蝴蝶魚

蝶魚A，也被稱為蝴蝶魚，屬于輻鰭魚綱A新鰭亞綱鱸形目鱸亞目蝴蝶魚科。它們是色彩最艷麗的海水魚之一，具有側(cè)面壓縮的體型和稍微突出的穩(wěn)固。以下是關(guān)于蝶魚的詳細(xì)解釋：

此外，值得一提的是，雖然“蝶魚”和“鰈魚”名字相似，但它們分屬不同的魚類。“鰈魚”實(shí)際上是比目魚的一種，是一種扁平狀的魚類，主要生活在溫帶淺海的海底中，特別是砂石較多的地方。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對(duì)您也有幫助：

鰈魚是海魚還是淡水魚？怎么挑選？

蝶魚是海魚，但不是深海魚

主要在珊瑚礁海區(qū)和淺海一帶。這種魚也叫蝴蝶魚，大約有200多種，顏色各異，是典型的珊瑚礁魚類。它對(duì)水質(zhì)的要求比較高，定期要檢查一下水體的數(shù)據(jù)，看看有沒有異常。魚缸中最好放上一些珊瑚或軟體生物，溫度保持在26℃左右比較好。

鰈魚有什么特點(diǎn)

1.鰈魚的眼睛很特殊。對(duì)于普通的魚類來說，魚的眼睛通常都是長(zhǎng)在倆側(cè)的，便于識(shí)別天敵和捕獲食物，但是鰈魚的兩只眼睛長(zhǎng)在同一側(cè)，并且相同側(cè)的眼睛中，有一只眼睛可以隨著環(huán)境的不同而轉(zhuǎn)變眼睛的顏色，而原來那一只眼睛則一直都是白色。

2.鰈魚的脊背是不對(duì)稱的。在魚類當(dāng)中，魚的脊柱一直都是呈現(xiàn)對(duì)稱狀態(tài)，對(duì)稱的脊背可以幫助魚類更快的的游動(dòng)，躲避天敵，抓獲食物等。而鰈魚的脊背十分特殊，呈現(xiàn)不對(duì)稱的狀態(tài)。

3.鰈魚的身體較長(zhǎng)。鰈魚在魚類當(dāng)中是屬于長(zhǎng)體型的魚類，最長(zhǎng)可以生長(zhǎng)到4米左右，在暖海的地帶，鰈魚還可以生長(zhǎng)得更加龐大，也是一種性情溫和的魚類。

如何挑選鰈魚

一、大家選擇一條好吃的魚，要先看的就是魚的眼睛，如果你發(fā)現(xiàn)魚的眼睛比較的飽滿，那么說明這只魚是比較新鮮的，如果看到魚的眼睛很扁平的話，那么說明魚不是很新鮮了。

第二、大家選擇魚的時(shí)候，要看一下魚的整體情況，如果我們看到魚比較完整，身體的顏色比較自然和鮮亮，同時(shí)魚的身體沒有任何的畸形，那么說明魚比較健康一些。

第三、選擇魚的話，要注意的是不能選擇那些魚鱗有缺陷的，因?yàn)轸~鱗是魚身體健康的一個(gè)重要標(biāo)志，如果魚的魚鱗不全，或者是不正常的話，那么說明魚可能有很大的問題，不要購買為好。

第四、我們購買一條魚，需要注意看魚的尾部，因?yàn)轸~的尾部十分重要，如果看起來尾部有缺損，或者尾巴有血絲的話，這類魚很可能是有病的魚，大家要選擇魚尾部健全的才對(duì)。

第五、我們也可以用手捏一下魚的全身，仔細(xì)的感覺一下，如果發(fā)現(xiàn)有的地方?jīng)]有彈性化，說這只魚已經(jīng)不是很新鮮了，大家記住魚必須是有彈性的，這樣的魚才是新鮮的魚，魚肉才好吃。

第六、大家分辨魚的時(shí)候，還要注意一下魚的氣味，因?yàn)楹芏嗖涣嫉纳碳遥靡恍┗瘜W(xué)品刺激魚，欺騙消費(fèi)者。大家可以用鼻子聞一下魚的味道，如果有臭味和酸味的話，大家絕對(duì)不要進(jìn)行購買。

第七、買活魚的時(shí)候要很注意看一下，如果你選擇的魚活蹦亂跳，那么說魚的身體十分好，千萬不要選擇那些爬在那里不動(dòng)的魚，另外選擇魚的時(shí)候，要看攤位的地方魚多不多，如果多的話，我們?cè)谌ミx擇。魚少說明存放時(shí)間太長(zhǎng)了。

鰈魚是海魚還是淡水魚

1、鰈魚是海魚。

2、主要生活在暖熱海域，以無脊椎動(dòng)物和魚類為食，性情溫和。全世界有540多種。該類魚多是長(zhǎng)舌形或者長(zhǎng)橢圓形的，體長(zhǎng)可達(dá)到5米，左右不對(duì)稱。一般兩只眼睛都在一側(cè)，嘴巴會(huì)突出一些。主要類別有鳒、鲆、鰈、鰨、舌鰨等，為經(jīng)濟(jì)魚類。

鰈魚屬于哪類魚類

鰈魚是海魚。

鰈魚又叫比目魚，廣泛分布于各大洋的暖熱海域中，主要以底棲無脊椎動(dòng)物和魚類為食。為經(jīng)濟(jì)魚類。它們特別適于在海床上的底棲生活，主要生活在溫帶水域，是溫帶海域重要的經(jīng)濟(jì)魚類。按照比目魚的生存環(huán)境，它們是屬于海魚的。

生活習(xí)性：

鰈魚棲息在淺海的沙質(zhì)海底，捕食小魚蝦。它們特別適于在海床上的底棲生活。主要生活在溫帶水域，是溫帶海域重要的經(jīng)濟(jì)魚類。

形態(tài)特征：

體甚側(cè)扁，呈長(zhǎng)橢圓形、卵圓形或長(zhǎng)舌形，最大體長(zhǎng)可達(dá)5M。成魚身體左右不對(duì)稱。兩眼均位于頭的左側(cè)或右側(cè)。口稍突出。鰭一般無鰭棘。背鰭和臀鰭基底長(zhǎng)，與尾鰭相連或不連。

鰈魚口、牙、偶鰭均不對(duì)稱，無眼一側(cè)通常無色素，事實(shí)上剛出生的比目魚和正常魚類是一樣的，2只眼睛位于頭頂兩側(cè)且有一個(gè)居中的嘴巴，但隨著幼魚長(zhǎng)大一只眼睛逐漸移動(dòng)到頭頂直至另一側(cè)，嘴巴也逐漸扭曲，成年后兩只眼睛都在身體的一側(cè)。

物種劃分：

鰈魚全世界約有11科共772種，其中牙鰈科1種，鳒科3種，無臂鲆科6種，棘鲆科7種，菱鲆科9種，菱鰈科19種，冠鰈科25種，瓦鰈科16種，無臂鰨科34種，鰈科67種，牙鲆科115種，鰨科165種，舌鰨科142種，鲆科164種，我國(guó)約有154種，主要分布在河口到2000米深的海底。

什么叫鰈魚？什么叫多寶魚？

鰈魚和多寶魚是一種魚嗎？

鰈魚也叫做比目魚，它的身體側(cè)扁，為長(zhǎng)舌形、長(zhǎng)橢圓形或是卵圓形，最大一只的身體長(zhǎng)度可達(dá)到5m。成魚的身體左右兩邊是不對(duì)稱的，兩眼是在頭部的左側(cè)或是右側(cè)。多寶魚是沒有刺的，屬于比目魚中的鲆科，菱鲆屬。身體側(cè)扁，成魚的體長(zhǎng)在75cm左右，有些魚的身體則是呈卵圓形的。

比目魚是硬骨魚綱鰈形目魚類的統(tǒng)稱，包括鲆科、鰈科、鰨科的魚類。比目魚是兩只眼睛長(zhǎng)在頭的同一側(cè)的奇魚，兩眼都長(zhǎng)在右側(cè)的叫鰈，長(zhǎng)在左側(cè)的叫鲆。而多寶魚就屬于比目魚中的鲆科，俗稱歐洲比目魚，在中國(guó)稱“多寶魚”。所以只能說多寶魚是比目魚中的其中一種，二者屬于從屬關(guān)系，不屬于等同關(guān)系。多寶魚下面也還有亞種的分類，總的來說都屬于比目魚，長(zhǎng)得比較像，只是在膚色、花紋上有些區(qū)別。

比目魚主要生活在溫帶水域，是溫帶海域重要的經(jīng)濟(jì)魚類。由于它們的身體扁平，呈長(zhǎng)橢圓形、卵圓形或長(zhǎng)舌形，最大體長(zhǎng)可達(dá)5米，成魚身體左右不對(duì)稱，口稍突出，雙眼同在身體朝上的一側(cè)，這一側(cè)的顏色與周圍環(huán)境配合得很好；身體的朝下一側(cè)為白色。比目魚的身體表面有極細(xì)密的鱗片。比目魚只有一條背鰭，從頭部幾乎延伸到尾鰭，鰭一般無鰭棘，背鰭和臀鰭基底長(zhǎng)，與尾鰭相連或不連。比目魚特別適于在海床上的底棲生活，主要以底棲無脊椎動(dòng)物和魚類為食。

多寶魚是名貴的低溫經(jīng)濟(jì)魚類，是東北大西洋沿岸的特有名貴魚種之一。在自然海域，成魚體長(zhǎng)最大可長(zhǎng)到75cm。體側(cè)很扁，而且還是卵圓形的身材。它的長(zhǎng)相不但奇特，而且皮下和鰭邊含有豐富的膠質(zhì)，頭部及尾鰭均較小，鰭條為軟骨；體內(nèi)無小骨亂刺，骨頭呈白色玉石狀，內(nèi)臟團(tuán)小、出肉率高，肌肉豐厚白嫩，肉質(zhì)鮮美，比日本鲆更為細(xì)膩滑爽和富有彈性。

一般市場(chǎng)上賣的多寶魚是活得比較多，而鰈魚和比目魚主要以速凍為主，會(huì)有一部分營(yíng)養(yǎng)流失。所以建議還是吃多寶魚，營(yíng)養(yǎng)會(huì)好一些。