郭燦森 執業獸醫師 愛寵動物醫院(濱湖·武漢路店)

擅長：寵物骨科、軟組織外科、腹腔外科、珍奇寵物疾病（爬蟲類、嚙齒類、鳥類等）

雞蛋對狗狗的好處

若想替狗狗補充蛋白質，雞蛋往往是主人們心目中的最佳選擇，因為蛋白質可以幫助狗狗的肌肉增長，使毛發強韌，更能修護細胞組織。如果你家的狗狗有消化不良的老毛病，試著將少許的雞蛋添加到汪汪平常食用的狗糧里，雞蛋的高蛋白質與核黃素可以幫助狗狗改善腸胃消化問題。

雞蛋中的蛋黃營養價值高，膽固醇也相對的高，適當的給予才不會讓狗狗補過頭。

狗狗食用生雞蛋的風險

生蛋白含有一種卵白素(Avidin)的蛋白質，當狗狗攝取過多的卵白素(Avidin)，會妨害生物素(Biotin)在體內的功能，像是消耗狗狗體內的維生素H或維生素B7。生物素是狗狗體內相當重要的角色，能穩定血液內的二氧化碳、幫助細胞生長、新陳代謝或合成脂肪;其中，維生素H不僅是狗狗在生長當中最不可或缺的營養，還能促進它們的毛皮健康。

雖然偶爾食用生雞蛋不會對狗狗造成太大的影響，但大量或經常性食用生雞蛋，會讓狗狗出現脫毛、體重減輕的狀況。此外，生雞蛋通常含有不少細菌和微生物，例如沙門氏菌，有些狗狗一食用生雞蛋，會因體質關系出現腹瀉與嘔吐的現象，嚴重的還會因此生病，在不了解狗狗對生雞蛋的適應度的前提之下，實在不適宜將它們的健康當作小白老鼠般試驗。

生雞蛋中含有“抗維生素H”，它是一種溶于水的特殊物質，雖然“抗維生素H”能和狗狗體內的脂肪酸等物質共同代謝，卻會嚴重影響狗狗體內其他生物素的吸收，生雞蛋具有許多潛藏性的風險，主人若要讓狗狗食用生雞蛋，建議只讓狗狗食用蛋黃的部分，但必須留意其他病菌的感染。

若想破壞“抗維生素H”，只需要將雞蛋加熱到90度以上，也就是將雞蛋煮熟，就能破解。

熟雞蛋是狗狗的好零食嗎?

雞蛋含有高蛋白及其他的營養成分，只要將雞蛋煮熟，就能消除生蛋白里才有的卵白素(Avidin)。雖然很少出現狗狗貓貓因為食用生雞蛋引發重大傳染病的案例，但生雞蛋的營養價值并沒有人類想像中的高，因此獸醫們普遍建議主人將雞蛋煮熟后再喂食。

當主人在煮雞蛋時，不需要添加任何調味料或是任何的油品，等雞蛋熟透后，將它切成一塊一塊，混合到狗狗平時食用的狗糧里，就能補充汪汪缺乏的蛋白質。

無論中西獸醫，一致認為熟雞蛋對狗狗的健康比較好，畢竟生雞蛋的風險太高。但狗狗究竟可以吃多少的蛋量，則需要由主人將它們帶往動物醫院接受獸醫的專業評估，因為每只狗狗所需補充的蛋白質不太一樣。

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