到污染氣體、農(nóng)藥噴灑等的影響比較小。
2、蘋果秋天成熟,新鮮蘋果當(dāng)時銷售無需保鮮劑處理,吃果皮更為安全。最不放心的是遠(yuǎn)渡重洋 而來的外國蘋果,因為它們必定要經(jīng)過保鮮處理,而且國外水果打蠟更為普遍。
3、新鮮蘋果表面天然有一層果蠟,但還有薄薄的果粉,并非光可鑒人的樣子。蘋果收獲后,為了提高商品價值并延緩蘋果的失水,常用打蠟機(jī)進(jìn)行上光,并可能有保鮮劑處理之類問題,故看到表面特別漂亮發(fā)亮的蘋果,特別是反季節(jié)蘋果,最好削皮后再吃。
4、最好選擇有無公害、綠色和有機(jī)認(rèn)證的蘋果,這樣的蘋果重金屬和農(nóng)藥殘留會少得多,即便不等于零,也會比普通蘋果皮中殘留量小,吃果皮更為放心。
吃蘋果有什么好處?
蘋果是一種生活中常見的水果,含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),食用之后對于我們的身體非常的有利,蘋果大家都很喜歡吃,其營養(yǎng)價值非常豐富,對健康也很有益處,吃蘋果有什么好處你知道嗎?
治療便秘
蘋果中含有豐富的有機(jī)酸以及纖維素,這兩種物質(zhì)都能夠很好的促進(jìn)我們的腸道進(jìn)行蠕動,這樣原本堅硬的大便也會變得松軟起來,更加容易排出體外。所以說,每天吃一個蘋果具有很好的通便的效果,如果想要獲得最好的治療便秘的功效,那么可以將蘋果烤熟之后服用。
治療高血壓
通過現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),蘋果中含有比較多的鉀元素,同時鈉元素的含量比較少。所以說,服用蘋果之后原本含有的鉀元素能夠和體內(nèi)多余的鈉元素進(jìn)行結(jié)合,這樣就可以順利的排出體外。身體中出現(xiàn)高血壓的主要原因就是由于鈉元素過多,所以吃蘋果能夠很好的防治高血壓,建議可以生吃蘋果或者是榨汁服用。
治療拉肚子
你知道嗎,蘋果中多種物質(zhì)都具有很好的收斂作用,特別是蘋果酸、果膠、有機(jī)酸、纖維素以及鞣酸等等,這些物質(zhì)能夠很好的吸收細(xì)菌以及毒素,對于止瀉效果很好。如果想要獲得最好的效果,建議在每天早晚的時候空腹吃一個蘋果,除此之外也可以將半熟的蘋果放入鍋中水煮,然后湯肉一起服用。
懷孕期間女性服用效果好
蘋果非常的適合各種人群服用,就算是身體處在特殊時期的孕婦也不例外。很多女性在懷孕初期都會出現(xiàn)孕吐的情況,這個時候?qū)τ谏眢w的損傷是比較大的,甚至有可能危害到胎兒的發(fā)育。吃蘋果不僅能夠及時的補(bǔ)充身體所需要的熱量和維生素,同時又能夠很好的調(diào)節(jié)水鹽以及電解質(zhì)之間的平衡,能夠有效的預(yù)防由于孕吐過于頻繁所引起的酸中毒,很好的保障胎兒以及孕婦的健康。
減肥
這應(yīng)該是很多愛美女性最關(guān)心的一項吃蘋果的好處了,研究發(fā)現(xiàn)蘋果中含有豐富的維生素以及蘋果酸,這些物質(zhì)都能夠很好的促進(jìn)脂肪進(jìn)行分解。所以說,一些過于肥胖的人群可以在每天的飯前吃一個蘋果,這樣不僅能夠很好的提供飽腹感,同時還具有預(yù)防肥胖的作用。如果是一些想要更好的進(jìn)行減肥的人群,那么可以適量的多吃一些酸蘋果。
防治糖尿病
糖尿病患者的主要原因就是由于身體中膽固醇過高所引起的,而蘋果中含有豐富的果膠,這種物質(zhì)能夠很好的預(yù)防身體出現(xiàn)膽固醇過高的情況,能很好的減少血糖含量,這對于防治高血壓具有一定作用。如果想要獲得更好的治療效果,那么建議多吃一些酸蘋果。
美容養(yǎng)顏
蘋果中的鈣質(zhì)以及維生素的含量非常的豐富,這些物質(zhì)在進(jìn)入身體之后具有美容的功效,能夠很好的延緩機(jī)體衰老,保持青春美貌。另外,蘋果中所含有的大量果膠能夠令肌膚保持彈性有光澤。
治療貧血
研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃蘋果還能夠令我們的皮色更好,皮膚也變得紅嫩起來。這主要是由于蘋果能夠很好的增加身體中所含有的血色素,這對于一些貧血患者來說是非常好的,能夠很好的對貧血癥狀起到輔助治療的功效。
消除疲勞
現(xiàn)代人由于生活節(jié)奏的不斷加快,所承受的生活以及工作壓力也是越愛越大,這就經(jīng)常容易感覺到疲憊。蘋果中含有大量的鉀元素、糖分以及果膠等等,這些服用之后能夠很好的消除身體的疲憊感。
增強(qiáng)記憶力
蘋果中含有大量大腦正常運(yùn)轉(zhuǎn)所需要的營養(yǎng)素,甚至于所含有的鋅元素非常的豐富。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),鋅元素對于人體非常的重要,是多種酶的重要做成部分,是促進(jìn)身體以及大腦發(fā)育的關(guān)鍵元素。
什么時候吃蘋果最好?
蘋果是一種很好很普遍的水果,對于什么時候吃蘋果我們都沒有什么概念,想吃就吃,以前的習(xí)慣一般都是飯后一個蘋果,但是后來被否定說飯前吃才是最好的,又有的說什么時候吃都可以,那么,一天當(dāng)中什么時候吃蘋果效果最好呢?
有人對蘋果的食用時間做了一個比喻:“蘋果早上吃是金,中午吃是銀,晚上吃是銅。”也就是說早上吃蘋果是最好的,其中的道理是,人在早起時供應(yīng)大腦的肝糖耗盡,這時吃水果可以盡快補(bǔ)充糖份。而且,早上吃水果,各種維生素和養(yǎng)分易被吸收。
我國中醫(yī)認(rèn)為人體在上午時是脾胃活動最旺盛的時候,那時候吃水果有利于身體吸收,晚餐后的水果不利于消化,吃得過多,使糖轉(zhuǎn)化為脂肪在體內(nèi)堆積,所以吃蘋果盡量選擇在下午前,要么是飯前半小時,要么是飯后半小時。
那是飯前吃還是飯后吃呢?很多人認(rèn)為飯后吃水果才是良好的習(xí)慣。但是近來研究發(fā)現(xiàn),其實這并不科學(xué),飯后吃水果容易被先吃下的食物阻滯于胃中,出現(xiàn)脹氣、便秘等癥狀,給消化帶來不良影響,而且蘋果中的鞣酸和蛋白質(zhì)結(jié)合生成不不易消化的鞣酸蛋白質(zhì),更會是腸胃發(fā)脹。所以,飯后兩個小時后再吃蘋果比較好。
那么空腹吃好不好呢?空腹吃蘋果可以排除體內(nèi)的毒素,空腹吃完沒的多久就會有便意,飯前半個小時吃蘋果最好,可以減少攝取熱量30%,對身體很有好處。因此宜將吃水果安排在飯前半小時左右;更因為水果通常是生吃,飯前吃可保護(hù)體內(nèi)的免疫系統(tǒng)免受熟食的不良刺激,對免疫系統(tǒng)很有益。空腹吃蘋果一個,果糖很快便轉(zhuǎn)化為葡萄糖,被人體吸收,約半小時后,自感精力充沛,同時,空腹吃蘋果,還可使膽汁分泌流動,不讓膽汁在膽囊里聚集時間過長,防止膽結(jié)石。但是從消化方面來看,有胃病的人不宜早上空腹吃水果。
所以說,吃蘋果還是有講究的,還需要看個體的差距和需要。
【拔絲蘋果】
原料
蘋果2個(約500g) 淀粉30g 清水30g 白糖100g
做法
1、蘋果洗凈去皮去核切滾刀塊,放進(jìn)加了少許食鹽的清水中略泡;
2、把淀粉和清水調(diào)勻做成淀粉糊;
3、熱鍋上油,油溫6成熱時,把切好的蘋果裹上淀粉糊,入鍋中炸制;
4、待蘋果塊炸到金時撈出控油;
5、另取一鍋,放少許油,加入白糖,小火慢慢熬制,待糖化且變淺后關(guān)火;
6、倒入炸好的蘋果塊迅速翻勻,起鍋盛到抹過油的盤子里即可。
小竅門
1、步驟7熬糖的過程中要全種小火,另外鍋鏟也一直不停的攪動白糖,讓它受熱均勻;
2、糖熬成淺后就可以關(guān)火,以免火侯過頭,熬好的糖漿會發(fā)苦;
3、裝拔絲蘋果的盤子事先抹層薄油,清洗的時侯會更方便;
4、做好的拔絲蘋果配一小碗涼開水一并上桌。
【紅糖“煎”蘋果】
原料
蘋果 1-2個
紅糖 2湯匙
水 1湯匙
做法
1、鍋中倒入紅糖和水,小火,慢慢的將其燒融;
2、放入切片了的蘋果,依然用小火,慢慢的兩面“煎”;
3、直煎到兩面色澤很深,蘋果略微脫水的樣子,至少要5分鐘以上,就可盛起蘋果,淋少許酸奶點綴裝盤食用。
小竅門
1、火一定要小,紅糖到最后也沒有凝固拉絲;2、如果第一次煎完要繼續(xù)煎,鍋中不用加紅糖,只需再加一湯匙水,就可以煎第二鍋了。原方中一個蘋果配兩勺紅糖,但我覺得這個紅糖的量煎2-3個蘋果也沒問題,前提是你得補(bǔ)水;3、蘋果切片可以薄一些,我判斷失誤,以為會越煎越薄,所以切的還有些厚,薄一些可以縮短煎制的時間
【蘋果脆片】
原料
蘋果 1個(約250克)
鮮榨檸檬汁 1大勺(15ml)
做法
1、蘋果洗凈切成4塊,去核(不用去皮);
2、將蘋果切成很薄很薄的片(盡量切薄);
3、250克清水里放入1大勺檸檬汁攪勻,將切好的蘋果片放入水里浸泡15分鐘;
4、將蘋果片整齊地擺在烤盤或烤網(wǎng)上。(如果用烤盤,要鋪一層油布或者厚油紙防粘)。一般一個蘋果切出的片至少能擺滿2個烤盤;
5、烤箱預(yù)熱上下火100℃,將烤盤或烤網(wǎng)放入烤箱,一次可放入兩盤,分別放在不同的層次上即可。關(guān)上烤箱門,烤2個小時左右,直到蘋果片里的水分完全烤干;
6、烤好并冷卻以后,蘋果片就會變脆了,從烤盤或烤網(wǎng)里取下,若不立刻食用,請放入密封盒里保存。
小竅門
1、這款蘋果脆片講究的是用100℃的低溫長時間烘烤,使蘋果片里的水分完全烘干。烘干的具體時間,根據(jù)烤箱的實際溫度情況及蘋果片切的薄厚,會有較大的差別,一般需要2個小時以上。烘干后的蘋果片可以明顯看出已經(jīng)脫水,但捏上去可能仍軟軟的,一旦從烤箱取出冷卻后就會變得非常脆。如果蘋果片冷卻后還是軟的,說明水分沒有完全烘干,需要放入烤箱繼續(xù)烘干;
2、蘋果片切得越薄,烘干的時間越短,口感也越好。所以,考驗刀工的時候到了,請盡量切薄一點兒哦!
3、將蘋果片放在檸檬水里浸泡,是為了防止蘋果片變色。如果不浸泡,烤出的蘋果片的顏色會是灰褐色。但口感上沒有影響,若不介意,也可不浸泡;
4、放在烤網(wǎng)上的蘋果片更容易烤干,但烤的過程中蘋果片會變得扭曲不平整。放在烤盤上的蘋果片烤干以后是成品圖上的平整形狀。烤盤上一定要鋪油布或厚油紙,不要鋪錫紙、薄油紙,否則烤干以后會揭不下來;
5、這條一定要注意哦!因為此食譜我們只需要低溫將蘋果片烤干,對溫度要求不嚴(yán)苛,所以烤箱里可以一次放入兩盤甚至三盤蘋果片一起烘烤。但是,這只限于這種情況,平時我們烤蛋糕餅干等其他甜點,為保證烘烤質(zhì)量,一次還是只能烤一盤哦!
6、雖然烘烤時間長,但前期準(zhǔn)備時間不長,所以蘋果脆片兒算是一道省事兒的零嘴。因是低溫烘烤,烤箱在兩個小時的烘烤過程中加熱管實際工作時間并不長,所以大家也不用太擔(dān)心耗電的問題哈!
【蘋果醋】
原料
蘋果 500克
白醋 500克
冰糖 100克
做法
1、將蘋果洗凈,切成約1公分薄厚的片狀;
2、將蘋果片依次去核,接著備好一瓶白醋;
3、把處理好的蘋果片碼進(jìn)玻璃瓶中;
4、接著放入100克的冰糖;
5、再倒入一瓶白醋;
6、在瓶口封上一層保鮮膜后,將蓋子擰緊;
7、放置在陰涼處,靜置浸泡3個月即可;
8、蘋果醋開封后,用干凈的筷子將蘋果片夾出,放入保鮮袋儲存在冷凍室;
9、接著用細(xì)紗布過濾一下蘋果醋,然后分裝倒入消過毒的玻璃瓶中密封;
10、飲用蘋果醋時,要用8-10倍的飲用水稀釋一下后再喝。
小竅門
1、盡量選用純糧釀造的,不含防腐劑和醋酸的白醋(包裝上會寫明是否純糧釀造,或是否含有防腐劑或醋酸);2、白醋的量一定要沒過蘋果片,否則最上面的蘋果有可能會變質(zhì);3、蘋果和白醋的比例為1:1,冰糖的量可根據(jù)自己的口味酌情增減;4、飲用時,溫開水和蘋果醋的比例為8:1或10:1。
【蘋果酸奶沙拉】
原料
蘋果 1個
酸奶 50ML
芹菜 50克
核桃仁 20克
葡萄干 適量
做法
1、將芹菜洗凈,用沸水燙一下,切成小段;
2、將蘋果洗凈,切成小丁(最好不要削皮);
3、將切好的芹菜段蘋果丁與核桃仁、葡萄干混合,再淋上酸奶,攪拌勻即可。
小竅門
1、自己做沙拉,盡量不要用沙拉醬(無論是市售的還是用蛋黃和油自制的)。沙拉醬的脂肪含量極高,營養(yǎng)卻很低,不是一種很好的食物,盡量不要選擇食用;2、酸奶不僅本身是一種健康飲品,更是一種非常好的沙拉醬替代品。吃水果、吃蔬菜都可以用酸奶來拌,不僅味道好,還十分健康營養(yǎng),熱量也低得多。
【蘋果軟糖】
原料
蘋果 2只(500克)
白糖 適量
檸檬 1只
水 100ml
做法
1、蘋果去皮,切薄片;
2、鍋內(nèi)加水,放入蘋果片煮5分鐘至軟瀝干水分;
3、用食品料理機(jī)打成果泥;
4、加入白糖和大半只檸檬汁,煮30分鐘左右成粘稠狀;
5、模具撒上白糖,將果泥倒入抹平,再撒上白糖后冷凍1小時切小塊。
小竅門
1、蘋果去皮后要立即煮,否則容易氧化;2、果泥要盡可能的磨細(xì)些;3、煮的時候要盡量攪拌,以免結(jié)底;4、煮到果泥用勺子撥開有紋路的凝固狀態(tài);5、用康寧鍋煮很合適,容易清洗;6、盡可能使用防潮的糖,沒有的話用普通白糖代替。
【蘋果燒雞翅】
原料
雞翅 蘋果 鹽 番茄醬 生抽 白糖 雞精 料酒 姜 米醋
做法
1、蘋果切塊,姜切片;
2、雞翅焯水,用油煎兩面金黃后,放入蘋果也煎一下;
3、放入番茄醬,生抽,鹽,白糖,米醋,調(diào)成合口的酸甜味。(參考量:番茄醬一湯匙,生抽半湯匙,米醋少量,白糖一茶匙,鹽一茶匙,料酒半匙)
4、兌水淹沒雞翅的一半。煮開,直到收汁即可;
5、放點雞精提味即可。
小竅門
調(diào)汁要根據(jù)自己的喜好。酸甜口的接受程度。
【酒香烤蘋果】
原料
3個蘋果、30g黃油、適量葡萄干、適量黃油、適量白糖、適量紅糖
做法
1.準(zhǔn)備食材。
2.把蘋果在四分之一處切下,挖空下半部分,準(zhǔn)備裝餡料,然后上半部分做蓋子。
3.葡萄干用酒泡一個晚上,撈出來,然后加紅糖,把黃油融化加入其中,稍有汁水即可。
4.裝入蘋果中,還有剩下的黃油待用。
5.把蓋子蓋上,上面用牙簽扎幾個洞洞,把剩下的黃油涂在蘋果的頂部蓋子上,撒上白砂糖。
6.把另外剩下的黃油抹在烤盤底部,注入烤盤清水,約高半厘米,把蘋果放入。
7.入烤箱190度上下火,烤四十分鐘,直到頂部微焦微黃即可。
【肉桂紅酒煮蘋果】
原料
1個蘋果、300ml紅酒、半個百合、1片青檸、適量肉桂粉、適量冰糖
做法
1.青檸切片,泡在涼水中。
2.百合洗凈剝成片。
3.蘋果一個,去皮去核后切成八瓣
4.迅速放進(jìn)泡有青檸的涼水中。
5.燉鍋中加入紅酒,依個人口味加入適量肉桂粉和冰糖。
6.大火煮開后加入蘋果和百合
7.用中火燉煮15分鐘后關(guān)火,等蘋果在紅酒中浸泡2個小時后即可食用
我家狗狗是貴賓,現(xiàn)在3斤5個月。一天到底要吃多少狗糧才正確?
說說我養(yǎng)貴賓的經(jīng)驗吧。。
我去超市的電子稱
量的
100粒
好主人
是20克重。。
而1-5分斤的狗狗
正常
的食量
大概每天控制在
35-105克左右。。
而你的狗狗應(yīng)該控制在250粒以下就行了。。
然后就是再吃些零食,,我每天會喂它一些水果和
蛋黃之類的。。
大概
每天三次便便左右
便便的
軟硬適中
狗狗很有精神
體力也不錯
不胖不瘦的
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的重量
基本上差不多。。或多或少的
給狗狗吃
都沒事
。。
一個月的拉布拉多容易養(yǎng)活,但由于狗狗的年齡比較小、自身抵抗力比較差,主人要給小拉布拉多提供一個溫暖舒適的生活環(huán)境,喂食狗糧時最好用溫水或者羊奶粉充分泡軟,更有助于小拉布拉多消化。及時接種疫苗和做好體內(nèi)外驅(qū)蟲工作。
一個月的比熊犬胃腸道未發(fā)育完全,喂食應(yīng)以母乳為主,因為母乳的營養(yǎng)成分比較健康,而且母乳帶有母源抗體,吃母乳的泰迪抵抗力會更強(qiáng)一些。如果沒有母乳喂養(yǎng),主人應(yīng)使用羊奶粉或幼犬專用奶粉進(jìn)行喂養(yǎng),也可以用適量溫水將狗糧泡軟后飼喂比熊。
金毛和拉布拉多都是容易訓(xùn)導(dǎo)、性格溫順聰明的狗狗品種,都屬于攻擊性小的犬類,兩者相差不大。金毛性格沉穩(wěn)和粘人,毛發(fā)濃密且長,觸感更柔軟一些,不容易打理,洗澡較麻煩。拉布拉多被毛短且直,相對來說好打理一些,拉布拉多對主人非常忠誠,服從性非常好。
金毛會比較好養(yǎng)一點。因為金毛性格很好,很溫馴,而薩摩耶則更加調(diào)皮一點。而且薩摩耶的白色毛發(fā)很容易弄臟,需要主人花費(fèi)更多的時間和精力去護(hù)理。金毛對環(huán)境的要求不高,適應(yīng)各種飼養(yǎng)方式。比起薩摩耶這些雪橇犬的玻璃胃,它們的生命力很強(qiáng)。
1、純正金毛犬的嘴巴很大很寬,并且隨著年齡的增長會變得越來越寬。2、純正金毛犬的骨架比較大。3、純正金毛幼犬眼睛大小適中呈杏仁狀,炯炯有神,眼睛瞳孔顏色為黑色或棕色 。4、純正金毛幼犬毛發(fā)蓬松光滑。5、純正金毛犬耳朵較大呈三角形。
公金毛比母金毛會相對好養(yǎng)一點。公金毛的性格開朗、溫順。毛發(fā)比較長,身材高大有型。母金毛性格溫順,體型相對嬌小一點。毛發(fā)較短,母金毛的生理期、懷孕、生產(chǎn)之后都要花費(fèi)時間和精力去照顧。
1、金毛幼犬毛發(fā)越濃密越好。2、要挑選骨架較大的、精神狀態(tài)好的。3、要挑選頭部寬闊,耳朵大小適中的。4、觀察幼犬的骨量及四肢,骨量越高,金毛日后的體態(tài)和體格就會越大,品相好的金毛,其四肢比較粗壯。5、要挑選眼睛呈杏仁狀、瞳孔顏色偏黑色的。
韓系比熊是指比熊犬做了一個韓系造型,并非指某個品種,類似于貴賓犬的泰迪裝,只是代表一種造型。韓系比熊的外形可愛,性情溫順,深受大家喜愛。韓系比熊的毛發(fā)多為白色,挑選韓系比熊,毛發(fā)要挑濃密的,越濃密越好,頭頂?shù)拿啵巢康拿恳瘛?/p>
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謝先孝主治醫(yī)師
擅長犬貓傳染病治療,消化內(nèi)科疾病診療,細(xì)胞學(xué)檢查和犬貓常規(guī)外科手術(shù)。
陽炳中執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師
擅長大小寵疾病
黃家豪住院部主管
擅長麻醉學(xué)、常規(guī)外科手術(shù)
張雨龍高級助理
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陶虹宇藥房主管
擅長藥物代謝動力學(xué)、實驗室檢驗學(xué)