新冠在臨床上是指新型冠狀病毒，如果豬身上沾染新冠病毒會傳染人，但人得新冠一般不會傳染給豬。人和動物的免疫系統并不一樣，新型冠狀病毒對于人群普遍易感，通常不會傳染給豬。

但不傳染，并不代表豬場可以不消殺，因為豬雖然不會得新冠，但依然會感染其他豬病，尤其是非瘟、藍耳、圓環等重大疾病，對豬場的損失較大，因此，建議豬場定期用單過硫酸氫鉀復合物消毒粉熏蒸消毒，殺毒范圍更廣泛，殺菌更持久，孕畜/幼畜均可安全使用。

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豬瘟會不會傳染給人類

豬瘟不會傳染給人類，同物種之間的傳染發病率和死亡率很高，但病毒在高溫下就會被殺死，食用后若出現腹瀉、頭暈、發熱以及腹痛時，可能是自身在排斥病毒，應立即停止食用，盡快就醫，切勿自行催吐或用藥。

豬瘟不會傳染給人類

豬瘟是不會傳染給人類的，這是動物之間的急熱性傳染病，豬瘟的發病率和死亡率很高，發病時會伴隨發熱、拉稀以及便血的癥狀。

一般患有豬瘟的豬攜帶的病毒在高溫下就會被殺死，所以一旦食用也不需要擔心會感染。但生吃之后，出現腹瀉、頭暈時可能就是自身對病毒產生排斥。

當出現腹痛、頭暈、發熱等癥狀時，第一時間應停止食用帶病毒的豬肉，建議盡快就醫治療，并在醫生專業指導下，食用藥物，切忌自行用藥或催吐。

人吃了得非洲豬瘟的豬會怎樣？

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依然安全，非洲豬瘟只傳染豬，不傳染人類

非洲豬瘟病毒并沒有傳染人類的能力，即使你吃到了病豬，而且我們假設里面有活病毒存在，你都不可能因此患病。

你可能會想，非洲豬瘟雖然不傳染人類，我們還是不希望吃到病豬的肉呀。確實，雖然病豬的肉并不會導致疾病，但我們當然還是希望吃到新鮮，有品質保證的豬肉。

好在，按照目前農業農村部的疫情控制措施，吃到瘟豬肉的概率是極低的。

首先，不管是在哪里的養豬企業，當非洲豬瘟疫情發生時，養豬場內的所有生豬都會被統一撲殺，并進行無害化處理。

所謂無害化處理，就是直接把豬的尸體，經過濕法或者焚毀的方式「毀尸滅跡」了。

這樣才能保證，傳染源被嚴格控制，豬瘟的傳染不會持續進行。

但光這樣還不夠，所有與瘟豬有過接觸的人員以及工具，也都要進行清洗和消毒，確認不會把病毒帶出后，才可以真正做到「控制傳染源」。

在這種嚴格的防控機制下，我們想吃到瘟豬肉，可能性是相當低的。

退一萬步說，就算我們真的買到了瘟豬肉，豬瘟病毒也不可能在烹飪過程中存活下來——實驗表明，55℃ 30分鐘，或者 60℃ 10分鐘的處理，就可以將病毒滅活。按照日常炒菜的溫度，病毒最多只能存活幾秒鐘的時間。

非洲豬瘟病毒雖然不感染人類，但是對于豬來說是一場災難。豬被感染后，潛伏期 5-9 天，一旦發病，無藥可救，死亡率幾乎 100%。而且這種病毒傳染力還很強，可以通過蟲子（蜱蟲）、體液、飼料、水源等多種方式傳播。豬經常是「一死死一整窩」。

正因為如此，非洲豬瘟病毒對于養豬業是經濟浩劫。往往在非洲豬瘟發生的時候，豬肉價格會應聲上漲。這才是我們真正需要擔心的部分。

人誤食了有非洲豬瘟的肉會出現什么病癥？

人誤食了非洲豬瘟的肉會出現什么病癥？

我認為人吃了非洲豬瘟的肉，是不會有任何病癥的。首先國家的權威部門已經公布了消息非洲豬瘟和人類是有隔離的，這種病毒不會傳染給人類，所以 人類誤食了豬瘟病毒是不會有任何病變的。

同時非洲豬瘟從第一次被發現至今已有幾十年了，而每一個剛剛出現的地區其實很難避免養殖戶不知情或者故意隱瞞的情況，致使那些受病死掉或者沒有死掉卻帶病的豬肉多多少少流入市場，然后被人類曾經進食過，我估計幾十年了不單單是一例兩例那么簡單。但是 至今我們沒有任何證據表明人類進食了感染非洲豬瘟的肉出現不良反應的報告 。所以我的結論是誤食非洲豬瘟肉不會出現任何病癥。退一萬步說，即使有這樣的病癥也是微小難查的。也是慢性病變的，一時半會不會對人體產生任何明顯傷害的。

也許有人看到這里會有一個疑問，如果說吃了非洲豬瘟肉沒有危險，那么為什么要銷毀這些病豬，為什么不拿來進食呢?是不是浪費糧食？

第一，最直接的原因是，控制瘟疫，謹防蔓延 。雖然非洲豬瘟不傳染給人，但卻會傳染給其他地區的豬，豬也是需要保護的，所以也要控制好，不要讓病毒擴散。如果不把死豬病豬處理，任由這些豬肉流入市場，病毒會伴隨豬肉的流通快速擴散到全國各地，這個是非常可怕的。這種非洲病豬快速死亡的特點，如果在全國或者大面積的地區泛濫，會造成巨額經濟損失。

第二， 雖然吃了感染非洲豬瘟的豬肉不會有直接的病癥，但是這些病豬死豬的肉，它始終多少會產生質變，并不是新鮮美味的佳肴。 我們這個時代對事物質量的把關會更嚴格了 。老百姓每天都在談論隔夜飯、隔夜菜能不能吃，自來水要不要過濾這種食物問題了，更別說其他。所以說我們是不可能也不允許病死豬肉流入市場的，哪怕這個豬只是普通痢疾致死也是不被允許的。

其實在大家不了解豬瘟病之前都覺得這種很嚴重，一旦傳染給人，那后果不堪設想。我之前也有這方面的擔心，曾經害怕吃豬肉，但是有一次看新聞，專家辟謠說：“豬瘟病病毒只會對豬產生致命危害，并不會對人產生危害，它只會寄生在人身體中，只有遇到豬之后才會傳染給豬，并不是人畜共患的疾病，所以大家并不用擔心！”。聽完專家的這席話，我心里也就踏實了，可以放心大膽的吃肉了。

近一段時間的非洲豬瘟疫情鬧得人心惶惶，除了非洲豬瘟給養殖戶帶來的巨大損失之外，多數人更加在意的是人誤食了有非洲豬瘟的肉是否會出現什么樣的危害，今天咱們就來好好的聊一聊什么是非洲豬瘟，吃得了豬瘟的豬肉是否會對人體有害？

大家對于非洲豬瘟比較陌生是因為今年是我國首次出現非洲豬瘟的疫情。非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的一種傳染性疾病，致死率高大百分之百，意思就是只要豬得了非洲豬瘟就沒有辦法治療，所以為了降低傳染，對于患病的豬一律撲殺和無害化。

非洲豬瘟不是人畜共患病，對于豬來說，是無藥可治的絕癥，但是對人卻沒有什么影響。而且在國家的檢疫系統下，患有非洲豬瘟的豬肉無法銷售，所以只要是在正規渠道購買的豬肉就是非常安全的，所以大家不必擔心。

而且非洲豬瘟病毒在60度的高溫下處理15分鐘就會被殺死，咱們中國人吃豬肉也不會生食，都是經過高溫處理之后才會食用，所以非洲豬瘟在咱們吃豬肉的時候就已經被滅殺了，自然也就沒有什么危害了。

對人類唯一的傷害就是非洲豬瘟傳染速度特別快，給養殖者造成了非常巨大的損失，讓很多養殖戶賠了大把的錢。

駿景——殷

非洲豬瘟是什么病？

非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的一種接觸性傳染病，1921年首次出現在非洲肯尼亞，隨后在全球多個國家流行擴散，我國此次疫情懷疑來自俄羅斯。

非洲豬瘟被列為一類動物疫病，其強毒力毒株對生豬致病率高，致死率最高100%，沒有特效藥和疫苗，所以一旦發現必須撲殺并做無害化處理。

非洲豬瘟會傳染人嗎？

非洲豬瘟對豬來說是滅頂之災，但它不同于禽流感，對人沒有危害，是典型的傳豬不傳人型病毒。目前也沒有任何證據表明，人類在食用感染非洲豬瘟的豬肉后被感染，而且其他動物對該病毒也不易感。

既然不傳染人，為何疫情處置人員還要穿戴防護服，設置消毒站呢？其實，這是為了避免病毒進一步擴散傳播，大家就不用自己嚇自己了！

寶寶還能吃豬肉嗎？

目前，各地都在采取積極措施控制疫情，疫區內的病已進行了處理，大家不必過于恐慌。前面也已經說到，非洲豬瘟不是人畜共患病，而且致病病毒在高溫下很難存活，當溫度達到55℃持續30分鐘或者60℃持續10分鐘，就會被消滅。所以，該吃肉還是一定要吃的！

在2018年下半年之前，大家對于“非洲瘟疫”還是比較陌生，從去年下半年開始，由非洲豬瘟病毒引起的傳染性疾病出現在我國，致死率高達百分之百，沒有特效藥，只能通過捕殺并做無害化處理方可。

大家都非常關心這個問題，因為疫情爆發非常迅速，沒有做好防范措施，豬與豬傳染非常快。非洲豬瘟不是人畜共患病，所以說這種病毒只是針對豬，對人一點影響都沒有，即非洲豬瘟對人體沒有影響。那有人就會反問過來了，如果不會傳染人，那么我們可以拿來吃，干嘛要銷毀呢？其實答案非常明了，我們一定要先把疫情控制下來，防止蔓延。

非洲豬瘟病毒在高溫下很難存活，當溫度達到60度時，15分鐘病毒就會被消滅，所以只要我們炒菜加豬肉的時候煮熟，就完全不會有影響了。

1、 我們必須要到正規的熟肉區買肉，防止買到問題豬肉。

2、 煮飯時，一定要將豬肉煮熟，不然有時候會有寄生蟲。

3、 發生疫情必須及時報批，防止交叉感染。

前一段時間炭疽病流行的時候，我為科普中國雜志寫了一篇關于炭疽桿菌的文章，在文章中提了一下豬瘟這個事情，但是寫的不詳細。最近這段時間，豬瘟在全國多地流行，由于這次疫情較為嚴重，給大家心理上造成了一定程度的恐慌，所以今天我為大家詳細介紹一下非洲豬瘟，幫助大家消除恐慌。

非洲豬瘟是由于非洲豬瘟病毒（有別于豬瘟）引起的一種烈性傳染病，特點是傳染快，發病急，死亡率達百分百。染病的豬會出現發熱、咳嗽、流涕、胃腸道出血等癥狀。是一種非常可怕的傳染病，能夠對養豬業造成毀滅性打擊的一種疾病。 但是，這種病只感染家豬或者野豬，并不感染人。所以，不用擔心因為接觸、食用了染豬瘟病豬就會出現癥狀。

非洲豬瘟病毒不感染人！但是，我們在吃豬肉是還是要做到以下幾點

1.不要到不正規地方購買豬肉

正規市場、超市販賣的豬肉均經過防疫部門檢疫。可以有效杜絕很多有問題豬肉。

2.豬肉一定要煮熟

雖然豬瘟不傳染給人，但是豬肉還有可能傳播一些其他疾病，比如豬肉絳蟲（俗稱米豬肉），絳蟲可以寄生在豬肉中，如果人吃了沒有煮熟的這種豬肉，就會感染寄生蟲。

3.不明原因死亡，或得病的豬不要食用或出售。

不明原因死亡或得病的豬，我們大家都不知道有什么危險。如果為了貪圖便宜，自己吃了或者賣了，可能會有生命危險或者需要付法律責任，千萬不要因小失大

那我們還能吃豬肉嗎？如果我們誤食了怎么辦？會不會得“非洲豬瘟”呢？

說實話我也很關心這些問題！雖然說現在的豬大多數是飼料養出來的，但幾天不吃，還是會“想得慌”！到底是吃還是不吃，我也很糾結！不過專家說了：

非洲豬瘟不傳染人！只要煮熟了都能殺死病毒！就是誤食了也不會發病。

我也半信半疑！相信大家也和我一樣有這樣的疑問：

既然專家說能吃！也不傳染人？為什么一旦有豬發病，方圓幾公里的活豬全都要殺掉、掩埋呢？全國到處都在生豬跨區域禁運呢？

我想專家說的話也有一些道理！如果真要傳染人的話，國家早就禁止銷售了！就像2003年的“非典”，和前幾年的“禽流感”！若是擴散開來那是沒法控制的！那為什么要跨區域禁運呢？為什么要掩埋病死豬呢？

我想國家之所以這么做！是因為現在還沒有有效的治療方法！疫苗也沒有研制出來！如果不釆取這些強制措施！不利于控制、消滅疫情！不知道它還會在中華大地上肆虐多久！畢竟我們還是要吃 健康 、安全的豬肉！

所以！對于現在還吃不吃肉？仁者見仁，智者見智！“膽大的就吃，膽小的就不吃”吧！

網友們！你是吃還是不吃呢？

非洲豬瘟讓很多人十分恐慌，生怕吃了豬肉以后，會得上恐怖的疾病。其實，非洲豬瘟目前還沒有感染人類造成死亡的例子，因為這種疾病并非人畜共患病，也就是說，只感染豬，不感染人。

我國對于豬肉的管理檢疫還是比較嚴格的，豬肉在上市前都要蓋章，只有這樣的豬肉才是合格的豬肉。目前市場上的大賣場，超市等等，里面的豬肉都是經過正規手續的合格豬肉，所以不用擔心。

在吃肉的時候，我們基本不會有吃生豬肉的習慣，這跟我們日常的生活習慣也有一定的關系。只要是完全成熟的豬肉，安全性還是很高的，絕大部分病毒寄生蟲都可以被殺滅。

所以對于這個非洲來的豬瘟，大家不需要太過擔心，沒有必要因為這個就絕對不去吃豬肉了。吃豬肉的時候，只要注意在正規的賣場超市購買，然后做的時候一定要充分做熟，那么就可以放心吃。

首先要說明一點的是：非洲豬瘟并不是人畜共患病！理解這句話的關鍵在于，大家都知道一些疾病會有物種隔離，比方說，某種病菌只感染禽類生物，而不感染哺乳動物，當然也有跨物種傳染的病菌，我們不做討論，非洲豬瘟就是一種不感染人類的疾病。

同時，在目前嚴控的形勢下，病豬是無法進入餐桌的，只要通過正常渠道購買食用，不會有什么問題。再次，非洲豬瘟可以在60℃以上溫度加熱15分鐘徹底滅活，咱們普通老百姓不喜歡生吃豬肉，所以還是相當安全的。

對于少部分還是有些擔心的，食用前充分燒熟，在鍋里攪拌均勻，就沒有問題。想想當年非典時期的嚴峻情況吧，如果非洲豬瘟對人民生命 健康 有危害的話，早就被大刑伺候了。

現在非洲豬瘟疫情絕對是廣大消費者最關心的問題，豬肉是我們生活中最常見的肉類，在各地不斷傳出有非洲豬瘟疫情后，有很多消費者不敢在購買豬肉，甚至有些幼兒園學校也登出公告說不再用豬肉來給學生們做飯，那么人吃了感染非洲豬瘟疫情的豬肉以后，真的會對人體造成傷害嗎？

其實非洲豬瘟疫情并不是在今年才出現，早在1921年在肯尼亞就出現國非洲豬瘟是件，只不過非洲豬瘟疫情一直發生在非洲、歐美和拉丁美洲等一些國家，在今年的8月2日第一次在沈陽市沈北新區出現。后來又在鄭州、連云港、北京等多地出現了非洲豬瘟疫情。

相信關注新聞的人都知道，在非洲豬瘟疫情發現以后，有關部門會第一時間將感染非洲豬瘟的病豬全部銷毀，這個做法就是為了防止病豬流向市場。其次在生豬走向市場時，也會在有關部門檢測沒問題后才會流向各個地區的市場，所以市面上看到的生豬肉都是 健康 的生豬肉。

雖然非洲豬瘟疫情已經發生上百年，雖然沒有有效的藥物來治療非洲豬瘟疫情，但是還未發生人類感染非洲豬瘟疫情的現象。其實看看眾多的養豬人就會知道，非洲豬瘟是不會傳染人的。

非洲豬瘟有個特點，那就是不耐熱，在高溫下就可以將病菌殺死。一般在50度左右的溫度下，30分鐘就會殺死病菌，在60度的溫度下，只要15分鐘就會殺死病菌。我們吃豬肉除了爆炒就是燉，所以在高溫的情況下，肥豬豬瘟病菌分分鐘就會被殺死，所以大家不用擔心在吃了非洲豬瘟的豬肉后會對人體造成傷害。

今年是養豬戶最不容易的一年，在今年的上半年豬肉價格一直處于低迷狀態，好不容易在年中旬時回漲又出現非洲豬瘟疫情，我們應該對非洲豬瘟有個理性認識，不要在還沒搞懂情況時就以訛傳訛從而傷害到養豬戶的利益。

豬圓環病毒對人有傳染？

豬圓環病毒不是人畜共患病，不會傳染給人。